Kakšne so kvalitativne lastnosti snovi?
- 1574
- 408
- Lee Farrell
The kvalitativne lastnosti Materije so tiste, ki jih ni mogoče izraziti v številčnih vrednostih ali količinah. V mnogih primerih so v mnogih primerih zaznani, saj jih ne merijo. Naša čutila lahko primerjajo te lastnosti, vendar jih ne količinsko opredelijo.
Za zaznavanje skozi organe čutov se kvalitativne lastnosti imenujejo organoleptične lastnosti. Med temi lastnostmi so: okus, vonj, barva, pobožnost, duktilnost, tekstura, krhkost, sijaj, stanje, magnetizem itd.
Nasprotno, kvantitativne lastnosti snovi so tiste, ki jih je mogoče izraziti v numeričnih vrednostih, pridobljene z uporabo merilne opreme. So primeri njih: vrelišče, topnost, indeks loma itd.
Nekatere lastnosti snovi imajo značilnosti, ki otežujejo njihovo klasifikacijo kot kvalitativno ali kvantitativno; Takšen je primer trdote. Ker je izraz njegove vrednosti težaven, bi ga lahko razvrstili kot kvalitativno.
Vendar je lestvica MOHS trdote, ki je bila zgrajena na podlagi sposobnosti enega minerala, da se opraska drugega, kvantitativni izraz trdote.
Kvalitativne lastnosti snovi in njegove značilnosti
Okus
Obstajajo štirje osnovni okusi različnih snovi: grenka, sladka, kislina in slana, ki so jih odkrili specializirane nevronske strukture, imenovane okusne papile. Obstajajo specializirane papile za odkrivanje vsakega od okusov. Okus je kemični smisel.
Kot primeri grenkih okusov sta kava in pivo; kislih okusov limoninega soka in kisa; sladkih okusov bonboni in na splošno sladka hrana; in slani okusi kumarice, slano trsko itd.
Barva
Barve se lahko uporabljajo kot kvalitativne spremenljivkeSnovi imajo lahko različne barve, ki ustrezajo valovnim dolžinam vidne svetlobe elektromagnetnega spektra. Barve se odkrijejo zahvaljujoč stožcem, specializiranim receptorjem za odkrivanje barve optične mrežnice.
Lahko vam služi: razlike med znanostjo in tehnologijoObstajajo specializirani stožci za odkrivanje treh barv: modre, zelene in rdeče. Svetloba, ki jo oddaja snov, stimulira skupino stožcev in tako se zazna, da je morje modro, kri je rdeče, rumeno sonce, belo mleko itd.
Vonj
Aroma kave je eden najbolj priljubljenih primerov v zvezi s kvalitativno lastninoSnovi oddajajo hlape, ki prevažajo majhno število molekul, ki jih po zraku prevažajo v nosnice. Tam sodelujejo s specializiranimi celicami, da zajamejo vohalne dražljaje, ki nato podatke prenašajo v olfaktorsko žarnico in od tam v možgane.
Opozoriti je treba, da obstaja 10 glavnih vonjav, med katerimi so: sadje (jabolko in hruško), cvetlični in parfumi (roza in margarita), sladki (karamela in čokolada), citrusi (limona in oranžna), leseni ali smolni (bor (bor in evkaliptus) in rotter (ogljikov sulfid in razgradnjo).
Sijaj
Občutek, ki nastane z interakcijo svetlobe s površino predmeta, minerala ali snovi. Luster velja za sinonim za svetlost ali sijaj. Obstajajo tri vrste lusterja: kovinski, ne -metalni in podmetalni.
Kovinska svetlost opazimo v neprozornih telesih, to pomeni, da svetloba ne pusti, da prehaja, na primer: baker in aluminij.
Ne -metalno opazimo pri prozorni ali prosojni snovi. Obstaja več podtipov, med katerimi so: adamantin (diamant) in hruška ali preliv (sljuda).
Sumetalne so neprozorne snovi, ki so, ko se ločijo v tankih listih, prozorne (želatinske liste).
Tekstura
Opredeljen je kot taktilni občutek, ki nastane z drgnjenjem s površino določene snovi. Seveda je to dejavnost, ki jo izvaja občutek dotika, prek receptorjev, ki se nahajajo na koži, ki lahko prepoznajo značilnosti, kot so: mehkoba, trdota, hrapavost in homogenost.
Vam lahko služi: kaj znanost prispeva k razvoju kulture in tehnologije?Taktilna mehkoba je občutek, ki ga doživljamo s krznom nekaterih živali. Trdota je občutek drgnjenja kosa jekla. Hrapavost je občutek, ko se dotikate površine ananasa ali kože nekaterih plazilcev.
Homogenost v občutku je potovati z roko gladko površino, na primer žarnico ali lupino.
Duktilnost
Bakrene nitiLastnost nekaterih materialov, ki jih je treba raztegniti, do pridobitve nitk in žic z majhnim premerom; Takšen je primer bakra in aluminija.
Podrežljivost
Aluminij je material,Nekateri materiali podpirajo močne udarce, dokler se ne spremenijo v liste, ne da bi doživeli spremembe v svojih lastnostih. V nekaterih primerih so listi lahko tako majhni, da jih je mogoče uporabiti kot ovoj; Na primer bakrene liste.
Fizično stanje
Snov je lahko v trdnem, tekočem, plinastem in plazemskem stanju. Za trdno stanje je značilno, da ima točno določeno in lastno obliko. Obstaja močna interakcija med atomi ali molekulami, ki ga predstavljajo, kar omejuje njegovo gibanje.
Tekočine imajo možnost, da pretoka in prevzame obliko posode, ki jih vsebuje, na njihovo volumen vpliva temperatura.
Medtem ko so plini sestavljeni z delci, ki se gibljejo z veliko hitrostjo in se med seboj ne delujejo. Edina omejitev njegove širitve je, da je vsebovana v posodi. Plazma je plinasto stanje, ki ga tvorijo ioni in elektroni.
Vsa fizična stanja je mogoče zaznati neposredno z občutkom vida, dotika in vonja.
Vam lahko služi: primarne barveMagnetizem
Čudovite barve severnih luči so posledica dejstva, da kozmični delci oddajajo energijo, ko jih preusmeri zemeljsko magnetno poljeTo je sila privlačnosti ali odbojnosti, ki deluje na material zaradi magnetnega polja, ki ga proizvede obstoj magnetnega dipola ali električnega toka.
Magnetni materiali so med drugim naslednje: diamagnetna, paramagnetna, feromagnetika in antiferromagnetna.
Diamagnet so šibko magnetni materiali in jih odvrne magnetna palica, na primer: srebro in bizmut. Paramagnet ima pomemben magnetizem in ga odbija magnetna palica; Na primer aluminij in paladij.
Feromagnetni so magnetni materiali par odličnost, zato jih močno privlači magnetna palica; Na primer železo in kobalt. In antiferromagnetni so ne -magnetni, tudi ko so pod delovanjem magnetnega polja; Na primer manganov oksid.
Vedenje do svetlobe
Materiali so lahko neprozorni, prozorni ali prosojni. Neprozorji so materiali, ki svetlobe ne zamudijo skozi njih; Kot naša koža. Transparentni materiali naj svetloba prehaja in predmete lahko jasno vidi skozi njih; Kot pri voda in steklu.
Prosojni materiali pustijo, da svetloba prehaja, vendar predmetov ni mogoče jasno videti skozi te materiale. Predmeti so videti izkrivljeni ali zamegljeni: olje in zmrznjeno steklo.
Teme, ki jih zanimajo
Splošne lastnosti.
Obsežne lastnosti.
Intenzivne lastnosti.
Reference
- Ganong, w. F. (2003). Medicinska fiziologija. 19ª Izdaja. Uredništvo Moderni priročnik.
- Esenzzia. (27. januar 2016). Vrste vonjav: Kateri so 10 primarnih vonjav? Okrevano od: Esenzzia.com
- Rodríguez Mónica. (2010). Močan vonj. Okrevano od: TSBVI.Edu
- Elsevier b.V. (2019). Organoleptična lastnost. Znanstveno. Pridobljeno iz: SCINCEDIRECT.com
- Največji donos. (2019). Organoleptične lastnosti. Okrevano od: maximumyeiel.com