Obsežne značilnosti živine, prednosti in slabosti

Obsežne značilnosti živine, prednosti in slabosti

The Razširi živino To je tisto, ki želi izkoristiti dežele na najučinkovitejši način, pri čemer daje prednost trajnosti in specializirano za najprimernejše pasme za prostor, s katerim je na voljo.

Obstajajo raziskovalci, ki trdijo, da ta vrsta živine osredotoča svoja prizadevanja, da bi živalim nudila dobrobit; Poleg tega si prizadeva za zavestno uporabljati vire in ohraniti naravno dediščino regije.

V obsežni živinoreji se uporabljajo naravni viri uporabljenega območja. Vir: Pixabay.com

Vendar drugi učenjaki kažejo, da je obsežna živina manj produktivna (glede na uporabljene hektarje) in proizvaja večji ogljični odtis. Zaradi teh značilnosti je obsežna živina, ki jo nekateri obravnavajo kot manj učinkovito v ekonomskih, okoljskih in celo družbenih sferah.

Med tistimi, ki zagovarjajo ta položaj, je Raúl Molina, ki ima doktorat iz kmetijskih znanosti z Nacionalne univerze v Kolumbiji. Po mnenju tega raziskovalca najbolj intenzivni sistemi (tisti, ki proizvajajo več v manj prostora) ponujajo boljši donos, ko nastane ogljični odtis.

Glede na te argumente, druge osebnosti, kot je biolog Redd Noss in na koncu pomembna škoda na biotski raznovrstnosti območja.

[TOC]

Značilnosti

- Eden glavnih poudarek obsežne živine je učinkovit način uporabe naravnih virov prostora.

- Govedo se hrani s travo in travniki, ki jih najdemo na uporabljenem območju. Možno je, da se njegova prehrana z drugimi živila dopolnjuje, predvsem pa temelji na zeliščih kraja, ki ga dosega s pašo.

- Naložbe v smislu strojev, dela, kapitala in infrastrukture so nizke. To pomeni tudi, da pridobljene gospodarske koristi niso tako visoke kot tiste, ki jih ponuja intenzivna živina.

Lahko vam služi: krožno gospodarstvo: načela, sporazumi, panoge, poslovni modeli

- Obsežna območja živine so običajno proizvedene družine, običajno so majhne in se izkoriščajo na tradicionalen način, brez uporabe zelo izpopolnjene in/ali prefinjene infrastrukture.

- Običajno je najti obsežno živino v prostorih z nižjo produktivnostjo, kot so gorska območja ali tisti, v katerih živi malo ljudi.

- Uporablja se govedo, ki se zelo dobro prilagaja geografskemu območju. Pravzaprav je večina živali domačih v regiji, tiste, ki niso, pa imajo značilnosti, ki jim omogočajo, da se odlično prilagajajo podnebju in prostoru uporabljenega prostora.

- Ovin in govedo se običajno uporabljata. Možno je, da so vključeni tudi prašiči, čeprav sta prva dva najpogostejša.

Prednosti in slabosti

Prednosti

- Čeprav je proizvodnja nižja, imajo izdelki, ki nastanejo kot posledica obsežne živine.

- Obsežna živina neposredno prispeva k vzdrževanju pokrajin; Poleg tega sodelujte pri potencialu biotske raznovrstnosti območja.

- Zahvaljujoč obsežni živini je mogoče urediti kakovost tal.

- Od uporabe virov uporabljenega prostora je obsežna živina praktično neodvisna od zalog zunaj regije.

- Ko se razvijajo v odprtih prostorih, se požar močno zmanjša.

Slabosti

- Ker ponuja malo dobičkonosnosti v zvezi s prostorom, ki pokriva (v primerjavi z intenzivno živino), je ustvarjen ogljični odtis večji. Obstajajo učenjaki, ki nasprotujejo temu argumentu, ki poudarjajo, da intenzivna živina predstavlja veliko večjo dolgoročno škodo.

- Zaradi zgoraj navedenega nekateri strokovnjaki poudarjajo, da obsežna živina pomeni izgubo biotske raznovrstnosti in krčenja gozdov.

Vam lahko služi: vertikalni vrt: značilnosti, kakšna je uporaba prednosti in slabosti

- Običajno ustvarja nizke gospodarske dobičke za kmete.

- Območja, v katerih se običajno izvajajo obsežna živina, so običajno izolirana in majhna, zato imajo malo možnosti, da bi tekmovali z velikimi proizvajalci; Zato je težko dostopati do večjega občinstva.

Razlike z intenzivno živino

Vir hrane

Najpomembnejša razlika med obsežno in intenzivno živino mora storiti, da prva pomeni hranjenje goveda, ki temelji na travi, ki je na terenu, ki jo zasedajo živali. Viri se uporabljajo tako, da se lahko govedo hrani brez težav na travnikih območja.

Po drugi strani pa se v intenzivni živinoreji ne uporablja zemljišče, ki se uporablja za krmo živine, saj gre za zelo majhen prostor glede na število živali, ki tam naseljujejo.

To pomeni, da v obsežni živini živali ne držijo v omejenem prostoru (kot se dogaja v intenzivnem), ampak so na prostem in učinkovito izkoristijo vire kraja.

Količina goveda

V obsežni živinore je majhna gostota živali na hektar; Po drugi strani pa si intenzivna živino prizadeva uporabiti toliko goveda v določenem prostoru.

Vzdrževanje krajine

Preko obsežne živine si prizadevamo ohraniti pokrajino uporabljenega območja, ki v svoji strukturi vpliva na čim manj.

Po drugi strani pa intenzivna živina običajno ustvari bolj poenostavljene pokrajine z manj odpiranja in s tem večjo ranljivost za požare.

Vrsta proizvedenega plina

Po besedah ​​Marta Rivera, ki vodi predsednico za agroekologijo in prehranske sisteme univerze Vic.

Namesto tega intenzivna živina ustvari N2O in CO2, ki nastanejo zaradi prizadevanja za proizvodnjo žit in krme, ki se uporabljajo za krmljenje goveda. Slednji so bolj škodljivi za planet.

Lahko vam služi: naravni viri iz Urugvaja

Uporabljena kakovost prostora

Rivera poudarja tudi, da bi lahko prostor za gojenje hrane, ki jo uživajo živali v intenzivni živini.

Po drugi strani zemljišče, ki ga uporablja obsežna živina, ni primerna za pridelke za človeka; to je, če ne za to vrsto živine, teh zemljišč ne bi uporabili.

Reference

  1. "Obsežna živina" na platformi za obsežno živino in pastoralizem. Pridobljeno 15. oktobra 2019 s platforme za obsežno živino in pastoralizem: živinoreje Rin.org
  2. "Obsežna živino v najmanj trajnostni" na Nacionalni univerzi v Kolumbiji. Pridobljeno 15. oktobra 2019 z Nacionalne univerze v Kolumbiji: Palmira.a i.Edu.co
  3. Kattan, str. "Živina in ohranjanje" v reviji Technovet Extension. Pridobljeno 15. oktobra 2019 iz revije TecNovet Extension: Splet.Uchile.Cl
  4. Ruiz, J., Herrera, str., Brada, r., Pogledal sem, j. "Obsežne razmere živine v Španiji" v Ministrstvu za kmetijstvo in ribištvo, hrano in okolje. Pridobljeno 15. oktobra 2019 pri Ministrstvu za kmetijstvo in ribištvo, Hrana in okolje: Zemljevid.Gob.je
  5. "Obsežen sistem živine" na Nacionalnem inštitutu za kmetijske raziskave Urugvaja. Pridobljeno 15. oktobra 2019 na Nacionalnem inštitutu za kmetijske raziskave Urugvaja: Inia.Oh
  6. "Obsežna živina uničuje tropske gozdove v Latinski Ameriki" v tiskovni sobi FAO. Pridobljeno 15. oktobra 2019 iz tiskovne sobe FAO: FAO.org
  7. Cerrillo, a. "" Morate slediti raznoliki prehrani, s sadjem in zelenjavo ter majhnimi živalskimi beljakovinami "" v avant -gardi. Pridobljeno 15. oktobra 2019 iz La Vanguardia: Lavanguardia.com
  8. SURBIH, s. "Razlika med intenzivnim in obsežnim kmetovanjem" v ključnih razlikah. Pridobljeno 15. oktobra 2019 iz ključnih razlik: Keydifferences.com