Kultura portugalskih tradicij, običajev, gastronomije, religije

Kultura portugalskih tradicij, običajev, gastronomije, religije

The Kultura Portugalske Je eden najbolj presenetljivih v Evropi. Nanj močno vpliva katoliška tradicija in ta povezava do religije je v veliki meri oblikovala svoja praznovanja, družbene vrednote in običaje.

Portugalska ima dokaj homogeno družbo in na svojem ozemlju nima velike množice etničnih pripadnosti. Njegov jezik je Portugalec, jezik latinskega porekla, ki ga je kralj Dinis ali Dionisio I iz Portugalskega razglasil za častnika. Druge vrste narečja znotraj Portugalske niso pogoste, vendar lahko obstajajo skupnosti, ki govorijo druge jezike, zlasti tiste, ki so blizu meja s Španijo.

Portugalska zastava
Slika b1-foto iz pixabay

Kar zadeva praznovanja, so v državi prazniki trenutki, namenjeni veselju in deljenju. Številna praznovanja so povezana z verskimi motivi in ​​znotraj njih so tipični elementi države, kot sta hrana ali glasba.

Svoje strani je gastronomija na Portugalskem eden najpomembnejših vidikov. Portugalci posebno pozorni na kuhinjo in ure prehranjevanja. Uživajo v praznovanju banketov in občudujejo svoje tradicionalne jedi. Velikokrat združujejo okuse morskega in zemlje, med nekatere izjemne sestavine njihove kulinarične kulture pa je Cod.

Poleg tega je Portugalska kraj, ki ponavadi podoživi preteklost in časti like v zgodbi. Svetniki so zelo slavni, čas raziskovanja in odkritja pa se spominjajo v njihovih običajih.

[TOC]

Tradicija

Vinska zabava Madeira

To je praznovanje, ki poteka približno dva tedna med meseci avgust in september. To je stranka, v kateri se izvaja več dejavnosti, vse v zvezi s skupno temo, vino. Običajno se izvaja v mestu Funchal in v občini Wolf Chamber Strait.

Žetev je ena najpomembnejših praks v praznikih. Rekreacija tradicionalnih metod Madeira je narejena tudi v smislu vinarstva. Ljudje lahko sodelujejo na letini in tekalni plasti.

Med drugimi dogodki so vzgojene različne umetniške razstave, povezane s to temo, in glasbene predstavitve so organizirane tudi z različnimi žanri in skupinami, ki se lahko zajemajo od zborovske pesmi, do jazza in tradicionalne glasbe.

Izvor tega praznovanja izhaja iz 70. let in je sčasoma postal priljubljen. To je način za praznovanje pridelkov in pridelave vina, enega najbolj reprezentativnih izdelkov Madeire, in daje tudi to spletno mesto po vsem svetu.

Colombo festival

To je praznik, posvečen potovanjem Christopherja Columbusa in njenih korakov skozi regijo Madeira, kraj, s katerim je bil v stiku z nekaj leti svojega življenja in kjer se je leta 1479 poročil s Filipo Moniz Perestrelo. Porto Santo je posebej otok, na katerem se različna dinamika teh počitnic izvaja v mesecu septembru.

Med dejavnostmi izstopajo gledališke predstave in uprizoritve, namenjene Columbusovim potovanjem po otoku. Najbolj priljubljen od teh vzorcev je tisti, ki poustvari prihod Christopherja Columbusa v pristanišče.

Ulice so okrašene z srednjeveškimi motivi in ​​obstajajo razstave, prodaja ročnih obrti, glasbene oddaje, ples, tradicionalne gastronomske ponudbe in še več.

Karneval

Kot v mnogih regijah sveta z zgodovinsko preteklostjo, ki jo zaznamuje krščanstvo. Kot ponavadi je praznik narejen nekaj dni in celo tedne pred Lentom, vrhunec pa je bil v sredo.

Vam lahko služi: kaj je pobožnost? (Primeri materialov za kopljene materiale)

Poteka po vsej državi, z dnevi, polnimi glasbe, plesov, hrane, plovcev, parad in številnih barv. Med najpomembnejšimi elementi za Portugalce so pustni kostumi, ki so v teh dneh pripravljeni z veliko skrbnostjo. Celo tekmovanja so narejena za nagrajevanje najbolj izpopolnjenih.

Karnevalska tradicija se rodi iz običajnega običaja, ki se rodi zaradi Lenta, obdobja, ki vernikom pomeni hitro sezono, v kateri se meso, sladkarije in maščobna hrana zatirajo, poleg tega pa sledijo določenim pravilom vedenja. Glede na to so ljudje potrebovali vse te vrste hrane pred prihodom Lenta.

Tako so se začeli karnevali in kasneje začeli prelivati ​​zabave in praznovanja kot vrsta priprave na naslednje dni na tešče. Večino časa se izvajajo med meseci februar in marca.

Srednjeveški trg

To je sejem, ki je organiziran dva tedna v vasi Obids, zlasti v prostorih gradu, ki je tam, in zahodnih zidov mesta. Pojavi se v zadnjih julijskih dneh in prvih dneh avgusta.

Dogodek predlaga izlet v srednjeveški časi, da se toliko igralcev in drugih umetnikov oblači v skladu s tistimi časi in simulira različne značilne znake trenutka, ki komunicira z ljudmi, ki so na ulicah. Poleg tega so organizirani turnirji za igre in bankete v slogu Midevo.

Številni trgovci so posvečeni prodaji tipične kuhinje in celo člankov, ki jih navdihujejo srednji vek, kot so kostumi in še več.

San Antonio zabava

Mesec junij postane eden najbolj reprezentativnih za mesto Lizbona na proslavi San Antonio. Med temi datumi se vrne k tradiciji. Ulice so okrašene s številnimi okraski barv in več trgovin, improvizirani položaji pa javnosti ponujajo različne izdelke, vključno s tipično sardine, ki v tistih dneh postane najdragocenejša hrana.

Po drugi strani, čeprav se praznovanje San Antonia uradno začne 13. junija, datum njegove smrti, se Lizbona ločuje od 12, z enim najbolj emblematičnih dogodkov, več porok. V tem dnevu malo več kot ducat parov praznuje njuno poroko. Te poroke so narejene za nekaj virov in postanejo dogodek velike priljubljenosti, tudi s televizijsko melodijo.

Po drugi strani so organizirani tudi plesi, glasbeni in yincanas dogodki. Priljubljena pijača teh zmenkov je pivo. Običajno se zabava v Lizboni v spomin San Antonio, mestnik mesta, sega do 24. junija, San Juan's.

Lizbona je sedež tega praznovanja, saj je San Antonio po rodu iz tega mesta in je bil priznan po svoji veliki vdanosti. Umrl je v Padui leta 1231.

Tradicija

Uporabite Gallo de Barcelos kot portugalski simbol

Kljub temu, da ni uradna nacionalna ikona, je Barcelos Rooster reprezentativni element te države. Običajno je vezena, izrezljana in pobarvana na površinah. Praktično je najpomembnejši spominek obiskovalcev, ki si želijo vzeti spomin na Portugalsko.

Izvor te legende je raznolik, saj je v zvezi s tem veliko različic, vendar je eden najbolj znanih govorov o zgodovini romarja, ki je bil rešen pred smrtjo zahvaljujoč pesmi te živali.

Vam lahko služi: razlike med federalizmom in centralizmom

Po prihodu v Barcelos je bil moški neupravičeno obtožen in obsojen na visele. Ko je bil pred sodnikom, je poskušal brez uspeha pokazati svojo nedolžnost. Glede na to.

Na ta način, tik preden je bil obsojen na smrt, se je petelin dvignil za mizo in zapel, s čimer se je izognil smrti romarja. Iz te zgodbe bi podoba te živali postala tradicija.

Ljubezen do tradicionalne hrane

Portugalska družba je posebno pozornost na svoje tradicionalne obroke in dejstvo, da jih deli. Običajno je uživanje v hrani, še posebej, če so družinska ali prijatelji. Portugalci lahko v to vložijo veliko časa, saj je nekaj, kar poskušajo doživeti najboljše možno.

Zjutraj jejte sladko

To je posplošena navada, ki jedo nekaj sladkega, ki bi jo lahko zjutraj katalogizirali kot sladico, bodisi kot zajtrk ali srednji odmik.

Razprave se morda zdijo bojne

Portugalci se lahko ponavadi razpravljajo o evforično ali strastno, tako da bi jo lahko zamenjali s pretepom. Zelo pogosto je, da tujci menijo, da se nekaj državljanov Portugalske bori, ko res razpravljajo ali razpravljajo o nekaterih temah.

Pomen za družino

Eno najpomembnejših socialnih okolij za portugalce je družina. Prevladujeta zvestoba in sindikat ter družinske tradicije. Običajno je, da se nedelja posveti bližnjim ljudem.

Gastronomija

Bacalao Dorado

Je dokaj priznana in preprosta portugalska jed. Sestavljen je iz razsoljene priprave trske z jajci in krompirjem. Dodani so tudi dodatki, kot so črne oljke in peteršilj. Poimenuje ga "zlato" po barvah, ki jo riba pridobi v kombinaciji z jajcem.

Zelena juha

To je tradicionalna juha, narejena s šardom, krompirjem, olivnim oljem, črnim poprom in soljo. Lahko dodate tudi česen in čebulo. Med nekatere dodatne različice je dodana neka vrsta mesa ali pršuta.

To je jed, ki običajno spremlja družinska praznovanja ali praznike. Izvira iz province Minho. Zelo pogosto je videti zeleno juho v katerem koli meniju. Včasih ga postrežemo kot vhodna plošča, pred glavno jedjo.

Mali francozie

Je tipična jed mesta Porto in je sendvič slog, polnjen s klobasami, šunko in zrezkom govedine. Poleg tega vsebuje topljeni sir na površini, ki je gratin. Ta sendvič spremlja rahlo začinjena omaka, ki temelji na paradižniku in pivu. Lahko ga postrežemo z ocvrtim jajcem in krompirjem kot spremljevalci.

Svinjina do Alentejane

Je jed, ki je domača v Alentejo, v Portugalskem. To je recept, ki združuje svinjino, žival, ki je vzgojena na tem območju, in morske sadeže, zlasti školjko.

Meso se reže na koščke in marinirano pred cvrtjem s papriko, lovorovim listom, česnom, korianderjem, peteršiljem, kisom, belim vinom in pomladi tudi z origanom, soljo in poprom. Koriander se nato doda tudi v obilni količini, skupaj s školjkami.

Perutnina

Je jed, ki izvira iz južnega dela Portugalske, v El Algarveu. Ta recept združuje različne morske sestavine, kot so linija, rapp, losos, kozice in školjke. Pripravljen je na tradicionalen način v istoimenski posodi, "Cataplana", ki je bila prvotno izdelana z bakrom, ki so trenutno narejeni iz aluminija ali nerjavečega jekla.

Vam lahko služi: kaj študira geologija?

Recept lahko vključuje med drugimi mesi, šunko in klobaso. Kar zadeva začimbe in prelive, so vključeni česen, čebula, lovora, zelena paprika in sol. Tudi belo vino in žganje sta aditivi par odličnost.

Glasba

Najbolj znan portugalski glasbeni žanr je Fado, ki izvira iz devetnajstega stoletja, zlasti iz 1820 -ih in izvira iz Lizbonske regije.

Je značilen melanholični ton. Obravnava vprašanja, kot so trdota vsakdanjega življenja, zapletene situacije in je povezana z elementi, kot je morje. Ponavadi niha med odstopom in upanjem.

Portugalski kitarski zatič dvanajst strun
Feliciano Guimarães iz Guimarães, Portugalska/cc by (https: // createCommons.Org/licence/by/2.0

Nekateri najbolj implementirani instrumenti v Fado so kitare dvanajst strun, viole in nizkih 8 strun. Obstajajo tisti, ki korenine Fado povezujejo z afriškimi ritmi, tradicionalno glasbo portugalskih mornarjev in nekaj odtenkov Arabcev.

Poleg tega na Portugalskem obstajajo tudi drugi tipični glasbeni inštrumenti, kot so bas boben, kitara z 12 streli, različne vrste viole, kavaquinho in zamrzovalnik Folesa.

Religija

Portugalska je država, v kateri obstaja svoboda čaščenja, vendar ima dolgo katoliško tradicijo in je ocenjena vsakih osem od desetih portugalcev, ki so identificirani s katoličanstvom, poleg dejstva redna oblika.

Katolicizem je bil v tej družbi in njeni kulturi zelo vpliven. Večina tradicij, ki jih praznujemo in sledimo na Portugalskem, je tesno povezanih z religijo. Obstajajo tudi manjšinske skupine iz drugih vej krščanstva, kot so Jehovove priče. Po drugi strani obstajajo tudi prisotnost Judov in muslimanov v manjši meri.

Reference

  1. Figueredo M (2016). Vinska zabava v Madeiri, še en razlog za obisk Portugalske. Univerzalni jeziki. Blog si je opomogel.Universaldeidiomi.com
  2. Vinska zabava Madeira. Lifeoler. Okreval od Es.Lifeoler.com
  3. Vinska zabava Madeira. Odkrijte Madeira. Pridobljeno iz Madeiraallear.com
  4. Colombo festival. Odkrijte Madeira. Pridobljeno iz Madeiraallear.com
  5. Columbus festival. Obiščite Portugalsko. Visportugal si je opomogel.com
  6. Kje najti najboljša pustna praznovanja na Portugalskem. Catavino. Okreval od Catavino.mreža
  7. Karnival Portugalska. Berkshire Hathaway. Okrevano od Portugalproperty.com
  8. (2019) pustni čas na Portugalskem. Obnovljen iz PortugalTravelGuide.com
  9. Srednjeveški trg. Obiščite Portugalsko. Visportugal si je opomogel.com
  10. Halcon Travel. Fiestas de San Antonio, Lizbonski pokrovitelj. Pridobljeno iz BloghalConviajes.com
  11. (2019). San Antonio, stranka, ki Lizbono postavlja v veliko portugalsko mesto. Časopis. Okreval po Eldiariu.je.
  12. (2017). San Antonio, stranka, ki oživi globoko Lizbono. Efe. EFE je bil obnovljen.com
  13. Zabave in tradicije Portugalske. Blog-Portugal si je opomogel.com
  14. Fado. Države in njihove kulture. Pridobljeno iz vsake kulture.com
  15. Glasba na Portugalskem. Blog-Portugal si je opomogel.com
  16. Coelho f. (2019). Fado - duša portugalske glasbe. Obnovljen iz Portugalske.com
  17. (2018). Francoz Porto. Okreval od Portoanda.com
  18. Francesinha, najbolj tipična jed Porto. Pridobljeno iz VisitPortandnorth.Potovati
  19. Legenda o Goozos de Bardos. Kolesarska pot. Pridobljeno iz Caminoenbici.com
  20. (2016). Portugalska: mojih 12 tipičnih najljubših jedi. Je v vašem svetu. Okreval od Staentumundo.com
  21. Zelena juha.  Wikipedia, brezplačna enciklopedija. Pridobljeno iz.Wikipedija.org
  22. Zlata trska ali Bacalhau à Brás. Okusno. Okrevano iz receptov.com
  23. (2018). Svinjina do Alentejane. Carlos Macias. Okrevano od Carniceriacarlosmacias.je
  24. Porco do La Alentjana, Perdo "Mar in Montaña". Potovalni recepti. Pridobljeno iz receptov.com
  25. Religije na dan -na dan v Portugalskem. Evaneos. Pridobljeno iz Evaneosa.com
  26. Casbas M (2018). Portugalska perutnina. Okreval od popotnika.je