19 najbogatejših živil v tiptofanu (naravno)

19 najbogatejših živil v tiptofanu (naravno)

Nekateri od Najbogatejša hrana v triptofanu So črna čokolada, banana, ananas, čili, poper, ribe, jajca, tofu, soja, sezamova semena, buče, oreščke in druge, ki jih bom razložil spodaj.

Ali želite izboljšati svoje življenje, se počutiti bolje in izboljšati svoj videz? Vse to lahko storite s spreminjanjem navad in izboljšanjem prehrane. Če jih malo po malem spremenite, lahko vidite velike izboljšave.

Triptophan je aminokislina, ki je ključnega pomena za prehrano ljudi in tvori eno od 20 aminokislin, vključenih v genetsko kodo. Najpomembnejša funkcija, ki jo izvaja triptofan.

Ureditev razpoloženja, tesnoba, cikel spanja, spolne funkcije, koagulacija ali telesna temperatura so nekatere funkcije, ki jih opravlja serotonin. Triptophan ima temeljno vlogo pri razvoju tega nevrotransmiterja, saj brez prisotnosti te aminokisline telo ne sintetizira serotonina.

Na enak način, kot je potrebna dobra funkcija serotonina, da bi lahko razvili prejšnje in številne druge, je potrebno tudi optimalno delovanje triptofana.

Triptofan dobimo samo s hrano, zato to aminokislino vnesemo v svoje telo s hrano, ki jo jemo. To dejstvo kaže na velik pomen hrane pri določanju delovanja telesa in uma.

Seznam živil, bogate s triptofanom

1- čokolada

Čokolada je hrana, ki jo dobimo z mešanjem sladkorja z dvema izdelkoma, pridobljenimi iz ravnanja s kakavovimi semeni: kakavovo pasto in kakavovo maslo. Iz te osnovne kombinacije je mogoče razviti različne vrste čokolade, odvisno od deleža živil, ki se vnesejo v mešanico.

Čokolada ima najrazličnejše snovi, od katerih nekatere vplivajo na organsko kemijo. Sladkor, feniletilain, kofein in predvsem triptofan so tisti, ki so najbolj prisotni v tej hrani.

Dejansko je ocenjeno, da ima čokolada visok tripofan in njegova poraba poveča sintezo serotonina. To bi lahko deloma razložilo potrebo, ki jo mnogi doživljajo, da jedo to vrsto hrane, ko se počutijo depresivno ali zaskrbljeno.

2- banana

Banana je zelo koristno sadje za zdravje zaradi snovi in ​​lastnosti, ki jih vključuje. Je eno najbolj hranljivih sadov, saj ima zelo kalorično sestavo.

Vsebuje vitamin C, vitamin B, nekaj vitamina E in vlaknin v izobilju. Prav tako je zelo bogat z ogljikovimi hidrati, ki predstavlja enega najboljših načinov za nego človeškega organizma z rastlinsko energijo.

Nazadnje, čeprav v manjši količini kot čokolada, Banana vključuje tudi pomembne ravni triptofana, zato njegova poraba pomaga pri razvoju te aminokisline v telesu.

3- ananas

Ananas, znan tudi kot Ananá, je plod rastline iz družine Bromeliaceae. Ta hrana ima več koristnih lastnosti za človeški organizem.

Lahko vam služi: 13 sokov za zdravljenje gastritisa (naravno in učinkovito)

Najpomembnejše so prebavne lastnosti, saj ananas vsebuje bromelin, encim, ki ima pomembno vlogo, ki pomaga prebaviti prehranske beljakovine. Po drugi strani so bile najdene tudi protivnetne in obtočne lastnosti.

Poleg tega ananas konfigurira eno glavnih živil triptofana, tako da ima ta hrana koristne lastnosti tako za telesno kot za možganske regije.

4- Čile

Čile je rahlo agresivna hrana, zato ga ne bi smeli uživati ​​v izobilju. Izogibati se ji je treba, če zaužijemo to hrano, ko trpijo patologije, kot sta gastritis ali refluks.

Vendar to ne pomeni, da ta hrana nima koristnih lastnosti. In Čile vsebujejo vitamin A in C ter ima protimikrobne in antiseptične učinke.

Čeprav so podatki nekoliko sporni, ima Čile tudi triptofan v svoji sestavi.

5- Pimitacija

Ne samo Čile ima raven triptofana, ampak tudi različne vrste popra vsebujejo to aminokislino v svoji sestavi.

Ta hrana izstopa za svojo visoko vsebnost vitamina C in vitamina B6, ki je bistvenega pomena tudi tako za delovanje možganov kot za razvoj centralnega živčnega sistema.

6- vitko meso

Magras meso so tista vrsta mesa, ki ima manj kot 10% maščob na 100 gramov. Najdemo lahko vitko piščančje meso in pusto purano meso, vitko zajčjo meso in v nekaterih primerih pusto telečjo meso, svinjino in jagnjetino.

Pusto meso, zlasti piščanec in puran, vsebujejo visoko raven triptofana, zato so ta živila zelo koristna za razvoj in delovanje možganov.

7- mleko

Mleko je hranljivo izločanje neprozorne belkaste barve, ki jo proizvajajo sekretorne celice sesalcev sesalcev. Ima povprečno gostoto 1.032 in ima mineralne rešitve, pa tudi ogljikovi hidrati se raztopijo v vodi.

Po drugi strani pa vsebuje suspenzijo beljakovinskih snovi in ​​maščobne emulzije.

Mila.

Ta hrana je ena najbogatejših v triptofanu, saj ima veliko količine te aminokisline, zato je njegova poraba zelo koristna.

8- sir

Sir je trdna hrana, ki je narejena iz mleka, skušene s kravo, kozo, ovcami, bivoli, kamelo ali drugimi sesalci.

Obiskovanje prehranskih lastnosti mleka, v katerih visoka raven triptofana, sir predstavlja tudi eno najbogatejših živil v tej aminokislini.

9- ribe

Riba je ime, ki prejme katero koli ribo, ki se uporablja kot hrana. Ribje lastnosti so odvisne od prehranskih lastnosti, ki se uporabljajo kot hrana. Vendar pa mnogi od njih v svoji sestavi delijo vrsto snovi.

Vam lahko služi: odpuščanje

Triptophan je eden izmed njih, saj je ta aminokislina prisotna v najrazličnejših ribah. Še posebej pri modrih ribah, kot so sardina, skuša ali tuna, lahko najdemo velike količine triptofana.

10- jajca

Ptičje jajčece predstavljajo običajno hrano pri hranjenju ljudi. So hrane, bogata z beljakovinami in lipidi in je eden glavnih virov triptofana.

11- tofu

Tofu je orientalski obrok, pripravljen s sojo, vodo in strjevanjem ali koagulantnimi semeni. Pripravimo ga s koagulacijo sojinega mleka in njegovim zadnjim stiskanjem, da se tekoči del loči od trdne snovi.

Ta hrana ima visoko vrednost beljakovin in vsebuje veliko količine kalcija. Tudi, čeprav je v manjši meri kot druga hrana, je tudi pomemben vir triptofana.

12- Soja

Tofu je derivat soje. Več prehranskih lastnosti je bilo povezanih s sojo, njegova poraba pa je v velikem številu držav vse pogostejša.

Tako kot pri tofuju se zdi, da je njegova vrednost triptofana nekoliko manjša od tiste, ki jo lahko najdemo v drugih živilih, kot so čokolada, ribe ali jajce.

Vendar je bilo dokazano, saj je ta pomembna aminokislina prisotna tudi v soji.

V tem članku lahko poznate druge prednosti soje.

13- seme sesa

Sezamova semena prihajajo iz rastline, ki je domača v Afriki in Indiji, čeprav jih trenutno gojijo v drugih regijah sveta. Seme lahko zaužijete neposredno in olje, ki izhaja iz njega.

Ta hrana ima velike odmerke beljakovin, polinenasičenih maščob, ogljikovih hidratov in kalcija. Poleg tega, čeprav ne vsebuje vseh esencialnih aminokislin, jih ima veliko število, vključno s triptofanom.

14- buča

Buče so eden najbolj zdravih izdelkov, ki jih lahko najdemo v gastronomiji. So antioksidativna hrana, ki omogočajo nevtralizacijo prostih radikalov in se izogibajo degeneraciji celic.

Prav tako je buča zelo bogata z vitaminom karotena, velja za zelo uporabno hrano za spodbujanje pravilnega delovanja prostate, zdravja oči in cirkulacije in srca.

Končno ima buča esencialne aminokisline, med katerimi izstopa prisotnost triptofana.

15- oreščki

Tako kot buča so oreščki zelo koristna hrana, ki jo je treba vključiti v vse diete. Ima veliko število mineralov in vitaminov, ki so še posebej koristni za ohranjanje telesa zdravo in aktivno.

Prisotnost triptofana je v tej hrani zelo bogata, zato jesti oreščki pogosto pomagajo optimalni prehrani možganskih regij. Prav tako imajo vitamine B in A ter druge aminokisline, kot sta lektin in omega-3 maščobne kisline.

16- arašidovo olje

Arašidovo olje je rastlinsko olje, pripravljeno s kuhanjem mancev ali z ekstrakcijo v hidravlični stiskalnici. Vsebuje zelo svetlo barvo in je zelo uporaben element za kuhanje, saj zdrži visoke temperature.

Vam lahko služi: stavke o otrocih

Sestavljen je iz oleinske kisline, ljnoleinske kisline, pamitske kisline, stearinske kisline, behene kisline, kisle kisline, lignične kisline, godolične kisline, alfa-linlécio kisline in erúcio kisline.

Ta hrana ima monoistične maščobe, esencialne maščobne kisline, kosasirane maščobne kisline in omega 3.

Kljub visoki ravni maščobe je hrana, ki zagotavlja koristno za človeški organizem, saj je tudi bogata z esencialnimi maščobnimi kislinami, kot sta omega-6 in triptofan.

17- Cacahuetes

Oreščki so živila, ki ponavadi prispevajo več koristno za zdravje in razvoj organizma. Ta živila so zelo bogata z več vitamini in bistvenimi snovmi za telo.

Arašidi so nutamin B3 Nutamin in z velikimi količinami folio kisline. Pravzaprav jih mnogi strokovnjaki štejejo za najboljše dopolnilo med nosečnostjo, saj omogočajo pokritje velikega števila prehranskih potreb.

Prav tako so arašidi eden glavnih virov triptofana, med drugimi esencialnimi aminokislinami. 

Upoštevajte, da so ta hrana zelo kalorična, zato jih ne smete zlorabljati. Vendar lahko redno uživanje v majhnih količinah pomaga vzpostaviti koristne ravni triptofana in drugih osnovnih snovi.

18- žita

Popularno je razširjeno, da so žita ena najpomembnejših živil in to je treba vključiti v večino diete. Vendar imajo lahko ta živila tudi negativne učinke, če jo porabijo v presežku.

To dejstvo ne pomeni, da gre za zelo bogato hrano v velikih raznolikih snovi in ​​hranilih. Žita so bogata z ogljikovimi hidrati, minerali in vitamini.

Prav tako imajo najrazličnejše esencialne aminokisline, vključno s triptofanom, zato veljajo za zelo koristno hrano za prehrano ljudi.

19-sezamova semena

Sezam je seme, bogato z zdravimi koristmi in lastnostmi, zahvaljujoč vsebini v esencialnih maščobnih kislinah. Vsebovane maščobne kisline.

Ta hrana vam omogoča, da zmanjšate raven holesterola, pomaga pri čiščenju telesa zahvaljujoč visoki vsebnosti vlaken in je še posebej učinkovita pri uravnoteženju delovanja črevesja in odpravljanju toksinov.

Prav tako njegova poraba krepi centralni živčni sistem, izboljša delovanje metabolizma, se bori proti gliv, ščiti bakterijsko floro, daje prednost pravilnemu delovanju mišic in zamuja staranje.

Reference

  1. Cervera P, C Lopes J, R Igolfas R. Hrana in dietoterapevt. l nteramericana, me Graw-h ill, 1 998.
  2. Heine mi. Pomen triptofana v požrtvi. Napredek Experial Medical Biological. 1999. 467: 705-10.
  3. Hrbotticky, n., Lawrence, a., Harvey a. Vpliv cikla na presnovo obremenitev triptofana. American Journal of Clinical Nutrition. 1989. 50: 46-52.
  4. Kathleen Mahan, L. In Escott-Stump, s. Krause prehrana in prehrana. 1998.
  5. Tyler DF, R USell P. N utricija in zdravstvena enciklopedija. Van Reinhold