Azteško kmetijstvo

Kaj je azteško kmetijstvo?

The Azteško kmetijstvo Je eden osnovnih stebrov gospodarstva tega velikega imperija, skupaj s trgovino. Njeno glavno mesto in prestolnica Tenochtitlan je bila zgrajena na jezeru, kjer so z vložmi postavili pravokotne vrste stojala, jih napolnili z zemljo in posejano raznolikostjo zelenjave in sadja. S tem sistemom jim je uspelo povečati površino kulture.

Azteki so nosili kanuje za premikanje med kanali. Zgradili so velik nasip s podaljškom 15 kilometrov, da bi se zaščitili pred poplavami in sladkim vodnim akvaduktom, ki ga poganjajo gozdovi jezera Xochimilco in ChapultePec.

Ista iznajdljivost, zaradi katere so razvijali svoje mesto. Bilo je tako učinkovito, da ga še danes uporabljajo.

Azteške kulturne tehnike

Azteki so zaslužni, da so v malo spodbudnih geografskih pogojih dosegli optimalne in učinkovite sisteme za svoje pridelke: chinampas in terasa.

Chinampas

Chinampas so bili sadovnjaki, nekakšni pravokotni plavajoči otoki, narejeni z trstikom, blatom, deblami, vejami in drugimi materiali, podvrženi dnu jezera s palicami in koreninami vrg, ki so jih posadili sami.

Služili so za pridobivanje prostora do jezera in dosegli pomembne donose v svojih pridelkih, ne da bi izčrpali naravni vir zemlje.

Prav tako so zasnovali sistem, ki jim je omogočil ustvarjanje zemljišč, primernih za kmetijstvo, z uporabo blata sklada Texcoco Lake.

Terase

To je kmetijska tehnika, ki je sestavljena iz kamnitih ploščadi, ki nastanejo na pobočjih, ki so bile kasneje napolnjene, da bi ustvarili globoko in optimalno zemljo, ne da bi bilo treba zemljišče, da bi bila ravna.

Azteški kmetijski proizvodi

Azteki so med številnimi kmetijskimi proizvodi posejali in pobrali koruzo, buče, fižol, bombaž, kakav, čili, paradižnik, avokado, jícamas ali arašidi.

Azteki so odkrili, da ko so gojili rastline koruze, fižola in buč, vsak od njih podpira razvoj drugih. 

Koruza in njegov pomen v azteškem kmetijstvu

Koruza je bila temeljni del hranjenja azteških. Gojili so ga v ogromnih količinah, do točke, ki jo je shranjevala tako, da je pokrivala težke čase pridelkov zaradi pomanjkanja dežja. Tako so zagotovili hrano za sto tisoč prebivalcev mest.

Kmetijstvo za različne namene

Niso vsi kmetijski proizvodi Aztec namenjeni za hrano.

Na primer, od magueyja so pridobili svoja vlakna, ki so jih uporabili pri pripravi svojih oblačil. Naredili so papir, strune, strešno slamo, igle, hrano iz korenin in fermentirano pijačo iz svojega soka.

Azteki so se soočali z velikimi izzivi pri razvoju svojega kmetijstva. Od tod ogromna vrednost, ki jo pripisujejo razvoju njihovih struktur in njihove posebne tehnike gojenja.

Njihova iznajdljivost jih je pripeljala do tega, da so pridobili glavne elemente hrane svojih ljudi, medtem ko so jim služili pri vzpostavljanju trdnega komercialnega gospodarstva.

 Reference

1. Azteška hrana in kmetijstvo. Starodavno okrevano.EU.
2. Azteško kmetijstvo: Plavajoči hranjeni ljudje. Okreval po zgodovini.com.