Maqui 15 lastnosti in prehranska sestava

Maqui 15 lastnosti in prehranska sestava

On Machi To je domača arborealna rastlina v Čilu in značilna za regije južne Argentine in drugih držav območja Tihega oceana v Latinski Ameriki. Najdemo ga tudi na tropskih območjih Azije in Avstralije.

Gre za zeleno drevo, ki meri med 3 in 4 metri visok in ima dolge in obilne veje. Pripada družini elaeocarpáceas. Njegove rože so majhne in so lahko različnih barv. Njegovo sadje, imenovano tudi maqui, je črno jagodičje z okusom, podobnim okusom robid in ga lahko zaužijemo kot sveže ali suho sadje.

Machi

Med najpomembnejšimi lastnostmi MAQUI najdemo svojo sposobnost preprečevanja srčno -žilnih in dihalnih bolezni, njihove združljivosti z diabetikom ali zaščito, ki jo izvajajo na nevronih

Poleg tega maqui (Aristotelia chilensis) To je antioksidativna rastlina, ki služi za zdravljenje ran, preprečevanje okužb, lajšanje vnetja ali lajšanje simptomov, povezanih z motnjami prebavil, in za zdravljenje drugih zdravstvenih težav.

Pred špansko kolonizacijo v Ameriki so Maqui že zaužili Mapuchejevi ljudje. Ta kultura je verjela, da je Maqui sveta vrsta zaradi njegovih pomembnih pozitivnih učinkov na zdravje.

Je zelo popolna rastlina, saj ne izkorišča samo sadja, ampak tudi liste. Te so tudi užitne in jih je mogoče zaužiti v solatah. Drug način za njihovo pripravo je v infuziji. To je način, ki ga čilska medicina tradicionalno uporablja.

Že stoletja se mi zdi, da je rastlina Maqui zelo koristna za zdravstvene težave. Njeni listi so bili vedno uporabljeni za zdravljenje ran ali lajšanje bolečin v grlu. Zaradi številnih prehranskih in antioksidativnih lastnosti se ta rastlina običajno uporablja kot prehrambeni dodatek.

Machi velja za prehransko hrano, saj ima poleg prehranske vrednosti še druge koristne učinke na zdravje ljudi.

Machi lastnosti za zdravje

1- Ima odlične antioksidativne lastnosti

Čilski maqui. Morrana [CC by-S (https: // createCommons.Org/licence/by-sa/4.0)]

Maqui vsebuje količino dnevne porabe antioksidantov, ki jih priporoča Svetovna zdravstvena organizacija (WHO). Je eno od plodov z največjo antioksidativno sposobnostjo, zmogljivost, ki se meri na podlagi njegove ocene ORAC (zmogljivost absorpcije kisikovega radikala).

Študija, objavljena v reviji Food Chemistry leta 2008, je pokazala z ekstraktom metanola iz tega sadja, ki ga je mogoče uporabiti kot antioksidant, kardioprotektivni in hranljiv vir.

Njegova antioksidativna sposobnost je posledica njegovega bogastva v fenolnih komponentah, ki pomagajo preprečiti maščobni oksid, ki ščiti celice pred poškodbami, ki jih povzročajo prosti radikali. Uživanje antioksidativnih izdelkov je zelo pomembno, da se izognete prihodnjim okužbam.

2- Preprečuje srčno-žilne bolezni

Machijeva sposobnost boja proti oksidativnemu stresu celic je zagotovila, da se izognemo srčnim boleznim.

V študiji, ki sem jo že navajal, je bilo pri živalih dokazano, da se metanol ekstrakt zrelega maqui sadja izogne ​​srčni poškodbi v procesih sprememb ritma v pretoku krvi.

Lahko vam služi: +150 kratkih in lepih božičnih stavkov (s slikami)

3- To je dobro dopolnilo ljudem, ki trpijo zaradi sladkorne bolezni

Hravne antioksidativne lastnosti služijo tudi za boj proti boleznim, kot je diabetes.

V primeru Maquija igrajo antocianidini temeljno vlogo. Te snovi, ki pripadajo flavonoidni skupini, pospešujejo absorpcijo glukoze v krvi in ​​izboljšajo toleranco organizma do sladkorjev.

4- Ima protivnetne lastnosti

Odide z machi. Dick Culbert iz Gibsons, b.C., Kanada [cc by (https: // createCommons.Org/licence/by/2.0)]

Poleg prehranskih vrednosti, ki jih ima Machi, ima tudi druge koristne zdravstvene snovi, vključno s fitokemisti.

Članek leta 2010, objavljen v Časopis za kmetijsko in prehransko kemijo, navaja, da fitokemikalije, prisotne v MAQUI, omejujejo tvorbo adipocitov, nekatere celice, kjer se maščobe kopiči. Poleg tega fitokemikalije, prisotne v Machiju, upočasnijo vnetja.

5- Dobro je dopolnilo za boj proti nekaterim spolno prenosljivim boleznim

Med njegovimi številnimi koristnimi učinki so lastnosti Maqui za boj proti virusu.

Novembra 1993 je bila v reviji objavljena študija Raziskave fitoterapije O protivirusnih učinkih MAQUI. Ta raziskava je pokazala, da so bioaktivne sestavine tega sadja služile za boj proti boleznim, kot so genitalni herpes, ki jih povzroča virus HSV 2.

Vendar pa ni bilo mogoče pokazati svoje učinkovitosti s človeško imunsko pomanjkljivostjo ali virusom HIV, vzrokom bolezni AIDS (sindrom pridobitve imunske pomanjkljivosti).

6- Zmanjša holesterol

Poleg zmanjšanja oksidativnega stresa organizma se je pokazalo, da MAQUI učinkovito odpravlja nepotrebne maščobe telesa, pa tudi nizka gostota ali lipoprotein LDL holeola, "slab" holesterol, "slabo".

Leta 2015 je skupina raziskovalcev objavila študijo na Journal of the American College Narejena z zdravimi odraslimi, prekomerno telesno težo in kadilci, ki jim je bil dobavljen izvleček Machi, trikrat štiri tedne.

Končno je bila zaradi visoke vsebnosti antocianidina dokazana sposobnost tega sadja za boj proti holesterolu.

7- To je dobro zdravilo proti očesni suhosti

Machijevo znanstveno ime je Aristotelia chilensis. Denis.Prévôt [cc by-sa (https: // createCommons.Org/licence/by-sa/3.0)]

Očesna suhost je težava, ki prizadene velik del svetovnega prebivalstva in je vse pogostejša za nekatere vzroke, ki to povzročajo. Čeprav je pomanjkanje očesne hidracije lahko posledica starosti ali hormonskih sprememb, vse več ljudi trpi zaradi zunanjih dejavnikov, kot je nastavitev pogleda na zaslone za preveliki čas.

Več raziskav je pokazalo, da Maquijev ekstrakt povečuje proizvodnjo solz in se bori z oksidativnim stresom solznih žlez. Posledično je vedno več kapljic za oči, ki vsebujejo izvleček MAQUI za boj proti simptomom suhega očesa.

8- ščiti kožo ultravijoličnih žarkov

Antocianini, prisotni v rdečih sadju, kot je maqui, za svoje antioksidativne lastnosti, se vse pogosteje uporabljajo v kozmetičnih izdelkih, zlasti tistih, ki so namenjeni preprečevanju staranja kože.

Te snovi ščitijo kožo pred izpostavljenostjo UVA žarkom in preprečujejo prezgodnje staranje iz kožnih celic, ki jih povzroča nenehna izpostavljenost soncu.

Vam lahko služi: besedne zveze za človekove pravice

Poraba MAQUI in drugih živil z antioksidativnimi lastnostmi, pa tudi odgovorna, ko se izpostavite soncu, lahko prepreči druge resnejše bolezni, kot je kožni rak.

9- To je analgetično

Mapuche Indijci že uporabljajo liste maqui za lajšanje bolečinskih procesov. Te običaje je podedovalo tradicionalno čilsko medicino, vendar je učinkovitost maquija, za katero je dokazano, da se bori proti bolečini znanstveno?

Študija, objavljena leta 2011 v Časopis za farmacijo in farmakologijo, dokazuje učinkovitost te rastline za zdravljenje bolečine, pa tudi vnetja, o katerih sem govoril. Njegova učinkovitost je posledica metanola in alkaloidov, ki so prisotni v listih rastline.

10- Preprečuje nekatere vrste raka

Aristotelia chilensis cvetovi. Gagea [CC BY-SA (https: // creativeCommons.Org/licence/by-sa/3.0)]

Antioksidanti, ki so prisotni na MAQUI, se dobro izognejo boleznim, kot je rak.

Leta 1976 so v raziskavi analizirali 519 vzorcev te čilske rastline. Od tega 156 izvlečkov so navedli, da imajo protirakavo aktivnost, čeprav je bil v 14 vzorcih potrjen le ta učinek, od 519.

Poleg tega je preiskava leta 2011, objavljena v latinskoameriškem in karibskem biltenu zdravilnih in aromatičnih rastlin, dokazala učinke machijevega soka na celice, okužene z rakom debelega črevesa. Po poskusih je bilo ugotovljeno, da je to sadje učinkovito pri aktivnosti proti raku.

11- Pomagajte vam shujšati

Kot sem že rekel, med koristmi MAQUI -jev, je pomagati pri nadzoru ravni maščobe in krvnega sladkorja.

Z upočasnitvijo absorpcije sladkorja s krvjo telo doseže več energije in se izogne ​​tvorbi več maščob v telesu.

Uživanje tega izdelka, ki ga spremlja zdrava in uravnotežena prehrana in vsakodnevna vadba, vam lahko pomaga shujšati.

12- Spodbujajte svojo obrambo

Machijeve antioksidantne lastnosti pomagajo okrepiti imunski sistem.

Poleg tega za sodelovanje z obrambo v boju proti boleznim, polifenoli, prisotni v MAQUI, ščitijo zdrave celice organizma.

13- Zaščiti nevrone

Machi sadje. Denis.Prévôt [cc by-sa (https: // createCommons.Org/licence/by-sa/3.0)]

Maqui, kot sem že pojasnil, je bogat s polifenoli, bioaktivnimi snovmi, ki zagotavljajo antioksidativne lastnosti. Nekatere lastnosti, ki s preprečevanjem staranja celic se borijo proti pojavu bolezni, ki so tako resne kot Alzheimerjeva.

Članek o preiskavi iz leta 2012 se osredotoča na lastnosti, ki jih mora Machi boriti proti tej nevrodegenerativni bolezni. Glede na študijo, objavljeno v Journal of Alzheimerjeva bolezen, Machijev ekstrakt izvaja temeljno nevroprotektivno funkcijo pri poskusu Alzheimerjeve bolezni.

To zaščito nevronskih omrežij se izvaja z neposrednim interakcijo z beta-amiloidnimi molekulami, glavnimi sestavnimi deli senilnih plošč, ki povzročajo Alzheimerjevo bolezen.

14- Priporočljivo je za ljudi, ki trpijo zaradi dihalnih motenj

Nekateri raziskovalci na Medicinski fakulteti Univerze v Čilu so leta 2015 izvedli eksperiment z nenavadnimi kadilci (3 tobačni paketi na leto), ki so bili analizirani svoje dihanje, pred in po začetku zdravljenja z ekstraktom Maquija. Pokazalo se je, da poraba machi izboljša pljučno dihanje zaradi antocianidinov.

Lahko vam služi: trženjske in oglaševalske stavke

Pred to študijo so bili poskusi z živalmi, ki so ugotovili, da antioksidativne snovi, prisotne v nekaterih zelenjavi, izboljšajo poškodbe pljuč.

15- Je adstrigenten

Tradicionalna medicina je že uporabljala MAQUI za boj proti prebavnim stanjem, kot je driska.

Njegova učinkovitost za boj proti tej prebavni motnji je zato, ker ima machi, tako kot druge rastline, organske snovi, imenovane tanini. Ti delci imajo adstrigentne lastnosti in Maqui naredijo idealen izdelek, ki ga lahko porabi, ko driska trpi.

Poleg tega.

Prehranska sestava Machija

Revija Farmakološkega društva v Čilu je leta 2012 objavila članek o pregledu o Maquiju in njegovih prehranskih in zdravilnih lastnostih.

Ta članek vključuje naslednje prehranske vrednosti na 100 g sadja Maqui:

Maqui vsebuje tudi visok odstotek elementov vitamina C in v sledeh, med katerimi se broma, cink, klor, kobalt, krom, vanadij, titanij in molibden.

Načini za pripravo maqui v skladu s tradicionalno medicino

Infuzija za drisko

V liter vode zavremo 10 gramov svežega sadja. Pokrijte in pustite stati 5 minut.

Priporočen odmerek: Priporočljivo je, da tri dni pijete dve skodelici na dan.

Infuzija za bolečine v grlu in druge ustne okužbe

V liter vode namestite 10 gramov svežih delov ali 5 gramov suhih delov rastline, običajno cvetov. Ko se ohladi, filtrirajte infuzijo.

Priporočen odmerek: Priporočljivo je, da en teden pijete tri skodelice na dan.

Infuzija za želodčne bolezni, kot so razjede ali gastritis

Dodajte liter vode 15 gramov svežih ali suhih listov. Pustite stati 5 minut in filtrirajte.

Pomada za zdravljenje kožnih stanj

Machar 30 gramov svežega sadja v malti, dodajte osnovno kremo in 50 gramov Beewwooda. Vse in segrejte na vodno kopel 30 minut na nizki vročini.

Poleg tega je za zdravljenje zunanjih ran priporočljivo zdrobiti 20 gramov suhih listov in jih nanesti dvakrat na dan. 

 Reference

  1. Céspedes, c. L., El-Hafidi, m., Pavon, n., & Alarcon, J. (2008). Antioksidant in kardioprotektivne aktivnosti fenolnih izvlečkov iz sadja čilske robide Aristotelia chilensis (Elaeocarpaceae), Machi. Kemija hrane, 107 (2), 820–829. 
  2. Pacheco, str., Sierra, j., Schmeda-Hirschmann, g., Potter, c. W., Jones, b. M., & Moshref, m. (1993). Protivirusna aktivnost čilskih izvlečkov zdravilnih rastlin. Raziskave fitoterapije, 7 (6), 415–418. 
  3. Bhakuni DS, Bittner M, Marticorena C, Silva M, Weldt E, Hoeneisen M. (1976). Pregled čilskih rastlin za aktivnost raka. Yo., Lloydia, 39 (4), 225–243.