Chontaduro 11 nepremičnine za splošno zdravje
![Chontaduro 11 nepremičnine za splošno zdravje](https://learnaboutworld.com/storage/img/images/chontaduro-11-propiedades-para-la-salud-general_6.jpg)
- 4949
- 158
- Barry Ernser
On Chontaduro To je rastlina, ki proizvaja sadje z istim imenom, ki je nekaterim morda neznan. Čeprav je bila njegova uporaba razširjena v različnih oblikah, se še vedno izkaže za hrano, ki ni široko razširjena.
Lastnosti zdravja Chontaduro so številne: zmanjšuje ravni slabega holesterola, izboljšuje zdravje srca, pomaga nadzorovati sladkorno bolezen, izboljšuje vid, preprečuje rak, bori se staranje in druge, ki jih bom razložil spodaj.
To sadje je celo predelano za uživanje v olju in moki, poleg rastline pa porabijo tudi njena razpisna stebla (palmitos). Znanstveniki so se vse bolj osredotočali na preučevanje Chontaduro, saj ima pomembne lastnosti, ki vam bodo pomagale pri boljšem zdravju.
[TOC]
Chontaduro Splošni
Chontaduro, znan v Kolumbiji in Ekvadorju, ima različna lokalna imena, med katerimi Pejibaye izstopa v Kostariki in Panami, in Pupunha v Braziliji. Njegovo gojenje je razporejeno iz Nikaragve v Brazilijo in Bolivijo
Contaduro je znanstveno poklical Gasipaes Bactris, In kot kokos, pripada družini Palmeras (Arecáceas). Ta palma se meri do 20 m in raste v latinskoameriških državah s tropskim podnebjem, s temperaturami med 24 in 30 stopinj Celzija.
Sadje, ki ga proizvaja ta dlan, je v obliki globusa, je mesnat kot breskev in meri skoraj 4 cm, z enim semenom ali "kostjo" v sredini. Ima barve, ki se razlikujejo med rumeno, oranžno in rdečo.
Chontadurove prehranske lastnosti so povzročile Ekvador.
Zdravilne lastnosti Chontaduro
1- Zmanjša raven slabega holesterola
![](https://learnaboutworld.com/storage/img/images/chontaduro-11-propiedades-para-la-salud-general.jpg)
Tako kot drugo sadje, ki jih proizvajajo palme, je tudi Chontaduro bogat z maščobami in esencialnimi maščobnimi kislinami. Chontaduro Olje je na primer bogato z maščobnimi kislinami, kot sta omega 3 in 6 (linolna kislina) in omega 9 (oleinska kislina).
Te snovi, ki jih vsebujejo Chontaduro, so zelo zdrave, saj zmanjšujejo "slabo" ali nizko gostoto (LDL) holesterol, kar omogoča, da se količine "dobrega" ali visoke gostote (HDL) povečujejo (HDL).
Poleg tega vam lahko ti omega pomagajo shujšati, kot je prikazano v objavi Časopis za staranje raziskav in klinične prakse Leta 2013, dr. Carvalho z Zvezne univerze v Amazoni v Braziliji.
Pomembno je omeniti, da je nenormalna raven holesterola v mnogih primerih poraba hrane in ogljikovih hidratov, ki je bolj všeč z maščobo, brez ustrezne telesne aktivnosti.
Če je slab holesterol v našem telesu, je lahko zelo škodljivo, saj lahko privede do bolezni, kot so diabetes, bolezni ledvic, sindrom policističnih jajčnikov in spremembe v ščitnici.
2- Poskrbite za svoje srce
V publikaciji iz leta 2004, ki jo je izdelala DRA. Artemis str. Simopoulos v reviji Ocene hrane International, Ugotovili so, da sta omega 3 in omega 6 pomembna hranila, ki zmanjšujejo tveganje za srčno -žilne bolezni.
Lahko vam služi: 26 znanih izvajalcev izvajalcevČe vsebuje to vrsto maščobnih kislin, bo Chontaduro veličastna hrana, s katero bo vaše srce zdravo.
3- Pomagajte nadzorovati sladkorno bolezen
![](https://learnaboutworld.com/storage/img/images/chontaduro-11-propiedades-para-la-salud-general_2.jpg)
Različne študije kažejo, da bi lahko glikemični indeks hrane dejavnik, ki lahko pomaga pri nadzoru sladkorne bolezni. Glikemični indeks meri, koliko se glukoza v krvi dvigne po zaužitju ogljikovih hidratov.
Študija, objavljena leta 2011, v Emirates Journal of Food and Agriculture, DRA. Silvia Quesada de Costarica je pokazala, da je glikemični indeks chontaduro 35 mg/dl, kar je nizko glede na lestvico, kjer je 100 največji glikemični indeks.
Domneva se, da je uživanje chontaduro lahko idealno za diabetične ljudi, saj je glukoza, ki jo vsebuje to sadje, počasna absorpcija.
4- Ponovi mišice
V publikaciji leta 2003 v reviji International Journal of Food Sciences and Nutrition, Zdravnik. Vanduchi in sodelavci so ugotovili, da ima Chontaduro vse aminokisline, potrebne za pravilno delovanje našega telesa, tako esencialne aminokisline kot tudi neposcialne.
Kakšen je pomen aminokislin? Aminokisline so molekule, ki sestavljajo beljakovine, ki imajo več funkcij, na primer nastajanje mišic.
Čeprav je del nekaterih aminokislin v Chontaduroju minimalen, kot je metuonin.
Pomagali boste tudi pri popravilu tkiva, saj imajo aminokisline tudi zelo pomembno vlogo pri prevozu hranil in njihovega ustreznega skladišča, kot so vitamini, minerali, voda itd.
5- zagotavlja energijo
![](https://learnaboutworld.com/storage/img/images/chontaduro-11-propiedades-para-la-salud-general_3.jpg)
Zahvaljujoč prehranski vrednosti, ki jo ima Chontaduro, s kaloričnim prispevkom 200 kcal na 100 g sadja postane idealno, če potrebujete energijo z malo hrane. To energijo bi lahko zagotovili ogljikovi hidrati in maščobne kisline, ki jih vsebujejo Chontaduro.
Maščobne kisline niso le energične, ampak tudi pomembno sodelujejo pri mišični aktivnosti, proizvodnji rdečih krvnih celic in prenos impulzov živcev.
Poleg tega so zelo pomembni pri razvoju možganov in mrežnice novorojenih otrok. Po drugi strani vsebuje minerale, kot so kalij, selen in krom; Vitamini, kot so A, B1, B2, B3 in C.
6- Izboljšajte pogled
Organizem ne more proizvajati karotenoidov, zato jih je pomembno pridobiti s prehrano, saj so spojine velikega biološkega pomena.
Chontaduro je pomemben vir karotenoidov, kot so beta-karoten, likopen in karoten-gama. Njegova prisotnost v Chontaduro je razlog, da je njegova obarvanost med rumeno in rdečo.
Beta karoten je predhodnik vitamina A ali retinola, ki je potreben za ohranjanje dobre kakovosti vida.
Vitamin A je potreben tudi za rast in diferenciacijo epitelijskega tkiva očesa ter dihalnega in prebavil ter za vzdrževanje zob in kože. Poveča tudi imunsko delovanje.
Vam lahko služi: revolucionarne stavkeŠtudija v Kostariki, objavljena leta 2011 v reviji Food Research International Pokazal je, da moka Chontaduro vsebuje več predhodnih karotenoidov vitamina A kot korenčka.
7- Zaveznik proti raku
![](https://learnaboutworld.com/storage/img/images/chontaduro-11-propiedades-para-la-salud-general_4.jpg)
Danes se je povečalo število primerov ljudi, ki trpijo zaradi raka, zato so se raziskovalci osredotočili na preučevanje molekul, ki lahko pomagajo preprečiti to bolezen. Ena od teh molekul so karotenoidi.
Ker lahko karotenoidi pomagajo pri preprečevanju raka, je sadje Chontaduro lahko idealno, če želite zmanjšati tveganje za trpljenje te bolezni.
Preiskava, ki jo je izvedla DRA. Toplotni Rojas-Garbanzo z univerze v Bonnu je pokazal, da ko je Chontaduro kuhal količine karotenoidov, je zato pomembno.
8- Boj proti staranju
Preiskave, opravljene v zadnjih letih, so pokazale, da so prosti radikali škodljivi za naše telo, saj pospešujejo staranje celic.
Karotenoidi zaradi svoje antioksidativne funkcije pomagajo ohranjati mladost in pravilno delovanje našega telesa.
Contaduro je torej sadje, bogato s karotenoidi, odlična hrana za pomlajevanje naše kože in drugih organov.
Kot je prikazano v raziskavi Nacionalnega politehničnega inštituta Toulouse v Franciji, je bila objavljena leta 2003 v reviji Journal of the American Oil Chemists Society, Contaduro Olje je tudi čudovit vir antioksidantov.
9- razveselite svojo kožo
![](https://learnaboutworld.com/storage/img/images/chontaduro-11-propiedades-para-la-salud-general_5.jpg)
Tako kot kokos, ki prihaja iz družine Las Palmas, je vključena uporaba olj Chontaduro v kozmetični industriji.
Čeprav še ni pogosto videti kozmetičnih izdelkov, ki temeljijo na Chontaduro, Myriam Moya in Martha Neira, dve farmacevtski kemikaliji Nacionalne univerze v Kolumbiji, sta razvila emulzije, mila, telesna olja in šminke in šminke.
Zagotovo je antioksidantni papir karotenoidov, ki jih vsebuje Chontaduro, odgovoren za korist, ki vam jo daje pri negi kože.
10- Izboljšajte svojo prebavo
Zahvaljujoč dejstvu, da je Chontaduro bogat s prehranskimi vlakninami, vam bo pomagal ohraniti črevesje ne samo zdravo, ampak vam bo pomagal tudi pri preprečevanju in nadzoru debelosti, arterioskleroze, srčnih bolezni, raku debelega črevesa in sladkorne bolezni.
Kot je bilo prikazano v raziskavi, objavljeni leta 2015 v reviji Ogljikovi hidratni polimeri Za DRA. Beatriz Carvejeira z državne univerze Maringá, Brazilija, moka Chontaduro vsebuje med 62-71% prehranskih vlaknin.
Zato je idealno vključiti moko tega sadja, da bi izboljšali zdravje vašega prebavnega sistema.
11- Glutenska nestrpna moka
Obstajajo ljudje, ki so lahko alergični na gluten, kar jim povzroča celiahijsko. Ta bolezen je stanje imunskega sistema, ki poškoduje tanko črevo zaradi uživanja glutena, ki je prisoten v žitah rž, pšenico in ječmen.
Vam lahko služi: taiga: značilnosti, flora, vreme, favna, primeriChontaduro moka, ki jo je mogoče uporabiti pri izdelavi kruha, testenin in drugih jedi, se izkaže za odlično možnost za celiakije, saj Chontaduro nima glutena.
Recepti s chontaduro
Tu je nekaj receptov brez glutena.
-Piškotki chontaduro z mascarpone in moro
Sestavine
- 220 g. Chontaduro moka
- 120 g. Sladkor
- 100 g. Maslo
- 2 temi jajc
- 250 g. Mascarpone sir
- 100 g. Sladkor
- 50 g. BlackBerry
Postopek
- Široko maslo in sladkor
- Dodajte rumenjake, medtem ko
- Moko dodajte malo po malo, dokler se ne vključi, dobite mehko maso.
- Pečemo na namaščenem in mokanem pladnju 15 minut pri 180 ° C
- Premagajte sir in sladkor.
- Postrezite sir na piškotih
- Molas postavite na vrh
-Chontaduro Flan
Sestavine
- 500 ml. Mleko
- 150 g. Chontaduro seseklja
- 4 rahlo pretepena jajca
- 2 rahlo pretepene rumenjake
- 100 g. Sladkor
- 5 ml. Vanilija Essence
- 100 g. Sladkor
- 60 ml. Voda
Postopek
- LICUAR MLEKA Z CHONTADURO. Sito
- V mleko vključite sladkor in vanilijevo bistvo. Zavremo
- Odstranite lonec iz ognja in postopoma vključite mleko v mešanico jajc in rumenjakov, da se jih bojite in jim preprečite kuhanje. Rezerva
- Preostali sladkor in vodo vključite v lonec.
- Kuhajte, dokler ne dobite konsistence in barve sladkarij*
- Pokrijte dno kalupov s karamelo.
- Mešanico mleka in jajca vlijemo v karamelo
- Kopanje v Mariji 40 od minut do 1 ure pri temperaturi 160 ° C
Radovednosti
- Uživanje sadja je lahko surovo ali kuhano in obstajajo tisti, ki ga običajno spremljajo s kisom ali limono in soljo. Njegov okus ni sladek, zato ga sladkamo z medom.
- Chontaduro ima takšen pomen za amazonske Uitoto in Minane ljudi, ki imajo mitsko zgodbo o izvoru rastline in njegovem sadju.
- Sadje se uporablja tudi za izdelavo alkoholnih pijač z nizkim alkoholom.
- Pripisali so mu afrodizijske lastnosti, čeprav ni bil znanstveno dokazan.
- Contaduro STEM se uporablja v konstrukcijah in za izdelavo pripomočkov.
Reference
- Neira-Mosquera, J.Do., Pérez-Rodríguez, f., Sánchez-lilguno, s., Rojas, r.M., 2013. Študija o smrtnosti v Ekvadorju, povezani s prehranskimi dejavniki. Nutring. Hosp. 28, 1732-1740.
- Rojas-Garbanzo, c., Lenoba.M., Bustos-Carmona, J., Vaillant, f., 2011. Identifikacija in količinsko določanje karotenoidov s HPLC-Sky med postopkom breskev.B.K.) MOKA. Hrana res. Int. 44, 2377-2384.
- Yuyama, l.K.Tudi., Aguiar, j.Str.L., Yuyama, k., Klement, c.R., Macedo, s.H.M., Fávaro, d.Yo.T., AFONSO, c., Vasconcellos, m.B. do., Pimentel, s. do., Badolat, e.S.G., Vannucchi, h., 2003. Kemična sestava sadnega mezokarpa treh breskev ( Gasipaes Bactris ) Prebivalstvo, gojeno v osrednji Amazoniji, Brazilija. Int. J. Hrana sci. Nutring. 54, 49–56.
- Yuyama, l.K.Tudi., Cozzolino, s.M.F., Devetnajst devetdeset šest. Effecto da dopolnjuje com putunha kot vitamin a fonte em dieta: študiram em times. Rev. Saude objavlja 30, 61–66.
- Vir slike
- « Kako preprečiti Parkinsona? 8 praktičnih nasvetov
- Struktura enolaze, mehanizem delovanja, funkcije »