11 prednosti drevesnega paradižnika za zdravje

The Prednosti in lastnosti drevesnega paradižnika Za zdravje je v izobilju: preprečuje staranje, zagotavljajo beljakovine, so viri ogljikovih hidratov, se izogibajo zaprtim, zagotavljajo vitamin B in železo, druge pa bom komentiral kasneje.

Drevesni paradižnik je plod grma od 3 do 4 metra visok, z sivkasto skorjo in trajnim listjem, ki spada v vrsto Solanum Betaceum družine Solanaceae. Sadje je ovoj od 4 do 10 cm, široko x 3 do 5 cm.

Predstavlja gladko lupino s splošno rdečo ali oranžno barvo, koliko je zrela. Kaša je sočna in kisla, s številnimi semeni.

[TOC]

Drevesne koristi za zdravje paradižnika

Je proti raku in protivnetni

Tree Paradižnik vsebuje različne antioksidante, kot so vitamin C, β-karoteni, antocianini in vitamin E.

Tehnologija Univerze v Chalmersu v Gothenburgu je izvedla teste nevtralizacije prostih radikalov z izvlečki drevesnega paradižnika in ugotovila, da se prosti radikali bistveno nevtralizirajo, ne glede na to, kje so gojili.

Ti podatki o drevesu paradižnika kot antioksidanta jih postavljajo kot dober protivnetni in protirakic.

Zagotavlja beljakovine za prehrano

Vir: https: // pixabay.com/

Beljakovine so makromolekule, ki jih pridobimo esencialne aminokisline za nastajanje novih tkiv. Prav tako predstavljajo surovino za nastajanje hormonov, prebavnih encimov, hemoglobina, vitaminov in plazemskih beljakovin.

Čeprav drevesni paradižnik prispeva le na 100 gramov 2.5 gramov beljakovin Približno, lahko je dobro dopolnilo solate, ki jo spremlja obroba mesa.

Zahtevane dnevne vrednosti beljakovin se razlikujejo glede na starost med moškimi in ženskami, na splošno pa po 19. letih ženske potrebujejo 46 g dnevno in moških 56 g dnevno.

Zagotavlja vitamin A

Vitamin A je liposolvni vitamin, ki sodeluje pri funkcijah rasti, vzdrževanja in popravila kostnih sistemov.

Prav tako prispeva k razvoju celic, sluznici, epiteliji, koži, nohtih, laseh in zobnih sklenini. Poleg tega je vključen v homeostazo glukoze in lipidov. 

Zagotavlja vitamin b₆

Vir: https: // pixabay.com/

Vitamin B6 - ali piridoksin - daje prednost tvorbi rdečih krvnih celic, krvnih celic in hormonov. Vmeša v sintezo ogljikovih hidratov, beljakovin in maščob ter sodeluje pri vzdrževanju živčnega in imunskega sistema, ki posredno sodeluje pri proizvodnji protiteles. 

Vam lahko postreže: živila, ki vsebujejo kolagen

Piridoksin zmanjšuje raven estrogena, olajšanje. Po drugi strani pa stabilizira raven krvnega sladkorja med nosečnostjo. Prav tako se izogne ​​tvorbi kamnov ali izračunov kalcijevega oksalata v ledvicah.

Vrednosti vitamina B₆ Priporočljivo je na splošno pri odraslih je 19 do 50 let 1.3 mg na dan.

Zagotavlja železo za prehrano

Železo je nepogrešljivo za tvorbo rdečih krvnih celic in tvorbo hemoglobina, beljakovine, ki so odgovorni za absorpcijo kisika v krvi.

Njegova pomanjkljivost pomeni anemijo, mišično šibkost in utrujenost.

Izboljša zdravje kosti in zob

Vir: https: // pixabay.com/

Magnezij je bistvenega pomena za zdravje. Prispeva k pravilnemu delovanju skeletnih mišic, srca in možganov, ki dajejo prednost prenosu živčnih impulzov, krčenja in sprostitve mišic.

V tem mišičnem procesu posega skupaj s kalcijam, da pravilno deluje mišično -skeletno.

Prisotnost magnezija daje prednost tudi ojačitvi kostnih sistemov in zob in je zelo priročna za kardiovaskularni sistem. Pomaga ohranjati stabilen srčni utrip in krvni tlak, varovanje sten krvnih žil in deluje kot vazodilatator, s čimer se izognete tvorbi strdkov. Povečuje tudi proizvodnjo belih krvnih celic v korist imunskega sistema.

Zanimivo dejstvo je, da lahko pomanjkanje magnezija ustvari karcinogenezo in metastaze, saj je potreben kot kofaktor popravilnih encimov DNK.

Vendar je znano tudi, da je v tumorskih celicah visoka koncentracija magnezija zaradi visoke replikacije DNK.

Količina magnezija je spremenljiva med moškimi in ženskami, na splošno pa pri odraslih od 19 do 50 let morajo ženske zaužiti 320 mg/ dan in moški 420 mg/ dan.

Prinaša cink

Vir: https: // pixabay.com/

Cink je mineral, ki ima osrednjo vlogo v številnih bioloških procesih, kot so delovanje encimov, ekspresija genov in celična signalizacija.

Potrebno je za več kot 200 transkripcijskih faktorjev (molekule, ki prepisujejo genetske informacije) in 300 encimov med tistimi, ki sodelujejo kot antioksidanti. 

Količina cinka je spremenljiva med moškimi in ženskami, na splošno pa pri odraslih, več kot 19 let, ženske morajo zaužiti 8 mg na dan, medtem ko moški potrebujejo 11 mg na dan.

Vam lahko služi: boljše univerze za študij psihologije

Prinaša kalij

Vir: https: // pixabay.com/

Ocenjulo se je, da je kalij eden od štirih bistvenih mineralov v prehrani ljudi.

Ta mineral je izredno pomemben pri regulaciji vode v krvi in ​​tkivih. Kalij skupaj z natrijem ustvarja električni potencial, ki spodbuja mišične kontrakcije in živčni impulz, s posebno pomembnostjo srčne aktivnosti. 

Na splošno je priporočeni dnevni vnos odraslega kalija 4700 mg na dan.

Zagotavlja baker

Baker je tudi kofaktor več encimov. Njegova pomanjkljivost je zelo redka, saj so potrebne zelo nizke količine tega minerala (približno 900 µg/dan).

Zagotavlja zlobno kislino

Vir: https: // pixabay.com/

Ravna kislina je dikarboksilna kislina, ki jo najdemo v mnogih na splošno kisli zelenjavi in ​​sadju, čeprav jo proizvaja tudi človeško telo.

Trenutno prehranska dopolnila, ki temeljijo na kolesnih kislinah, tržijo zaradi velikih koristi, saj je ta molekula vključena v presnovo izpeljave adenozin trifosfata (ATP).

Zato se kolesna kislina uporablja za zdravljenje ljudi s sindromom kronične utrujenosti.

Ta kislina tudi spodbuja proizvodnjo sline in lahko deluje kot oralni antiseptik. Prav tako je zlobna kislina keliranja (kovinski ugrabitelj, kot sta kalcij ali magnezij), kar lahko pomaga razstrupiti telo.

Prinaša pektin

Pektin je skupina heterogenih polisaharidov, ki v prebavnem traktu delujejo kot topna prehranska vlakna. To vrsto prehrane fermentirajo mikroorganizmi, ki ustvarjajo pline v našem črevesju in zmanjša doslednost naših iztrebkov.

Vendar ta vrsta vlaken daje prednost rasti bakterijske flore in zmanjšuje absorpcijo lipidov in visokih glikemičnih sladkorjev.

Prehranske lastnosti

Na vsakih 100 gramov drevesni paradižnik prinese le 35 kcal. Na splošno ponuja široko paleto hranilnih snovi železa, kalija, magnezija, fosforja in vitaminov A, C, B₆ in e.

Čeprav je sestava drevesnega paradižnika odvisna od tega, kje se goji, v naslednji tabeli povzamemo nekatere njene sestavne dele, objavljene v delu na Švedski Univerzi za kmetijstvo. Primerjal je posejan paradižnik v Ekvadorju in posejan v Španiji.

Vam lahko služi: 100 stavkov, da razveselite dan in vas motivirajo

Poleg tega je tudi veliko pektina, pod kalorijami in predstavlja pigmente, kot so antocianini, flavoni in leucoantociani, ki so delfinnidin3-rutinosid, najbolj reprezentativni antocianin.

Drevesne paradižnikove radovednosti

• Tomatillo je domač v Ekvadorju in Peruju, čeprav ga gojijo tudi na Novi Zelandiji, kjer je znan kot Tamarillo.
• Krompir in jajčevci spadajo tudi v družino Solanaceae.
• V tradicionalni medicini Ekvadorja se uporablja kot anti -mikrobna in protivnetna.
• Prispeva praktično vse minerale, ki jih potrebujemo, razen selena in joda.

Zaključek

Tree Paradižnik je odlična hrana, saj ima ogromno biomolekul, ki so bistvene za zdravje in so del naših vsakodnevnih prehranskih potreb.

Odlična prednost, ki jo ima drevesni paradižnik, je, da prinese le 35 kcal na 100 g. To pomeni, da z zaužitjem kilograma drevesnega paradižnika.

Tako je nizko kalorični prispevek v nasprotju z veliko količino hranil, drevesni paradižnik naredi odlično hrano.

Reference

1. Baaij, j. H. F., Heenderop, J. G. J., & Bindels, r. J. M. (2015). Magnezij v človeku: posledice za zdravje in bolezen. Fiziološki pregledi, 95(1), 1-46. 
2. Dahl, w. J., & Stewart, m. L. (2015). Položaj Akademije za prehrano in dietetiko: zdravstvene posledice prehranskih vlaknin. Časopis Akademije za prehrano in dietetiko, 115(11), 1861-1870. 
3. Gibson, s., Gunn, str., Wittekind, a., & Cottrell, r. (2013). Učinki saharoze na presnovno zdravje: sistematičen pregled študij intervencije pri ljudeh pri zdravih odraslih. Kritični pregledi znanosti o hrani in prehrani, 53(6), 591–614. 
4. Weaver, c., & Br, e. T. (2013). Bela zelenjava: Pozabljeni vir hranil: Purdue Rounwable Executive Povzetek. Napredek prehrane, 4(3), 318S-326S. 
5. Zhao, s., Li, r., Li, in., Chen, w., Zhang in., & Chen, g. (2012). Rolli vitamina A statusa in retinoidov v presnovi glukoze in maščobnih kislin. Biokemija in celična biologija, 90(2), 142-152.