Prednosti kitajskega česna za zdravje

Med koristmi kitajskega česna so njegove antibakterijske in antihipertenzivne lastnosti. Z licenco

Nekateri od Kitajske koristi česna Za zdravje preprečujejo raka, ščitijo srce, izboljšujejo delovanje imunskega sistema, preprečujejo raka, razstrupljajo telo, izboljša stanje kosti, zmanjša hipertenzijo, zdravi akne in druge, ki jih bomo razložili spodaj.

Ta vrsta česna je najbolj priljubljena po vsem svetu in je zato, ker Kitajska vodi česnovo proizvodnjo s skoraj 60 milijoni metričnih ton na leto, kar je enakovredno približno 66% svetovne svetovne proizvodnje.

Gojenje kitajskih datumov česna od leta 2000 do.C., Ko so ga starodavni Kitajci uporabili v tradicionalni medicini, da bi zdravili nelagodje v želodcu in druge bolezni. Še danes nekateri majhni otroci na Kitajskem drgnejo česnovo olje na svojih frontah, da bi jih zaščitili pred vampirji.

Koristi Kitajski česen do zdravja

1. Preprečuje raka

Pogosto uživanje česna, pa tudi čebula in čebula je povezan z zmanjšanjem tveganja za požiralnik in raka na želodcu.

2. Ščiti srce

Kitajski česen vsebuje antioksidante, ki ščitijo srčno -žilni sistem. Uživanje tega česna lahko zmanjša dejavnike tveganja (hipertenzija in skupni holesterol) in posredne označevalce ateroskleroze.

3. Izboljša delovanje imunskega sistema

Zdi se, da česen izboljšuje delovanje imunskega sistema s spodbujanjem nekaterih vrst celic. Modulira izločanje citokinov in ta modulacija lahko zagotovi mehanizem delovanja za številne njegove terapevtske učinke.

4. Preprečuje skupni prehlad

Dokazi kažejo, da česen lahko pomaga preprečiti mraz. Poleg tega pomaga zavreči toksine iz organizma.

Vam lahko služi: 80 stavkov za hvaležnost in za posvečanje

5. Koristi prostati

Po njegovih besedah Harvard Health Publication, Čebula in česen bi lahko razbremenila ali preprečila benigno hiperplazijo prostate (HBP), kar je nenormalno povečanje velikosti prostate.

6. Zdravljenje raka

Ta naravna hrana nudi učinkovito pomoč telesu med zdravljenjem z rakom, pri kemoterapiji in kemoterapiji.

7. Antihipertenziven

Česen je bogat z žveplovimi spojinami (allicin), ki se borijo proti oksidaciji celic in vnetja v krvnih žilah. Natančno to zmanjšuje krvni tlak. 

8. Zavezniški proti Alzheimerjevi in ​​Parkinsonu

Kitajski česen vsebuje antioksidante, ki ščitijo možgane pred staranjem in boleznijo. Zato lahko uživanje nevrološke bolezni, povezane s starostjo, lahko preprečijo starost, kot sta Alzheimerjeva in Parkinson Parkinson.

9. Zdravljenje utrujenosti

Glede na publikacijo Inštituta za zdravstvene raziskave v Hirošimi na Japonskem, razpoložljivi podatki kažejo, da je česen lahko obetaven protinov.

Funkcija česna proti fatigi je lahko tesno povezana s številnimi ugodnimi biološkimi in farmakološkimi učinki.

10. Naravni antibiotik

Ta lastnost je posledica Dialilo sulfida, česnove spojine, ki je 100 -krat učinkovitejša od tradicionalnih antibiotikov za boj proti bakterijam.

enajst. Izboljšati zdravje kosti

Kitajski česen ima visoko vsebnost selena in sulfida, kar pomaga ljudem z artritisom ali kakršno koli boleznijo sklepov.

12. Zdravljenje aken

Česen lahko zaradi visoke vsebnosti alicina, ki je žveplova spojina. Ta organska spojina ima antibakterijsko sposobnost.

Vam lahko služi: kognitivno prestrukturiranje

13. Terapija za izpadanje las

Eksperiment Univerze za medicinske vede Mazaran de Iran je pokazal, da uporaba česna v gelu znatno poveča terapevtsko učinkovitost aktualne betametazonske beetmetaze v alopeciji areata, ki je lahko adjuvanska tematska terapija za zdravljenje plešasti.

14. Pomagajte pri zdravljenju bronhitisa

Kitajski česen ima antibakterijske, protivirusne in protiglivične spojine. Naravna zdravila na osnovi česna so bronhodilatatorji in pomagajo očistiti dihalne poti.

petnajst. Ščiti pred lezijo jeter

Lezija jeter povzroča prekomerno porabo dolgotrajnih alkoholnih pijač. Organske žveplove spojine, ki lahko česen zaščitijo jetra pred to lezijo.

Koliko česna lahko pojeste na tekočem?

Ni znanstvenih dokazov o tem, kaj je priporočeni odmerek. Očitno je vsaj svež strok česna na dan (4 g) koristno za zdravje. Prav tako je treba reči, da presenetljive lastnosti postanejo manj učinkovite, če je česen kuhan.

Ocenjujejo, da kuhani česen izgubi do 90% svojih zdravih lastnosti, zato bi bil ideal, da bi ga jedli surovo ali ne preveč kuhano.

Pomembno je reči, da je treba česen zaužiti zmerno, da se izognemo nekaterim učinkom prekomerne porabe, kot sta slabost in bruhanje.

Recept: kitajska omaka česna

Česna omaka je odličen način za dodajanje okusa ponvabritis, zlasti v morsko hrano. Z izjemo riževega vina ali suhega Jereza so začimbe za česnovo omako na voljo v mednarodnem oddelku za prehrano številnih lokalnih supermarketov.

• Predstava: približno ½ skodelice.
• Čas priprave: 5 minut
• Čas kuhanja: 10 minut

Vam lahko služi: bojne stavke

Sestavine

• 3-4 Srednje velike stroke česna (1 ½ žlice sesekljanega česna)
• 2 žlici riževega kisa
• 2 žlici granuliranega sladkorja
• 1 žlica lahke sojine omake
• 1 žlica temne sojine omake
• 2 čajni žlički kitajskega riževega vina ali suhega piščanca
• ¼ - ½ čajna žlička čilijeve omake, po okusu
• ¼ čajna žlička sezamovega olja
• 1 ½ čajne žličke koruznega škroba
• 1 žlica vode
• 1 žlica rastlinskega olja ali arašidovega olja

Priprava

- V majhni skledi združite rižev kis, sladkor, sojino omako, riž ali hladilno vino, čilijevo omako in sezamovo olje, ki mešate, da mešamo.

- V drugi majhni skledi raztopite koruzni škrob v vodi.

- Segrejte 1 žlico olja na srednji vročini v ponvi. Dodamo česen in kuhinjo, mešamo, dokler ne postanejo aromatični (približno 30 sekund).

- Hitro vmešajte omako, dodajte prvo pripravo v lonec in vodijte do vrenja, mešamo (to bo trajalo približno minuto).

- Agite mešanico vode koruznega škroba in jo dodajte v omako, pri čemer se mešajte.