TenSaktivne lastnosti, vrste, aplikacije

The površinsko aktivne snovi ali površinsko aktivne snovi So amfifilne ali amfipatične snovi, ki lahko zmanjšajo površinsko napetost tekočin. Izraz "amfifilični" pomeni, da imajo polarni ali hidrofilni del in drug ne -polarni ali hidrofobni del.

Ta kemična funkcija jim omogoča, da se nahajajo v vmesniku Agua-Aire. Njegovo glavno dejanje v vmesniku je zmanjšanje površinske napetosti. Nekatere površinsko aktivne snovi imajo lastnost detergentov, zato lahko odstranijo umazanijo s površin in jih obdržijo v suspenziji v vodnem okolju.

Soli, ki sestavljajo milo

Površinsko aktivne snovi lahko vzdržujejo lipide, hidrofobne snovi, suspendirane v vodnem mediju z tvorbo emulzij ali micelov. Ta lastnost olajša črevesno absorpcijo lipidov.

Surfactact s čiščenjem različnih predmetov nimajo samo aplikacij, ampak tudi izpolnjujejo osrednjo funkcijo v procesu osebne nege, proizvodnje hrane, v procesu obarvanja itd.

[TOC]

Lastnosti površinsko aktivnih snovi

Zmanjšanje površinske napetosti

Površinsko aktivne snovi, ker so amfifilne ali amfipatične spojine, imajo polarno območje in drugo, ki ni polarno. Ta lastnost jim omogoča, da se nahajajo v vmesniku zračnega voda, saj je polarni ali hidrofilni del v stiku z vodo. Medtem je nepolarni del usmerjen v zrak.

Molekule površinsko aktivnih snovi v zakonu vmesnika zračnega voda z izpodrivanjem molekul vode, ki jih najdemo v tem vmesniku.

Torej, ko se zmanjša število molekul vode, površinska napetost, ki jo povzroča privlačnost, ki jo izvajajo te molekule iz kroglice tekočine na molekulah vode, ki je na njegovi površini.

Povečanje topnosti maščob

Površinsko aktivne snovi lahko svoje molekule vodijo do sferičnih struktur, znanih kot micele. V teh strukturah površinsko aktivne snovi vodijo polar ali glavo proti vodi, medtem ko je ne -polarni del zaprt v notranjosti.

Vam lahko služi: degenerirane orbitale

Interakcija polarnega dela površinsko aktivnih snovi z vodo ohranja micele, suspendirane v vodi. In micele lahko zajemajo snovi, ki niso topne v vodi, kot so maščobe, s čimer povečajo njihovo topnost.

Detergentna dejanja

Površinsko aktivne snovi lahko na njih odpravijo trdne površine, deponirane snovi. Ta postopek vključuje nabor lastnosti, kot so vlaženje, disperzija, emulzija in tvorba pene.

Detergenti olajšajo interakcijo vode s površino trdnih teles, kar je bistven postopek za čiščenje površin. Hkrati se z delovanjem detergentov delci, odstranjeni med pranjem, raztreseni v vodi.

To dosežemo z nastajanjem emulzij, ki preprečujejo, da bi se maščobni material suspendiral in se ne nakopiči na površinah trdnih snovi. Pena ne posreduje samega procesa čiščenja, ampak olajša izločanje delcev mehurčkov.

Vrste površinsko aktivnih snovi

Klasifikacija površinsko aktivnih snovi v skladu s sestavo njihove glave: ne -iionske, anionske, kationske in amfoterične

Obstajajo štiri različne vrste površinsko aktivnih snovi, odvisno od polarnosti glave ali kroglične strukture površinsko aktivnih snovi: ne -ionske, anionske, kationske in zwitterionske.

Ne -iionski

Te površinsko aktivne snovi nimajo ionskih ločenih skupin, kar predstavlja 45% celotne industrijske proizvodnje. Njegova hidrofilna skupina (HEAD) predstavlja molekule alkohola, fenola, etra, estra ali amide, ki se ne ločujejo na ionih v vodni raztopini.

Med temi površinsko aktivnimi snovmi so naslednje:

-(Triton-X-100). Deluje kot vlažilno sredstvo in v premazih.

-(Nonoxinol-9). Akcija spermicida.

Anionika

Predstavljajo 50% industrijske proizvodnje površinsko aktivnih snovi. Hidrofilna glava ima anionske skupine, kot so sulfonati, fosfati, sulfati in karboksilati, povezani s kationi, kot sta natrij ali kalij. Med površinsko aktivnimi snovmi te skupine je mogoče imenovati naslednje:

-Natrijev dioktilni sulfosukcinat (Pentex 99). Uporablja se kot vlažilno sredstvo, pa tudi v premazi in zobni pasti.

Lahko vam služi: prednosti in slabosti zdravstvene kemije

-Linearni alkibenzenski sulfonati (Calsoft). Uporabljajo se kot detergenti za oblačila in jedi.

-Lauril natrijev sulfat eter (Texapan). Uporablja se v šamponih in izdelkih za kopel.

Kationska

Glava površinsko aktivne snovi se v vodni raztopini loti v amfifilični kation in anion, pogosteje halogena. Lahko predstavljajo kvartarne amonijeve katione, kot je to primer pri trimetilamonijevem cetilnem bromidu (CTAB) in trimetilamonijevem cetil kloridu (CTAC).

Benzalkonij (BAC) klorid in cetilpiridinijev klorid (CPC) sta površinsko aktivni snovi, ki spreminjajo celične membrane bakterij in virusnih pokrovov.

Zwitterionics ali amfoteros

Imajo kationske in anionske skupine, pritrjene na isto molekulo.

Anionski dele.

Medtem je kationski del sestavljen iz primarnih, sekundarnih, terciarnih aminov ali kvartarnih amonijevih kationov.

Aplikacije površinsko aktivne snovi

Čiščenje in osebna nega

Mehanizem za odstranjevanje kožne umazanije s površinsko aktivno snovjo

Uporabljajo se kot detergenti za umivanje oblačil in jedi, pa tudi vlažilne agente, emulgatorje in formati za pene. Površinsko aktivne snovi se uporabljajo tudi v osebni negi v obliki kozmetike, šamponov, gelov za tuširanje, balzami za lase itd.

Poleg tega se površinsko aktivne snovi uporabljajo pri izdelavi zobne paste in pri čiščenju kontaktnih leč.

Industrijalisti

Površinsko aktivne snovi so prisotne v številnih živilih, ki se uporabljajo tudi pri predelavi usnja in fotografiranja. Odložimo jih lahko na kovinskih površinah in jim tako omogočimo korozijsko zaščito.

Površinsko aktivne snovi se uporabljajo za spodbujanje pretoka olja skozi porozne kamnine in pri flotaciji mineralov ali drugih trdnih delcev. Povečajo tudi vlaženje mineralnih delcev, medtem ko peneče sredstvo omogoča, da se delci pridružijo mehurčku in flotu.

Površinsko aktivne snovi pomagajo enakomernemu prodiranju barvil na tkanine med postopkom obarvanja.

Sodelujejo pri tvorbi delcev iz lateksa, kar ustvarja monomerne micele, ki stabilizirajo monomerne stabilizacije. Polimerizacija se pojavi, ko pobudniki tega dosežejo micele, da spodbudijo molekule monomerov, da polimerizirajo, da tvorijo delce iz lateksa.

Vam lahko služi: Selenium: Zgodovina, lastnosti, struktura, pridobivanje, uporabe

Površinsko aktivne snovi delujejo tudi v izdelavi slik, lepil, črnil, razkuživ, insekticidov in herbicidov.

Zdravilno

Površinsko aktivne snovi se uporabljajo pri pranju in dezinfekciji ran. Uporabljajo se tudi za prežemanje bombaža in povojev za izboljšanje absorpcije zdravilnih rešitev. Poleg tega se uporabljajo pri uporabi zdravilnih losjonov na površini kože in sluznice.

Površinsko aktivne snovi se uporabljajo za izboljšanje transkutane absorpcije zdravil s spremembo roženega sloja in denaturacije keratina, s čimer lahko povečajo prodor zdravil.

Biološka funkcija

Posebna površinsko aktivna snov, dipalmitylphosfadilcholin, posega v dihanje in daje prednost postopku alveolarne distenzije, ki se pojavi med navdihom. Alveoli so pokriti s plastjo vode, zato obstaja površinska napetost, ki nasprotuje alveolarni distenziji.

Surfactact spušča alveolarno površinsko napetost, kar olajša zračni navdih. Površinsko aktivne snovi se začnejo sintetizirati med 24. in 30. tednom nosečnosti ploda, zato morajo prezgodnji otroci, ki niso razvili svoje sinteze površinsko aktivne snovi, prejeti zdravljenje.

Površinsko aktivne snovi posegajo v črevesno absorpcijo lipidov. Žolčne soli: Na primer, kolatirajo in drstijo površinsko aktivne snovi, ki jih izloča žolčnik, ki tvorijo micele z produkti razgradnje triacilgliceridov, s čimer se naklonijo njihovi absorpciji v dvanajstniku.

Reference

1. Guyton, a. C. in Hall, J. In. (2001). Pogodba o medicinski fiziologiji. Deseta izdaja. McGraw-Hill/medameriški iz Španije, S.Do.Ali.
2. Whitten, Davis, Peck & Stanley. (2008). Kemija. (8. izd.). Cengage učenje.
3. Marc Hirsch. (25. septembra 2015). Površinska aktivna sredstva (površinsko aktivne snovi). Prospekter. Obtoženo od: znanje.Ulprospector.com
4. Susanna Lauren. (26. junij 2018). Kaj so površinsko aktivne snovi in ​​kako delujejo? Okrevano od: BioLinscientific.com
5. Wikipedija. (2020). Površinsko aktivna snov. Pridobljeno iz: v.Wikipedija.org
6. Bistvena kemična industrija. (18. marec 2013). Površinsko aktivne snovi. Okrevano od: essentialchemicalinduslytry.org