Občutek vonja

Občutek vonja
Anatomija vonja

Kakšen je vonj?

On občutek vonja To je eno od petih čutov, ki jih imajo ljudje. To je smisel, ki nam omogoča zaznavanje in prepoznavanje nekaterih kemičnih snovi v zraku, ki so odgovorni za dajanje "vonja" stvari ali okoljem.

Kot vsak občutek našega telesa nam tudi vonj omogoča.

Kljub temu, da ni podoben vonju drugih živali - ki so močno odvisni od njega, da se hranijo ali bežijo od svojih plenilcev - človeška bitja nimajo občutka zaničevalnega vonja.

Nekatere študije so podkrepile, da človeško bitje lahko loči na stotine različnih vonjav, saj lahko diskriminira tudi med enantiomeri nekaterih molekul.

Poleg občutka za okus je vonj del kemosenzoričnega sistema ali pa je po enostavnejših besedah ​​"kemični" smisel.

To pomeni, da deluje, ko prisotnost kemičnih molekul v zraku spodbuja senzorične celice, ko pride v stik s temi.

Kako deluje pomen vonja?

Za ljudi, pa tudi za številne druge živali z vretenčarji, ki dihajo zrak kot mi, je občutek vonja odvisen predvsem od senzoričnih živcev, ki imajo svoje konce v notranjem epiteliju nosne votline.

Tako je sposobnost "vonja" odvisna od specializiranih senzoričnih celic, imenovanih Olfativni senzorični nevroni.

Ti nevroni imajo svoje zaključke v vohalnem epiteliju nosu, zlasti v zgornjem delu nosu.

Te celice so neposredno povezane z možgani in neposredno zagotavljajo zaznane informacije kot kemični dražljaj.

Vam lahko služi: parazitizem: koncept, vrste in primeri

Vsak vonjalni senzorični nevron ima vohalni receptor in te receptorje spodbujajo kemične molekule, ki jih vpišemo v nos, ko vdihavamo zrak, ki ga vdihnemo.

Te molekule "olfitorium" običajno spodbujajo različne receptorje, skoraj vedno v edinstveni kombinaciji, ki se konča z določeno "reprezentacijo" v naših možganih, ki jih sprejema in zazna kot določen vonj.

Kako doseže vonj olfitorium nevronov?

Obstajata dva načina, na katera lahko kemične molekule, ki dišijo, dosežejo in spodbujajo vohalne senzorične nevrone v vohalnem epiteliju nosu.

Eden od njih je neposredno skozi nosnice, druga pa skozi kanal, ki povezuje "streho" grla z nosom.

Ta zadnja oblika se zgodi, ko žvečimo hrano in sprostimo arome, ki lahko dosežejo vohalni epitelij.

Kombinacija arome in okusa so tisti, ki nam omogočajo okus hrane, zato zaradi tega oseba z pokrito ali zakrknjenim nosom (hladen) na splošno ne more zaznati okusov z enako intenzivnostjo.

Če imamo preobremenjeni nos, informacije o vohalnih receptorjih oslabijo in vonja ne dojemamo z enako intenzivnostjo

Nato vonj deluje, ko nevrone, povezane z vohalnim epitelijem nosu, spodbudijo kemične molekule v zraku. Te informacije so prevedene v živčne impulze, ki jih pošljejo v možgane, kjer so identificirani kot aroma.

Določi vonj

Kot smo že omenili, je vonj odvisen od nosu, ki je struktura, ki se deli med dihalnim sistemom in ta senzorični sistem.

Vam lahko služi: prehodni pridelki

Nos nam pomaga, da vdihnemo zrak, ki ga dihamo, v katerem lahko potujejo mikroorganizmi, drobni delci in kemične molekule.

Nos torej ustreza zunanji strukturi, s katero lahko dišimo, vendar ima vrsto notranjih delov, ki so izjemno pomembni:

Notranje organe

Nosnice

To sta dve luknji, ki jih ima nos; dovolite obtoku zraka, ki ga dihamo. Oba groboma sta ločena z a particija. Poleg tega imajo te votline streho in kostno dno ter zunanjo steno, ki jo tvorijo kost in hrustanec.

Nosna votlina

To je votlina nosu, ki je v globini lobanje, ki z nosom povezuje zadnje območje grla; ustreza prvemu mestu, kjer zrak, ki vstopi skozi nosnice.

Paranazalni sinusi

Gre za votline, ki se imenujejo "Priloge": Obstaja maksila.

Olfativni epitelij

Sestavljen je iz plasti celic, ki jih najdemo v "strehi" nosne votline; Sestavljen je iz milijonov specializiranih celic za dojemanje vonjav, ki jih imajo Olfaktorski receptorji. Te celice so sestavljene iz živčnih končičev olfaktornih senzoričnih nevronov nosu.

Olfaktorna žarnica

Gre za strukturo v obliki žolčnika, ki je v možganih in katerih funkcija je sprejemanje signalov, ki ustrezajo vonjavni stimulaciji receptorjev. V vsaki polobli sta dva, po enega, opredeljena pa sta tudi kot podaljšek možganske skorje.

V olfaktorski žarnici se živčni impulzi olfatornih senzoričnih nevronov prenašajo na druge celice, imenovane mitral, Najdeno v strukturi, imenovani Glomerulus.

Te celice bodo aktivirane z drugačnim vzorcem, odvisno od vonja, tam pa se prenašajo tudi na druga območja možganov, kot so olfaktorska skorja, tonzil, hipokampus, hipokampus, hipokampus.

Vam lahko služi: Mendel Laws

OMETNE SENSKE BOLES

Obstajajo različni patološki pogoji, povezani s pomenom vonja. Nekateri popolnoma ali delno izgubijo sposobnost vonja, medtem ko imajo drugi spremembe ali spremembe dojemanja določenih vonjav.

Nekatere od teh bolezni so:

Hipozmija

Zmanjšanje sposobnosti zaznavanja vonjav.

ANOSMIA

Popolna izguba sposobnosti zaznavanja kakršnega koli vonja. Se lahko pojavi kongenetalno (rojen je z njim) ali med odraslostjo.

Eden od simptomov Covid-19 je začasna izguba vonja in okusa, ki si opomore nekaj časa po tem, ko je virus organizma odpravljen.

Parosmija

So spremembe v normalnem dojemanju vonjav, kot so običajno prijetni vonji, ki jih dojemajo kot neprijetne in obratno.

FanTosmija

To je dojemanje ali občutek vonjav, ki v resnici niso.

Številni vzroki teh stanj so posledica starosti, okužb zgornjih dihal, uporabe cigaret ali drugih vdihanih zdravil, udarcev v lobanji, hormonskih motenj itd.

Skrb za vonj

Upoštevajte, da je vonj lahko previden po nekaj preprostih nasvetih:

- Izogibajte se kajenju ali uživanju vdihanih zdravil.

- Vzdrževanje dobre higiene ust.

- Izogibajte se izpostavljenosti močnim kemikalijam, kot so topila, strupi itd.

- Imajo uravnoteženo prehrano.

- Ohranite ustrezno hidracijo telesa.

- Pokrijte nos in usta, če ste v prisotnosti hlapnih strupenih kemikalij.

Reference

  1. Britannica, t. Uredniki Enciklopedije (neveljaven datum). Vonj. Enciklopedija Britannica. https: // www.Britannica.com/znanost/vonj
  2. Rouby, c., Schaal, b., Dubois, d., Heberis, R., & Holley, do. (Eds.). (2002). Vonj, okus in spoznanje. Cambridge University Press.
  3. Lisica, s. Yo. (2002). Človeška fiziologija. McGraw-Hill.