Prednosti zdravstvene tapioke

Lastnosti in prednosti tapioke vključujejo visoko vsebnost vitaminov in mineralov. Z licenco

The Lastnosti in prednosti tapioke Številne so: bogate so z ogljikovimi hidrati, beljakovinami in minerali.

Tapioka je škrob, ki se izvleče iz korena kasave (imenovan tudi Kasava), Trajni leseni grm z gorečimi koreninami družine Euphorbiaceae. Čeprav je ta vrsta domača v središču Južne Amerike, se danes goji v vseh delih sveta.

Poleg tega, da se v gastronomiji uporablja kot zgoščevalec obrokov, so številne koristi, ki so značilne za to hrano.

Prehranske koristi in lastnosti tapioke

1. Znižajte raven holesterola

Tapioca je pomemben vir vlaken in škroba. Nedavne študije so pokazale, da ta hrana izjemen vpliv na presnovo lipidov, saj znižuje raven LDL ali slabe ravni holesterola.

Holesterol je snov, podobna maščobam in nepogrešljiva za življenje. Telo ga potrebuje za izdelavo hormonov, žolčnih kislin, vitamina D, med drugimi snovmi.

Vendar pa je povečanje holesterola v krvi in ​​njeno nahajališče v arterijah lahko nevarno in povzroča arteriosklerozo, zoži ali otrditev arterij s strani holesterola v njihovih stenah.

Če ta bolezen ni nadzorovana, to je, če ravni holesterola LDL ne zmanjšajo, lahko to privede do smrti osebe, ki trpi zaradi nje.

2. Pomaga obnovitev telesne teže

Zaradi visoke zapletene vsebnosti ogljikovih hidratov, vitaminov in mineralov tapioka velja za zelo energično hrano.

Tega izdelka ne morejo manjkati v dietah, ki jih izdelujejo tisti, ki trpijo zaradi motenj hranjenja, in da iz različnih razlogov ne morejo pridobiti teže.

Ker je energetska hrana, priporočamo uživanje tapioke za ljudi, ki se ukvarjajo s športom.

Vam lahko služi: čarske stavke

Poraba tapioke je v fazi rasti idealna za otroke in mladostnike, saj zagotavlja vsa potrebna hranila za optimalno in zdravo rast.

3. Izboljša prebavo

Tapioca je zelo lahka prebavna hrana in zato svetuje ljudem s prebavnimi težavami.

Priporočljivo je v primerih kroničnega ali akutnega gastritisa ali razjed.

4. Pomagajo preprečiti sladkorno bolezen

Diabetes je bolezen, za katero je značilna nizka proizvodnja insulina, odpornost na to ali oba. Znanstvene študije so pokazale, da lahko vnos tapioke prepreči tveganje za razvoj sladkorne bolezni tipa 2.

Sladkorna bolezen tipa 2 je posledica neučinkovite uporabe insulina in predstavlja 90% primerov svetovne sladkorne bolezni.

Sčasoma lahko sladkorna bolezen poškoduje srce, krvne žile, oči, ledvice in živce. Poleg tega povečuje tveganje za srčne bolezni in možgansko vaskularno nesrečo (AVC), diabetično retinopatijo in odpoved ledvic.

5. Izboljšuje kožo in lase

Tapioca je pomemben vir vitamina B in je izjemno koristen za nego las in kože.

Med lastnostmi vitamina B je mogoče omeniti naslednje:

- Vitamin B2 pomaga ohranjati zdravo kožo in preprečiti izbruhe aken.

- Vitamin B5 ima možnost zmanjšanja nastajanja olja in zato zmanjšuje tvorbo aken. Zelo priljubljen je tudi zaradi svoje sposobnosti zadrževanja mokre kože.

- Vitamin B in njegovi derivati ​​se uporabljajo v izdelkih proti. Prav tako ščitijo pred UV soncem, ki povzročajo kožni rak.

- Vitamin B1 služi kot razjasnitev kože.

- Vitamin B pomaga zmanjšati pordelost, luščenje in druge draženja kože.

6. Preprečuje srčne bolezni

Tapioka vsebuje cink, magnezij in baker, ki predstavljajo pomemben vir energije za pravilno delovanje telesa. Vsebuje tudi kalij, temeljno sestavino pri proizvodnji celičnih tekočin.

Vam lahko služi: možganski pedunci: anatomija in funkcije (s slikami)

Prisotnost teh mineralov povzroči, da tapioka popolnoma uravnava srčni utrip in krvni tlak.

Pomanjkanje kalija ima lahko resne posledice srca, kot so mišična paraliza in motnje v srčnem utripu.

7. Izboljšati presnovo celic

Tapioca je pomemben vir vitamina B6, ki ima temeljno vlogo pri presnovi celic, saj deluje kot dejavnik pri tvorbi aminokislin.

Sodeluje tudi v presnovi lipidov, glukoze, nukleinskih kislin in nastajanju steroidnih hormonov.

Ta vitamin je bistven za pravilno delovanje imunskega sistema in za nastanek nevrotransmiterjev.

8. Ščiti in izboljšuje stanje kosti

Tapioka je bogata z vitaminom K, kalcijam in železom, tako da ustreza temeljni vlogi pri optimalnem razvoju kosti.

Znano je, da s starostnimi kosti izgubijo gostoto, tako da znatno poveča tveganje za bolezni, kot sta osteoporoza in artritis. Tapioka deluje, ki ščiti kosti teh škode, s čimer se izogne ​​razvoju teh bolezni, povezanih s starostjo.

Vitamin K posega v presnovo kosti, ker osteokalcin, primordialni protein kostne matrice zahteva ta vitamin za konsolidacijo.

9. Pomagajte v boju proti anemiji

Eden najdragocenejših prispevkov tapioke je njegova vsebnost železa. Ta mineral je bistvenega pomena za pravilno delovanje telesa, saj prispeva k tvorbi novih rdečih krvnih celic.

Mineral, skupaj z bakrom.

Tapioka izboljšuje kroženje krvi in ​​kisika, da ohrani zdravo telo.

10. To je primerna hrana za celiakije

Številni so težave, s katerimi se morajo soočiti ljudje, ki trpijo za Celiaquía. Ne samo zato, ker se morajo naučiti živeti z boleznijo, ampak zato, ker morajo drastično spremeniti slog moči.

Vam lahko služi: Anekdotični zapis: značilnosti, prednosti in primer

Za tapioko je poleg hranljive in zdrave hrane značilna, da je popolnoma brez glutena, zato je primeren za celiakije.

enajst. Preprečuje raka

Znanstvene študije so pokazale, da je tapioka bogata z linamarinom, snovjo, ki postane vodikov cianid. Očitno, ko rakave celice absorbirajo to komponento, se samodejno uničijo.

Tapioka je bogata z antioksidanti in tako ščiti DNK pred prostimi radikali, kar povzroča razvoj raka.

12. Krepi imunski sistem

Visoka vsebnost vitamina C, ki jo ima tapioka.

Telo sam ne proizvaja vitamina C. Zato je pomembno, da v prehrano vključite veliko živil, ki vsebujejo ta vitamin.

Vitamin C je kot nalašč za pravilno delovanje imunskega sistema in za boj proti prezgodnjem staranju in raku, med drugimi boleznimi.

13. Zaščiti vid

Tapioka ima tudi visoko vsebnost vitamina A. Ta vitamin ščiti naše oči in jim preprečuje, da bi se zlahka poškodovali, kar pomeni možno hitro in nepopravljivo izgubo vida.

14. Zamude staranje

Tapioca je bogata z vitamini A in C. Na ta način se postopek staranja kože in celic upočasni.

Ti vitamini so odgovorni za nastajanje mrežnice, zato imajo zelo pomembno vlogo pri pravilnem delovanju vida. Poleg tega pomaga v boju proti znakom staranja, kot so gube, poleg tega, da je koristno pri zmanjševanju razteznih znamk, in znaki luščenja kože.