Značilnosti bergamota, habitat, razmnoževanje, prehrana

On Bergamoto (Citrusi x Bergamin) Je arborealna vrsta citrusov, ki pripadajo družini Rutaceae. Znan kot Bergamota, Naranjo Bitter, Bey ali Bey's Pear je endemični hibrid italijanskega polotoka, katerega divji predniki so azijskega porekla.

Gre. Majhni beli cvetovi so združeni v končne grozde, so zelo dišeči in proizvajajo značilno sadje v obliki hruške, gladke kože, intenzivne rumene barve in kislega okusa.

Bergamoto (citrusi × begamy). Vir: Rillke [cc by-sa 3.0 (https: // creativeCommons.Org/licence/by-sa/3.0)]

Njegovo gojenje je omejeno na regijo Regio de Calabria do južne Italije, na gorskem območju v bližini sredozemske obale. Največja proizvodnja Bergamota po vsem svetu se pojavlja v tej regiji posebne mikroklime, ki zavzema približno 1.500 hektarjev.

Raste na svežih tleh in dobro drenažo, pri popolni izpostavljenosti soncu, da izrazi svoj največji produktivni potencial. Prilagodi se toplim podnebjem, s povprečno temperaturo 25-35 ° C, pa tudi sveže zime, ki ne vplivajo na njihovo fiziološko stanje, saj je dovzetna za zmrzal.

Goji ga sočni sadje, čeprav je redko urejen, ki ima različne zdravilne lastnosti, kot so sedativ, antisazmodični, antiseptični in prebavni. Poleg tega iz sadja eterično olje, ki se uporablja v parfumeriji, kozmetiki in aromaterapiji.

[TOC]

Splošne značilnosti

Videz

To je srednje portno drevo trajnih listov, saj komercialni pridelek meri 5-6 m, doseže 12 m. Ravno steblo, valjasto, gladko, rjavo naraščajoče, valovite in krhke veje, odvisno od sorte, ki jo ima ali nima trnja.

Posestvo

Koreninski sistem je vrtenja, za katerega je značilna glavna korenina, ki sega 5-6 m globoko v peščenih tleh. V bližini podaljševanja se razvijejo grobe in živahne sekundarne korenine, iz katerih se raztezajo številne korenine.

Običajno je koreninska skorja debelejša od STEM skorje, saj deluje kot skladiščna struktura. Dejansko se zaradi okoljskih razmer, kjer se odvija, pozimi hranijo ogljikovi hidrati v koreninah.

Listi

Listi so preprosti, nadomestni in obstojni lanceolatni, podolgovati ali Ovada, dolgi 8-10 cm, široki 5-6 cm. Legalniki imajo videz Coriacea, robove z zaobljenimi zobmi, zeleno-temno ob žarek in zeleno zablodi po spodnji, kratki artikulirani pecioli in številnih aromatičnih žlezah.

Cvetje

Aktinomorfni, pentamerji in dišeči cvetovi Citrusi × Bergamia So razvrščeni v terminalne socvetja na pedikelu, dolgi 8 mm. Chalic v obliki skodelice ima pet zelenih vojakov in pet bisernih belih cvetnih listov, prekritih z lojnimi žlezami.

Za cvetje je značilna prisotnost nektarjev, ki zvonijo okoli dna jajčnika, ki prispeva k njeni značilni aromi. Cvetenje se zgodi od aprila do maja in sadje od novembra do marca.

Sadje

Sadje je ovoidna ali piriformna beriform, dolg 9-15 cm, premera 8-12 cm, pogosto z majhnim poppom in trajnim slogom. 4-6 mm debela lupina, gladka ali groba, svetlo zelena do rumena imajo številne lojnice.

Notranjost sadja ali mezokarpa je bela, endokarp je razdeljen na 10-15 galerij, ki vsebujejo semena in zelenkast sok grenkega okusa. Naravnana semena od 11 mm do 6 mm, rumena in na splošno monoambrionarios so na voljo 5-15 enot na sadje.

Green Bergamoto Fruits (Citrus × Begamy). Vir: Pixabay.com

Kemična sestava

Plod Citrusi × Bergamia Zaradi močnega kislinskega okusa ni užiten, vendar je industrializiran za ekstrakcijo svojega eteričnega olja. To olje vsebuje različne kemične snovi, ki vključujejo a-bergaptene, geraniol acetat, linalilo acetat in nerilo acetat.

Lahko vam služi: Trifolium Repetns: Značilnosti, habitat, gojenje, nega, strupenost

Podobno A-Pineno, A-terpineol, B-Bisaboleno, Geraniol, Limoneno, Linalol, Mirceno in Nerol. Glavne aktivne sestavine sestavljajo limonen (30-45%), linalilo acetat (22-36%), linalol (3-15%), terpinenski gama (6-10%) in beta pineno (5-9%).

Strupenost 

Nedavna klinična raziskovalna dela so lahko ugotovila, da ima bergapten, prisoten v eteričnih oljih, strupene učinke. Njegov redni vnos pri občutljivih ljudeh lahko povzroči prebavne motnje, ker blokira absorpcijo kalija s črevesno sluznico.

Bergamoto vsebuje tudi bergamoten ali bergamotin, naravni punce ali sekundarni presnovek fenolnega izvora. Njegova poraba lahko spremeni funkcionalnost citokromov in presnovo nekaterih zdravil.

Eterično olje velja za foto-toksično. Zato mora biti njegova uporaba vsaj 24 ur prej omejena, če bo bolnik ostal izpostavljen soncu.

Taksonomija

- Kraljestvo: Plantae

- Oddelek: Magnoliophyta

- Razred: Magnoliopsida

- Podrazred: Rosidae

- Vrstni red: sapindali

- Družina: Rutaceae

- Poddružina: Citroideae

- Pleme: Citreae

- Spol: Citrusi

- Vrste: Citrusi x Bergamia Risso & Poit.

Habitat in distribucija

Vrsta Citrusi x Bergamia Izvira iz jugovzhodne Azije, uvedene na italijanski polotok sredi 16. stoletja. Trenutno se goji v regiji Calabria na jugu Italije, Tunizije, Alžirije, Maroka in Slonokoščene obale.

Njegova proizvodnja je omejena na posebne mikroklimate na sredozemski obali regije Kalabria v Italiji in na Siciliji. Bergamota je simbol province Reggio di Calabria, kjer raste približno 90% svetovne proizvodnje tega citrusnega sadja.

Bergamoto listi (citrusi × begamy). Vir: Krzysztof Golik [cc by-sa 4.0 (https: // creativeCommons.Org/licence/by-sa/4.0)]

Nekatere sort.Uu. Trenutno obstajajo trije Bergamota Cultivars: Castagnaro, Fantastic in Femminello, najbolj komercializirana je bila fantastična.

Bergamoto se v toplih podnebnih okoljih razvija do popolne izpostavljenosti soncu. Pravzaprav glavna regija, ki vrsto proizvaja v južno Italijo, predstavlja idealne okoljske pogoje za njegovo širjenje.

Za mikroklimo regije je značilna visoka letna povprečna temperatura in največja količina svetlobnih ur čez dan. Poleti se povprečne temperature nahajajo v 26 ° C, podnevi in ​​ponoči se gibljejo sveže žabe in široke temperature.

Vendar pa lahko gojenje bergamote vzpostavimo v drugih okoljih, če ni občasnih zmrzali. Zahteva tudi temperature, ki ponoči ne nižje od 4-12 ° C in podnevi visoko sončno sevanje.

Reprodukcija

Bergamot se širi s cepljenjem, saj je presaditev praktično edini način za množenje vrste. Najboljši rezultati dobimo z grenko pomarančo, ki lahko proizvajajo drevesa, odporna na neugodno vreme.

Trenutno se uporabljajo kot noge stopala Citrus aurantium z zelo dobrimi proizvodnimi rezultati in odpornostjo na okoljske razmere. Prej je bila uporabljena Citrus aurantifolia Toda donosi so se znatno zmanjšali in rastline so bile manj odporne na nenadne temperaturne spremembe.

Običajno ima bergamot zelo počasno rast. Drevo ponavadi začne svoj postopek cvetenja in sadja na produktiven način od 7 do 9 let, potem pa lahko proizvede do 40-50 let.

Vam lahko služi: Amanita Cesarea: značilnosti, morfologija, prehranaKultura lonca Bergamoto (Citrus × Bergamia). Vir: James Steakley [CC BY-SA 3.0 (https: // creativeCommons.Org/licence/by-sa/3.0)]

Skrb

Lokacija

Priporočljivo je, da se posadite pri popolni izpostavljenosti soncu, saj potrebuje dobro sevanje čez dan. Rastline, posajene v loncih, se lahko nahajajo v sončnih terasah ali terasah.

Nadstropje

Zahteva odkrito, ohlapno, dobro odcejeno in rodovitno tla. Rahlo kisla tla dajejo prednost asimilaciji mineralnih elementov, kot je železo.

Temperatura

Pridelek zahteva toplo podnebje, povprečne temperature spomladi in poleti 25-30 ° C. V zimskem času nizke temperature povzročijo, da rastlina vstopi v obdobje počitka, dokler se ne začne fluktifikacija.

Presaditev

Tako kot večina citrusov se tudi bergamot ne odziva dobro na presaditev, če je bil sprva posejan v loncih. Pri presaditvi je priporočljivo.

Namakanje

Pri vzpostavitvi pridelka se priporoča pogosto namakanje, pri čemer se izogibajte poplavi okoli rastline. Priporočljivo je povečati pogostost namakanja na začetku cvetenja in med sadjem.

Mimo

Od 4-5 let po sajenju je priporočljivo začeti uporabo organskih gnojil ali formul gnojil v skladu z analizo tal.

Obrezovanje

Naredi se od 2-3 let, v začetni fazi rasti, ko opazimo neorganizirano rast chuponov.

Značilen plod Bergamota (Citrus × Begamy). Vir: Pixabay.com

Prehrana

Bergamoto je majhno citrusno sadje, oblika hruške, zelo kisel okus in rumenkasti toni. Fitokemijska analiza je določila prisotnost različnih hranil, ki so koristna za zdravje, kot so vitamini A, B in C, pa tudi kalcij, fosfor, železo, kalij in natrij.

Njegova posebnost je, da Bergamot, za razliko od drugih citrusov, ne porabi, saj je njen okus zelo grenka. Ima različne zdravilne lastnosti, zato je navedeno, da razvijajo medicinske formule in kozmetologijo, tudi v aromaterapiji.

Njegova visoka vsebnost vitamina C deluje kot antioksidant, saj je učinkovita za okrepitev obrambe organizma, preprečevanje prehladov in nadzor anemije. Prisotnost kompleksnih vitaminov B ščiti nevrološki sistem, bogata je tudi z vitaminom A, potrebnim za kožo in pogled.

Prehranska vrednost na 100 g

- Energija: 45-50 kcal

- Ogljikovi hidrati: 10 g

- Prehranske vlaknine: 1 g

- Sladkor: 8 g

- Kalcij (CA): 25 mg

- Železo (vera): 0,5 mg

- Fosfor (P): 18 mg

- Natrij (NA): 2 mg

- Kalij (k): 150 mg

- Vitamin A: 400 u.Yo.

- Tiamin (vitamin B₁): 0,05 mg

- Riboflavin (vitamin B₂): 0,4 mg

- Niacin (vitamin B₃): 0,2 mg

- Vitamin C: 40 mg

Bergamoto, ki se uporablja za terapevtske namene. Vir: Pixabay.com

Prijave

Hrana

Eterično olje, pridobljeno iz Bergamota. V Italiji je obrtna ali industrijska izdelava džemov, ki temeljijo na Bergamotu.

Zdravilno

Eterično olje ima različna bioaktivna načela, ki zagotavljajo določene zdravilne lastnosti, kot so antiseptični, analgetični, antibiotik, celjenje, razstrupljanje, deodorant, prebava, vročina, vermifuga in ranljiva. Poleg tega je navedeno, da ponovno potrdi kožo, čisti nečistoče, odpravi raztezne oznake in zdravi akne, pa tudi ozdravi majhne rane ter odpravi vonjave.

Kozmetologija

Zaradi več lastnosti svojih eteričnih olj je ena najbolj cenjenih v kozmetični industriji. Bistvo, pridobljeno iz kože begamota, je bistveno surovina za izdelavo parfumov in kolonij v parfumeriji.

Vam lahko služi: ichu: značilnosti, habitat, nega, uporabe

Bergamota je ena bistvenih sestavin, ki je od sedemnajstega stoletja izpostavila znamenito kolonijo, znano kot "Eau de toaleta". Trenutno je pogosta sestavina pri izdelavi osebnih higienskih izdelkov, vključno s kremami, mili, mazili, losjoni in kapilarami.

Aromaterapija

V aromaterapiji se olje bergamota uporablja za umirjanje depresije, udobje razpoloženja in zmanjšanje stresa. Po drugi strani pa blaži tesnobo, izčrpanost, strah, žalost in umirja živčno nespečnost, prav tako spodbuja in tonira čustva in razpoloženje.

Terapevtske lastnosti

- Priporočljivo je ozdraviti nekatere okužbe v urinskem sistemu, kot sta cistitis in uretritis.

- Njegova poraba spodbuja apetit v primeru anoreksije nervoze in ureja apetit pri kompulzivni potrošniški dogodki.

- Navedeno je za zdravljenje vaginalnega pruritusa in vaginalnega izločanja ali levkoreje.

- Učinkovit za čiščenje mastne kože, furuncles in lajšanje akn, tudi za odpravljanje težav s herpesom v ustih.

- Bergamota Essences imajo antidepresive, zato jih pogosto priporočamo, da se sprostijo nemirni, zaskrbljeni in depresivni ljudje. Poleg tega deluje kot sproščujoč in daje prednost nočnemu spanju.

- Olje se uporablja za masaže ali razredčeno v kopalni vodi za lajšanje napetosti in stresa. Na ta način predstavlja učinkovito domače zdravilo za lajšanje kožnih okužb in preprečevanje hladnih težav.

- V aromaterapiji se uporablja v terapiji s paro za boj proti čustvenim afektivnim motnjam, depresiji in predmenstrualnemu sindromu.

- V kombinaciji s kremami ali losjoni se uporablja za zdravljenje rezov in kožnih ran, na enak način, kot razbremeni določene lahke kože.

Ilustracija Bergamota (Citrus × Bergamia). Vir: Franz Eugen Köhler, Köhlerjev medizinal-pflanzen [javna domena]

Bolezni

Tako kot večina kritikov tudi njihovo gojenje napadajo različni patogeni mikroorganizmi, kot so glive, bakterije in virusi, ki povzročajo bolezni gospodarskega interesa.

Gomoza

Glivična bolezen, ki jo povzroča gliva Parazitska fitoftora. Glavni simptom je prisotnost debele rjave gume v drevesni skorji.

Krepko ali dim

Predstavljen je kot rast žanrske glive Kapnodij Na površini listov zaradi kopičenja sladkih tekočin. Bolezen, ki je povezana s prisotnostjo drugih škodljivcev, kot so kohinile in listne uši.

Rjava gniloba

Rjava gniloba povzroča skupina žanrskih gliv Phytophthora, ki poslabšajo korenine, proizvajajo tudi kanale in gomozo v prtljažniku. Pravzaprav proizvajajo splošno oslabitev rastline in padec njegovih listov.

Virus žalosti

Virus, ki povzroča klorozo in razmah listov, pa tudi prezgodnje cvetenje. Prenaša ga listna uši Citicidna toksoptera, To je zelo nevaren virus, ki nima ozdravitve in lahko povzroči smrt rastline v nekaj dneh.

Reference

1. Bergamota eterično olje, zdravilne lastnosti in uporabe (2019) Eko kmet. Naturvegan Ecological s.L. Pridobljeno v: eko -agregirani.com
2. Cappello, a. R., Dolce, v., Iacopetta, d., Martello, m., Fiorillo, m., Curcio, r.,… & Dhanyalayam, D. (2016). Bergamot (Citrus Bergamia Risso) Flavonoidi in njihove potencialne koristi pri človeški hiperlipidemiji in aterosklerozi: pregled. Mini pregledi iz medicinske kemije, 16 (8), 619–629.
3. Citrus Bergamia Risso (2019) Katalog življenja: letni seznam 2019. Pridobljeno v: Katalog.org
4. Citrusi × begamy. (2019). Wikipedia, brezplačna enciklopedija. Pridobljeno v Es.Wikipedija.org
5. Liquera, Marcela in Macek, Martin (2019) Prehranski prispevek sadja. Zonadiet. Pridobljeno v: Zonadiet.com
6. Rapisarda, a., & Nemška energija, m. Str. (2013). Citrus × Bergamia Risso & Poiteau: Botanična klasifikacija, morfologija in anatomija. V citrusi bergamia (pp. 34-49). CRC Press.
7. Ricciardi, a., Nassifov agregat,., Olivetti de Bravi, m., Godoy peruchena, m. & Moll. W. (1981) Kakovost in sestava eteričnega olja Bergamota, proizvedenega v MISIONES. SAIPA Publikacija - Argentinsko društvo za raziskave aromatičnih izdelkov. Zvezek VI - Neuquén. Str. 8-13.
8. Sicari, v., Loizzo, m. R., Branca, v., & Pellicanòò, t. M. (2016). Bioaktivna in antioksidativna aktivnost iz soka Citrus Bergamia Risso (Bergamot), zbrani na različnih območjih province Reggio Calabria, Italija. International Journal of Food Properties, 19 (9), 1962-1971.