Južnokorejska kulturna tradicija, običaji, gastronomija, religija

Južnokorejska kulturna tradicija, običaji, gastronomija, religija

The Kultura Južne Koreje To je starodavni izraz, ki je prisoten v svojem življenjskem slogu in več običajev prednikov, ki družini dajejo prednostno mesto in spoštovati prednike.

In čeprav je njegova navezanost na tradicijo ena glavnih značilnosti njegovih ljudi, to državi ni preprečilo, da bi sanjala o prihodnosti in točk brez oklevanja do sodobnega življenja, poln napredka, ki ga še nikoli nismo videli.

Novo leto Južne Koreje.
Vir: Koreja.Net / Korejska kultura in informacijska storitev.
Wikimedia Commons

Južna Koreja je premagala invazije, teritorialne delitve, vojne, revolucije, diktature in magnicide, dokler ne postane eno najuspešnejših gospodarstev na planetu.

Spodaj vem dejstva, ki so prispevala k njihovi ustanovitvi, začenši z odgovorom na vprašanje, ki se ga mnogi postavljajo: Zakaj sta dve Koreji?

Korejska divizija

Pred drugo svetovno vojno je bila samo ena Koreja, ki je bila pod domeni japonskega imperija.

Leta 1945 so zavezniki po vrhuncu vojne in predaji Japonske polotoka razdelili na dva suverena naroda. Združene države so zasedle jug in vzpostavile svojo mejo vzporedno 38, na severnem delu pa je prevladovala Sovjetska zveza (sedanja Rusija).

Do leta 1948 je Južna Koreja že imela svojega prvega predsednika Syngmana Rheeja (1875-1965), ki je državo vodil v dolgih dvanajstih letih, ki niso zagotovili stabilnosti ali miru države.

Korejska vojna

Leta 1950 je Severna Koreja napadla Južno Korejo, tožbo, ki je spodbujala posredovanje vojakov Združenih držav in organizacije Združenih narodov (ZN).

Tri leta pozneje je nova vojna prenehala in pustila približno dva milijona smrti in podpis premirja, ki je spet vzpostavila mejo obeh držav v bližini 38 vzporednic, poleg ustanovitve demilitariziranega območja širokega 4 km med tem dva naroda.

Nestabilnosti za napredek

Dolgo predsedniško obdobje predsednika Rheeja se je končalo z odstopom leta 1960 zaradi protestnih gibanj proti njemu zaradi obtožb o volilni goljufiji.

Temu dogodku so sledila druga obdobja nestabilnosti, ki so vključevala diktature, magnicide in represijo, katerih surovost je bila dokazana med tako imenovanim "pokol Gwangju" (1980), v katerem je umrlo na tisoče civilistov, ki so nasprotovali diktaturi Chun doo -hwan (1931 ).

Leta 1987 so potekale prve svobodne, neposredne in demokratične volitve Južne Koreje, v katerih je zmagal Roh Tae-Woo (1932).

Šele leto kasneje so olimpijske igre v Seulu 1988 pokazale svet, da se južnokorejska država razvija po skokih in meji in se želi širiti po vsem svetu.

Trenutna konformacija

Južna Koreja ima trenutno reprezentativno demokracijo, ki z neposrednim glasovanjem predsednika omogoča volitve za edinstven petletni mandat.

Južnokorejski predsednik poveljuje oborožene sile države in je odgovoren za imenovanje predsednika vlade, ki zaseda vlogo vodje vlade in opravlja številne funkcije izvršne oblasti.

Teritorialna delitev

Državo sestavlja devet provinc, posebna avtonomna provinca, sedem avtonomnih mest, vključno s Seulom, njenim kapitalom, poleg številnih otokov, ki mejijo na polotok.

Uradno ime

Južna Koreja se resnično imenuje Republika Koreja, vendar se to ime uporablja tako, da ne ustvarja zmede s svojimi severnimi sosedi, katerih pravo ime je demokratična priljubljena republika Koreja.

Vam lahko služi: monsinjor Leonidas proaño: Biografija

Tradicija

- Južnokorejci niso javno afektivni ljudje, zato ne ponujajo rok ali poljubijo, ko nekoga srečate ali pozdravite. V teh primerih se odločijo za spoštovanje.

- Prav tako se s svojimi partnerji ne poljubljajo ali objemajo v javnosti, saj to naravno vedenje v zahodnih državah v Južni Koreji ni dobro videti.

- Radi uživajo v hrani v tišini in pustijo mizo za namizje.

- Običajno ne navajajo nobene opravljene storitve.

- Južnokorejci pogosto pijejo, vendar je njihova najljubša pijača Soju, Kristalna alkoholna pijača iz riža, podobna vodki.

- Prav tako so zelo vraževerni in v nasprotju z nekaterimi zahodnimi državami, kjer velja za 13 slabe sreče, zanje je številka 4, ki nočejo videti ali daleč.

priporočila

- Če ste vabljeni v hišo, vedno imejte darilo. Članki, kot so cvetje, čokolade ali alkohola.

- Ko vstopite v hišo, si morate sleči čevlje, saj je to običaj te države.

- Če predmet dostavite ali prejmete, vedno izvedite to dejanje z obema rokama.

Tradicija

Hanbok

To je tipična obleka Severne Koreje in čeprav večina Južnokorejcev nosi zahodni slog, še vedno cenijo to oblačilo, ki jih ohranja skupaj z njihovo zgodovino. Običajno se uporablja v umetniških predstavitvah, porokah in nacionalnih praznovanjih.

Fotografija Afif Kusuma na UNPSASH

Kosi obleke imajo različna imena v svojih ženskah in moških. Moški Hanbok je sestavljen iz Jeogory (jakna) poleg Baji (Hlače). Ženske nosijo a JeogorI z Chima (krilo).

Jezus

Za prebivalce Južne Koreje so njihovi pokojni sorodniki zelo pomembni in pogosto izražajo svojo ljubezen in spoštovanje s pomočjo obredov, namenjenih spoštovanju njihovega spomina.

Jezus je kakršna koli slovesnost, ki jo je treba storiti tistim, ki niso več na tem svetu. Pravzaprav obred pridobi več globine, ko pozna južnokorejsko prepričanje, da duh pokojnih sorodnikov ostane na zemlji še štiri generacije.

Obstajata vsaj dve vrsti Jesa: Ritual kije, v počastitev obletnice smrti družine in Koroga, ki poteka v odličnih tradicionalnih dogodkih, kot sta Chuseok ali Seollal.

Oltar za Jesa obred. PCAMP [CC by (https: // createCommons.Org/licence/by/2.0)]

Chuseok

To je zahvalni dan v Južni Koreji. Praznujemo septembra, v desetem dnevu osmega lunarnega meseca.

V tem dnevu, ki se podaljša za tri dni, Južni Korejci potujejo do svojega izvora, kjer se zahvaljujejo svojim mrtvim ljubljenim, nato pa praznujejo kot družina v družbi okusnih tradicionalnih jedi.

Tistega dne porabijo sladico, imenovano Songpyeon, Cupcake z rižem v obliki polmeseca, ki ga kuhamo in postrežemo na borovih iglah.

Novo leto Južne Koreje

Znana tudi kot Seollal, gre za dejavnost, ki se izvaja prvi dan lunarnega koledarja, ki služi za zapiranje ciklov in vzpostavitev novih ciljev za novo leto, ki se začne.

Na ta datum tudi Južni Korejci potujejo na svoje kraje izvora, izvajajo obrede v čast svojega pokojnika, večerjajo z družinskimi člani, sodelujejo v tradicionalnih igrah in uporabljajo tradicionalno obleko ali Hanbok.

Prav tako se slovesnosti s spoštovanjem naredijo za starejše; In največji dajte denar najmlajših.

Vam lahko služi: Santander Shield (Kolumbija)

Beli dan

Vsak 14. marca, natanko mesec dni po Valentinovem, moški svojim dekletom 14. februarja dajo bela darila v hvaležnost za svoja darila.

Tradicija se je začela leta 1965 s prodajalcem marshmaryja, ki je izvajal tradicijo, vendar se je to sčasoma spreminjalo in le barva tega sladkega je ostala kot odtis svojega izvora. Danes se bela darila gibljejo od čokolade, rož, dodatkov itd.

Črni dan 

In kot antagonist belega dne imajo Južni Korejci črn dan. Ta dejavnost, ki jo praznujemo 14. aprila, je priložnost, da si samski zapusti in joče svojo grenkobo, ker so sami.

Dejstvo, da se imenuje "črna", poudarja pomen, ki ga ta kultura daje zakonski zvezi, poudarja, kako temno in žalostno ni imeti partnerja ali nemogoče oblikovati dom v bližnji prihodnosti.

S časom so mladi spremenili pot do te dejavnosti. Veliko tokov.

Sprememba častne straže

To je dejavnost, ki ljubi svoje in neznance. To je sprememba častnih stražarjev Palacios iz dinastije Joseon (1392-1910), ki so v Seulu.

Ta pisana slovesnost je poustvarjena v Palacios Gyungbokngung, Deolsugung in Changdeokgung za veselje tistih, ki želijo videti značilne kostume kraljeve straže ter obred spoštovanja in hierarhije.

Vir: Pixabay.com

Gastronomija

Za južnokorejsko kuhinjo so značilne sveže sestavine z jedi iz riža, zelenjave, mesa in alg. Ta kuhinja ponavadi uporablja manj maščob kot sosed Kitajske in Japonske, prav tako pa pogosto zliva uporabo fermentov za izboljšanje okusa njihovih obrokov.

Fermentirana soja

Ta težnja kislega okusa je prisotna v južnokorejski kuhinji z uporabo Jang, znana kot osnovna začimba te dežele, ki izhaja iz fermentacije soje.

Obstajajo tri vrste Jang: on Gang-ženg (fermentirana sojina omaka), DOEN-JANG (fermentirane testenine in Gochu-jang (Rdeča paprika začinjena pasta).

Kimchi

Ta emblematična južnokorejska jed je narejena s fermentiranim kitajskim zeljem, ki ga je mogoče ohraniti za uporabo ob pravem času, saj je postavljena v kozarce, ki jih mesece odpeljejo v hladilnik do fermenta. Po mnenju strokovnjakov bolj kislo, tem bolje.

S časom je recept vključeval česen in začimbe, dokler ni dosegel raznolikosti, ki nosi slane zelje in rdečo papriko, imenovano Kimchi Beachu, ki je postala ena najbolj znanih različic te jedi.

Kimchi. Vir: Pixabay.com

Bibimbap

To dobesedno pomeni "mešana hrana" in razdelitev jedi spoštuje ime.

Diner prejme riževo skledo z zelenjavo, mesom, jajcem, maricosom, ki ga mora pred pojenjem mešati in dodati sezamovo olje in dodati sezamovo olje Gochu-jang. Vizualno veselje na začetku, ki kasneje postane mešanica okusov in nepreglednih tekstur.

Bibimbap
Vir: avtor Moriza (uporabnik Flickr) [cc by (https: // createCommons.Org/licence/by/2.0)]
Wikimedia Commons

Hahagmyyeon

Sestavljen je iz jed debelih pšeničnih rezancev, prekrite s temno omako, narejeno iz črne fižolove omake, mesa ali školjk, pa tudi na kockane zelenjave.

Vam lahko služi: Legenda o Nahual de México: Izvor, kam pride in zgodovina

Brez dobrega Hahagmyyeon Na Kitajskem ima svoj izvor, Južna Koreja jo je hitro sprejela, da je postala klasika v tej državi.

Hahagmyyeon
Vir: stu_spivack [cc by-s-s (https: // creativeCommons.Org/licence/by-sa/2.0)]
Wikimedia Commons

Gomguk

Znano tudi pod imenom Gomngang, To je juha, narejena z različnimi vrstami telečk mesa, kot so rebra, krilo in rep, ki pridobi mlečni videz zelo globokega okusa in arome.

Gomguk.
Vir: 뚱표 아빠 의 세상사는 이야기 [cc by (https: // creativeCommons.Org/licence/by/4.0)]
Wikimedia Commons

JJim

To ni določena jed, saj JJim To je res izraz, ki se uporablja za določene posode.

Na ta način so med jedi, narejenimi po tej vrsti kuhanja Galbijim, kuhano z telečjim rebri, krompirjem v kockah in korenčkih Gang-ženg; Agujjim, narejen z jeguljami rib in soje; In Dubujjim, ustvarjen s tofujem.

Religija

V Južni Koreji krščanstvo zavzema glavno željo vere med verniki. Ocenjuje se, da protestantska cerkev z vsemi njegovimi vidiki presega katoličana, ki je po budizmu na tretjem mestu.

Ta prepričanja pa večinoma premagajo tisti, ki zavračajo kakršno koli religijo.

Obstajajo tudi druge manjšinske religije, vključno z islamom, jenguzmom, daesunizmom, Chendonizmom in osvojenim budizmom.

Glasba

Glas je osrednja točka korejskih zvokov, za katere je značilna prisotnost bobnov, godalnih instrumentov, kot so Gayageum in Haegeum, in pihalni instrumenti, kot so Daegeum.

Tradicionalna glasba je prevodna nit lokalnih plesov, ki so razdeljeni na nacionalne ali tuje tradicionalne, ki se nanašajo na tiste, ki izvirajo iz drugih azijskih držav, vendar so že del južnokorejske tradicije.

Med vrstami plesa je kurtizanski ples, ali Jungjae, ki je bila uporabljena na kraljevih sodiščih in je razdeljena na kategorije Dangak Jeongjae in Hyangak Jeongjae.

Po drugi strani so ljudski plesi razvrščeni v tri: Seungmu (iz budističnega porekla), Taepyeongmu (ples, ki joka za mir države) in Nong-ak (Kmetje plesa), za katerega je značilna njihova akrobacija.

Obstajata tudi dve vrsti plesov mask, ki so običajno predstavljene na priljubljenih zabavah.

K-pop

Tradicionalna glasba ne izgubi svojega mesta v Južni Koreji, toda ta azijski velikan ima močan glasbeni žanr, ki je prestopil meje države in jezika, ki je osvojil milijone privržencev po vsem svetu. Se sklicujemo na korejski pop, bolj znan kot k-pop.

V devetdesetih letih prejšnjega stoletja so prvi vdori tega glasbenega sloga, ki združuje pop, ples, pop balado, elektronsko glasbo, rock, heavy metal, hip hop in R&B.

To vrsto glasbe predvajajo mladi, ki spremljajo svoje pesmi s šokantnim avdiovizualnim materialom, zlasti med koncerti, ki sledilcem tega glasbenega žanra pošilja močnejše sporočilo.

Presenetljiv uspeh pesmi iz Južne Koreje, kot je Gangenam Style (2012), ki jo je igral PSY.

Čeprav se zdi, da je to tik za vogalom, če upoštevamo nova zavezništva, ustanovljena med južnokorejskimi umetniki z zahodnimi produkcijami, z namenom nadaljnje širitve glasbe Južne Koreje.

Reference

  1. Severna Koreja in Južna Koreja: 63 -letna zgodovina konfliktov. (2013). Vzeti iz republike.pe
  2. Zakaj se je Koreja ločila na jugu in severu? (2018). Vzeti iz UNOTV.com
  3. Zunanje ministrstvo. Diplomatski informacijski urad. Južna Koreja. Republika Koreja. (2019). Vzeti iz zunanjih.Gob.je
  4. K-pop, glasbeni triumf Južne Koreje. (2018). Vzeti iz Eluniverso.com
  5. Študija v Južni Koreji. Kultura in tradicije. (2020). Vzeti z univerze.mreža.mx