Kakšne so solinske komponente?

Glavno Slane komponente So natrijev klorid, kalijev jodid, natrijev ferocianid in natrijev silikat aluminij. Glavni element je natrijev klorid, ki pokriva 99 % njegove sestave. 

Druge komponente so prisotne v zelo malo količinah. Jod, ki ga najdemo v soli, je posledica kalijevega jodida.

Sol prispeva k odpravljanju vlage zahvaljujoč natrijeve silikatne aluminija, spojine, ki to omogoča in preprečuje aglomerat sol. Človek uporablja že od antičnih časov. Najbolj razširjena uporaba je v kuhinji vsakega doma za sezonsko hrano.

Trenutno ima zaužita sol različne predstavitve. Ena od njih je kuhinja ali rafinirana sol, ki je bela in prihaja v zelo majhnih zrnih. Druga je debela sol, znana tudi kot morska sol.

V zadnjem času je bila popularizirana roza ali solna sol Himalaje, ki je na voljo v roza debelih zrnih.

Natrijev klorid: glavna komponenta

Na+ in cl-ioni v natrijevem kloridu ostanejo združeni, zahvaljujoč joonski vezi. Vir: Eyal Bairey prek Wikipedije.

Natrijev klorid je kemično identificiran kot NACL in ga je mogoče dobiti iz rudnikov naravne soli, od katerih se ekstrahirajo sol ali halit.

Najstarejši znani rudnik soli najdemo na Poljskem in verjame se, da je začela eksplodirati v enajstem stoletju.

Natrijev klorid lahko dobimo tudi iz izhlapevanja morske vode. Ta vsebuje natrijev klorid in druge soli, kot so karbonati in sulfati. Sol, ki jo zaužijemo v domovih, običajno izvira iz tega procesa.

NaCl ionska povezava. Rhannosh/cc by-sa (https: // createCommons.Org/licence/by-sa/3.0

Sestavni deli morske vode reagirajo pod pojavom sonca in vetrov. Zahvaljujoč tej reakciji nastajajo padavine različnih soli in končno pridobivanje natrijevega klorida.

Lahko vam služi: zdrave dejavnosti za odrasle in otroke

Glavna uporaba soli

Trenutno je približno 5 % celotne izvlečene soli na svetu dodeljenih za prehrano ljudi.

Pomembno je poudariti, da je prekomerna poraba soli povezana s težavami s srcem in hipertenzijo; Od tod tudi pomen zmernega v vnosu te komponente.

Proizvodnja soli se uporablja tudi v panogah za različne namene, kot so proizvodnja plinastih klora, proizvodnja papirja, tkiva, kozmetika, barvila, zdravila, med drugim.

V državah, ki imajo zimsko sezono, se sol uporablja med snežnimi padavinami za odmrzovanje, ker se širi po ulicah in se tako izogne ​​ali ustavi nastajanje ledu in nabiranje snega.

Sol se uporablja tudi v postopkih čiščenja vode in vzdrževanja sistemov za črpanje bazenov.

Reference

1. Tabela de apluação do sal. Labod sol. Obnovi se z mesta: Salcisne.com.Br
2. Aplikacije in uporabe različnih vrst soli. Obnovi se z mesta: Infosa.com
3. Cozinha ou namizna sol. Medeiros, Miguel. Obnovi se z mesta: quiprocura.mreža
4. Sol: Za telo in duha ni nič bolj zdravega kot sonce in sol. Obnovi se z mesta: lasal.Typepad.com