Fraze tem

Poprova meta

Poprova meta

Pojasnjujemo, kaj je delež, njegova taksonomska klasifikacija, njene zdravstvene lastnosti in kako ga lahko zaužijete

Domača domača kultura

Kaj je togost?

The poprova meta (Mentha Spicata l.) Je aromatično zelišče zdravilne in kulinarične uporabe. Ta večletna zeliščna rastlina družine Lamiaceae se imenuje tudi vrtna meta. Domače je v večjem delu Evrope in Azije (Bližnji vzhod, Himalaja, Kitajska) in je bil na nekaterih krajih v Afriki, Severni in Južni Ameriki naturaliziran.

To zelišče, imenovano tudi skupna zelena ali meta, se uporablja kot začimba in aromatizira pri nekaterih pripravkih hrane ali osebnih negi in izdelkih. Uporablja se tudi kot zdravilna rastlina, registrirana v farmakopejih iz mnogih evropskih držav.

Bogata je z Limoneno, Dihidrocarvona in Cineol. Med neštetimi vrlinami, navedenimi v tem zelišču, lahko svojo aktivnost poudari kot stimulansi. Uporablja se pri prebavnih atonijih in živčni dispepsiji.

Uporablja se tudi za zdravljenje živčnih palpitacij in tresenja, bruhanja in materničnih krčev. Uporabno je pri prehladu, olajšanje nahranjevanja in čaj iz mete se uporablja tudi kot pomirjujoče.

Taksonomska klasifikacija

The Mint Spicata l. (sinonim M. Viridis) Sedanji listi intenzivne zelene barve, lanceolate, 5 do 9 cm dolgih in 1,5 do 3 cm široki s prepognjenim robom. Steblo ima kvadratno obliko.

Zelena meta proizvaja rože v trnih, ki niso neprekinjene pet do deset centimetrov. Vitki cvetovi so lila, roza ali bela in prašniki izstopajo iz rože.

Taksonomsko razvrščeno na naslednji način:

  • Kraljestvo: Plantae
  • Delitev: Magnoliophyta
  • Razred: Magnoliopsida
  • Vrstni red: Lamiales
  • Družina: Lamiaceae
  • Poddružina: Nepetoid
  • Pleme: Mentheae
  • Spol: Mentha
  • Vrste: Mentha Spicata.

Sestava avtocest

Zdravilne sestavine, testirane v zeleni kovnici, so naslednje:

  • 1.8-cineol
  • Ocetna kislina.
  • Acetofenon.
  • Alfa-pineno.
  • Alfa-terpineol.
  • Apigenina.
  • Arginin.
  • Benzaldehid.
  • Benzilni alkohol.
  • Beta-karoten.
  • Beta-sitterol.
  • Terminal.
  • Karvakrol.
  • Karvona.
  • Cariofileno.
  • Godmina.
  • Etanol.
  • Eugenol.
  • Farnesol.
  • Geraniol.
  • Hesperidin.
  • Limonen.
  • Luteolin.
  • Mentol.
  • Metionin.
  • Oleanolična kislina.
  • Periodični alkohol.
  • Pulegona.
  • Rosmarinska kislina.
  • Terpinen-4-OC.
  • Timol.
  • Triptophan.
  • Ursolna kislina.
Lahko vam služi: 73 stavkov romantične korejske dorame

V ekstraktu so dobra fenolna in popolna vsebnost flavonoidov z odlično antioksidantno aktivnostjo. Sveži zeleni listi mete vsebujejo precej nižjo raven mentola kot druge vrste mete.

Kot je značilno za eterična olja žanra Mentha, M. Spicata proizvaja vrsto monoterpenov, ki izhajajo iz limonena z oksidacijo.

Prehranski profil na 100 gramov Mint Spicata To je naslednje: 83 % voda, 4,8 g beljakovin, 0,6 g maščobe, 8 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknina, 200 mg kalcija, 80 mg fosforja in 15,6 mg železa.

Zdravilne lastnosti avtoceste

Herbabuena je domače zeliščno zdravilo za skupno uporabo. Številne zdravstvene koristi so bile pripisane, ne glede na to, ali se porabi v svežem ali njegovem eteričnem olju. Liste je treba pobrati, ko rastlina začne cveteti, in jih je mogoče posušiti za kasnejšo uporabo.

V popularni medicini je bila infuzija listov uporabljena pri zdravljenju vročine, glavobolov, prebavnih motenj in več manjših bolezni.

Proti tumorjem

Stebla se macerirajo in uporabljajo kot perutnice glede modric in obstaja prepričanje, da tumorji ozdravijo. Stebla poleg eteričnega olja se uporabljajo v domačih zdravilih za raka.

Dezinovarno

Herbabuena se nanese neposredno na kožo, da se zmanjša vnetje v ustih. Uporablja se tudi neposredno v primerih artritisa, lokalnih mišic in živčnih bolečin ter kožnih stanj, ki vključujejo pruritus in panje.

Nekateri uporabljajo kamenček za lajšanje simptomov slabosti, prebavne motnje, plinov, driske, krči zgornjega prebavil, sindroma razdražljivega črevesja, žolčnega kanala in vnetja žolčnika in žolčnih kamnov.

Njegovo delovanje je sproščanje želodčnih mišic. Poleg tega se zelena meta uporablja za glavobol, bolečine v zob, krče in bolečine v grlu.

Vam lahko služi: dostojanstva

V infuziji

Infuzija ima antiandrogene lastnosti, ki zmanjšujejo raven krvnega testosterona, zato je koristna pri zdravljenju hirsutizma pri ženskah.

Če obstajajo pretirano visoke ravni moških hormonov pri ženskah, lasje rastejo nadvse, zlasti v obrazu, prsi in želodcu. Domneva se, da bi pitje dveh skodelic zelenega metinega čaja na dan 5 dni lahko zmanjšalo raven androgenov pri ženskah s tem stanjem.

Delovanje infuzije popermaina je bilo pregledano tudi pri zdravljenju sindroma policističnih jajčnikov.

Proti kognitivnemu poslabšanju

Navedeno je, da lahko prisotnost antioksidantov zelene kovnice prispeva k izboljšanju učenja in spomina, kar upočasni kognitivno poslabšanje, povezano s starostjo.

Tako kot je sveže zelena meta užitna, eterično olje ni. Pred uporabo ga je treba razredčiti z nosilnim oljem. Ne glede na to, ali je stik s kožo ali očmi.

Druge uporabe

Eterično olje dobimo iz celotne rastline s precej nizkim donosom, približno 0,4 %.

Olje se komercialno uporablja kot živilska zastava, še posebej slaščičarni izdelki. Njegova dišava se uporablja tudi za osebne higienske izdelke, kot so šamponi in mila, in pri pripravkih na oralno higieno (dentifici in pranje ust).

Olje, ekstrahirano samo iz listov, je antiseptično, čeprav je strupeno v velikih odmerkih. Eterično olje ima tudi protiglivične lastnosti; To vrsto dejanja se lahko uporablja pri ohranjanju določenih živil.  Poleg tega je olje insekticid, saj deluje proti moljim.

Rastlina odbija žuželke in glodalce. Ko ga sejate poleg zelenjave, jih ščiti pred žuželkami in zmanjšuje potrebo po uporabi pesticidov.

Lahko vam služi: +125 kratke in priljubljene izreke [s pomenom]

Kako jesti dobro travo?

Listi zelene mete se infuzirajo v vodi, da pripravijo čaj. V Maghrebu je meta gostoljubni simbol; Metin čaj je del dnevnega obreda med prijatelji, družino in gosti. Zlasti ga izdelujejo moški in uporabljajo specifične tehnike teteras in odlaganja.

V Mehiki se meta uporablja v mesnih kroglicah in je bistvena sestavina v pijačah, kot je kubanski mojito. Sladki in hladen čaj, aromatiziran s poprovo meto, je poletna osvežilna tradicija pijače na jugu ZDA. V jugovzhodni Braziliji je ananas Amerike ali Ananás s poprovokom pogostAbacaxi com hortetelã).

V Indiji kuhinje "Pudina" Chutney uporablja metino, da naredi tipično omako, ki spremlja skoraj vse jedi.

Nekateri kulinarični predlogi za meto so liste preprosto razrezali in jih razpršite v hrano ali naredite omako ali metino sladoled.

Previdnostni ukrepi v vaši zaposlitvi

Ljudje z alergijo na meto lahko doživijo blago reakcijo, ki vključuje kožno izbruh, draženje grla, glavobol ali omotico.

Združena država Uprava za hrano in zdravila (FDA) priznava zeleno meto kot varno snov.

Vendar se verjame, da priprave, ki vsebujejo zeleno kovnico, motijo ​​koristno delovanje homeopatskih zdravil, kadar jemljemo hkrati ali v bližnjih intervalih.

Drugi menijo, da če je homeopatski zdravnik pravilno izbral zdravilo.

Reference

  1. Mentha Spicata. (s.F.). PFAF je okreval.org
  2. Recepti za metine chutney. (s.F.). Foodviva je okrevala.com
  3. SPEARMINT: Zdravstvene koristi in še več (2018). Okrevano od medicinske omrežja.
  4. Spearmint. (s.F.). Okreval od Altnature
  5. Spearmint. (s.F.). Pridobljena Britannica.
  6. Spearmint (2018). Okreval iz Wikipedije.