Živino v novih španskih značilnostih in živalih

The Živino v Novi Španiji Zanj je bila značilna vzreja goveda, mul in konj, ki je služila kot hrana, predvsem pa za pomoč v kmetijstvu. Od leta 1524 je bila uvedena tudi vzreja prašiča in ovc.

Pred globalizacijo in obdobjem informacij, ki določajo našo kulturno izmenjavo, je čas osvajanja in kolonije pomenil soočenje med dvema družbi zelo različnih običajev. Latinska Amerika je spremenila številne običaje s prihodom Špancev na njihovo ozemlje v 16. stoletju, začenši s hrano, ki so jo zaužili, in načinom njihove proizvodnje.

Španci niso bili pripravljeni odložiti svojega življenjskega sloga, da bi prevzeli domorodce. Nekateri avtorji bi rekli, da je gospodarstvo Mezoamerice doživelo preobrazbo, saj so bile uvedene nove tehnike za izkoriščanje zemlje. Še posebej se je to zgodilo v Viceroyalu Nove Španije, ki so ga sestavljali Mehika, Srednja Amerika in Peruje.

Po besedah ​​García Martínez je to regijo odlikoval z najvišjo stopnjo razvoja in ker je bilo njeno prebivalstvo gostejše. Kot pravi ta avtor:

"Uvedba goveda na najbolj razvitih in naseljenih območjih Amerike je imela bolj zapletene učinke kot na vse druge"; Na primer, konkurenca med domorodnimi ljudmi za prostore, ki so bili zdaj namenjeni živalim, kar vpliva na lastninsko pravico. (García Martínez, 2019).

V mezoameriškem obdobju Nove Španije se je setev zmanjšala le na storž, zrna, papriko in malo kakava. Po španskem osvajanju je bil ta spekter razširjen na druge pridelke, kot so sladkor, riž, pšenica in grozdje, poroča Hernández.

Prav tako avtor zagotavlja, da je "uvedba goveda, mul in konja pomagala kopenskemu plugu hitrejši in učinkovitejši". (Hernández, 2017).

Vam lahko služi: značilnosti vlade Cipriano Castro

[TOC]

Živali, ki so vzgajale v Novi Španiji

S prihodom Špancev so prišle tudi krave in konji. Konji so bili uporabljeni za prevoz bogatih ljudi in pomembnih oseb nove vlade Španije. Izdelali so zelo malo obremenitve živali, saj so to delo že zasedli mule.

Krava je bila uporabljena za proizvodnjo mleka, iz katerega so bili pridobljeni mlečni izdelki, kot sta sir in maslo. Seveda so domorodci poznali tudi meso krave, čeprav so ga Španci zaužili takoj. (Hernández, 2017).

Od teh dveh je bil konj na prvem mestu, vendar se je poraba krav hitro razširila, "kar je pomenilo drastično znižanje cen mesa v mestih Mehike in Puebla" po zgodovinarju Barrera Bassols.

Leta 1524 je bil uveden lov prašičev prašičev (prašičev), ki so ga dvignili in tržili skoraj izključno avtohtoni (Barrera Bassols, 1996); Čeprav so bili prašiči že del favne mehiškega ozemlja in so bili obilno, zato so bili Aboridžini tisti, ki so se jim posvetili.

Vzreja Cabras je imela tudi vlogo v koloniji, ker so jo Španci zelo porabili. To je bilo brez težav prilagojeno sušnim deželam Mehike. (Barrera Bassols, 1996).

Živina, ki je na voljo španski modi

Ovce govedo so bile uvedene po letu 1525 (Martínez, 1990). Ovce so bile uporabljene za ustvarjanje tkanin za plašče in druge evropske carine. Te mode so povzročile "lanar".

Potem ni bilo presenetljivo, da je bila ovca živina v Španiji zaenkrat iz istega razloga in je bila celo vzrok, da je živina glavna gospodarska dejavnost Španije, po besedah ​​katoliških monarhov, saj je imela zelo povišane cene in povišane cene in , zato favorizirani davki. (Estevez, 1990).

Lahko vam služi: Svante August Arhenius: Biografija, teorije, prispevki, dela

Seveda je dobro znano, da so ameriška ozemlja v Evropi poslana večinoma minerali, kot so zlato, srebro, baker, živo srebro in celo diamanti, ki so bili vzrok za pokol do Maje in Aztekov. Čeprav so pošiljali tudi hrano, kot sta sladkor in kakav, vendar ta izključno zato, ker niso bili pokvarljivi.

Takrat brez hladilnega sistema bi bilo nepredstavljivo prevoz mesa, poleg tega, da bi jih Evropa že proizvajala; Zaradi tega poraba živine ni bila izvožena.

Upravne reforme, povezane z živino

Vsekakor je živina veljala za prvo gospodarsko dejavnost, razvita na celini v koloniji. Ne samo v vicerojah Nove Španije, ampak tudi v Nuevi Granadi in v splošnem kapitanu Venezuele. To je zato, ker so proizvodnjo naklonjeni pogoji geografskega okolja in dejstvo, da so imeli domorodce kot sužnje za zbirko.

Tako so "olajšali oblikovanje primitivnega živinorejskega gospodarstva z bazo pastoralnih nabiralnikov", pravi profesor Naudy Trujillo. Zato je bilo ustvarjanje in izvajanje novih konceptov v španskem jeziku doseženo po tem pojavu socialne ekonomske.

Najprej je bila hacienda, ki je po slovarju španskega jezika "vsaka kmetijska posest, ki predstavlja podeželsko lastnost majhnega kapitala in zmanjšan trg proizvodov, ki jih ni mogoče obravnavati kot lastnik zemljišč". Kot smo že nakazali, je v bistvu namenjen samopostrežbi regije.

Hacienda je razdeljena na tri sektorje:

-Prvo je bilo upravno središče, "Razumela ga je gospodarica ... oratorij, kjer so verske potrebe Peonade, Conuco, hlev za konje in mule mojstra mojstra in njegove družine, piščančji coop ali Aprisco za druge živali, kot so prašiči, ovce ali koze «(Trujillo, 2010)

Vam lahko služi: Pasto Flag: Zgodovina, pomen, opis

-Tudi operativni center, kjer so delali sužnji.

-Izkoriščanje površine, ki so bili "zemljiški deli v haciendi, ki bi zaradi dobrega zagotavljanja pašnikov lahko udobno gostila in nahranila živali" (Trujillo, 2010)

Kmetija, čreda in bivanje

Kmetija je bila v kolonialnem obdobju (1726 in 1739) opredeljena kot "učinek ali situacijo, v katerem imajo nekateri pravico do pobiranja dohodka ali določenega zneska".

Čreda je bila "jata ali čreda številnih glav goveda" ali "poljska kmetija za vzrejo vseh vrst goveda in predvsem glavnih". In bivanje je bilo "dežela, na kateri je morala goveda, večjo ali manjšo" (Trujillo, 2010), pasela samo ena preferencialna pravica.

Zaključek

Živina ni samo služila za reformo gospodarstva in s tem tudi besedišče. Po drugi strani je bil vzrok za vzpostavitev družbenega okvira med prebivalci kolonij, ki so jih razdelili s kožo in izvorom, značilnosti, ki so jim podelile hierarhijo v družbi.

Bibliografija

1. Bassols Barrera, c. (devetnajst devetdeset šest). Izvor živine v Mehiki. 12.
2. Estevez, J. J. (1990). Ovčje govedo v zgodovini Španije. Mehiko mesto.
3. García Martínez, b. (14. april 2019). Prvi koraki goveda v Mehiki. Pridobljen od Colmicha: Colmich.Edu.mx
4. Hernández, e. (Julij 2017). Gospodarske dejavnosti nove Španije. Pridobljeno iz zgodovine Mehike: Historiademexico.Informacije
5. Martínez, J. (1990). Živino v Novi Španiji. 23.
6. Trujillo, n. (2010). Nekaj ​​pomislekov o organizaciji živinorejskih kmetij v Venezueli kolonialnega zgodovinskega obdobja. Cabudare: fundacija buría.