Značilnosti Amanita Cezareje, morfologija, prehrana

Amanita Cesarea Je makroskopska večcelična gliva, užitna in pripada skupini Basidiomycota. Njihova skupna imena so gliva César, Amanita de Los Césares, King's Egg, Egg Rumenjak, Oronja, med drugim. Znano je, da je bila najljubša gliva prvih cesarjev rimskega cesarstva.

Do. Cezaria Je užitna gliva, ki jo zelo ceni prijeten okus in vonj, ki ga ima. Vrsta izvira iz južnoevropske celine in Severne Afrike, vendar je v mestu La Esperanza v Hondurasu, kjer se v njeni časti praznuje vsakoletni festival.

Slika 1. Gliva Amanita Cesarea. Vir: Amanita_caesarea.JPG: Uporabnik: Archenzoderivative Work: AK CCM [CC BY-SA 3.0 (http: // creativeCommons.Org/licence/by-sa/3.0/]]

Ima izrazit oranžni klobuk in rumeno stopalo, od katerih je bilo izoliranih več zanimivih organskih kislin.

[TOC]

Značilnosti

Morfologija    

Pyleum ali klobuk

Goba Do. Cezareja Ima mesnat, zelo barvit klobuk, rdečkasto oranžno, oranžno ali intenzivno oranžno. V mladinskih fazah je klobuk konveksna hemiesferična oblika in v pozni odrasli fazi pridobi ravno obliko. Klobuk ima mehko taktno površino, s progastimi robovi in ​​gladko kutikulo, tanko, enostavno ločljivo.

Klobuk Amanita Cesarea Lahko doseže premera od 15 cm do 20 cm in predstavlja notranje rumene zlate rjuhe, brezplačne, precej tesne.

Stipe, stopala ali peduncle

Slika 2. Amanita Cezaria, ki kaže očitno podobnost s piščančjim jajcem. Vir: m.C. Jorge m. Mejía [cc by-sa 3.0 (https: // creativeCommons.Org/licence/by-sa/3.0)]

Stopalo Amanita Cesarea Je zlato rumena, cilindrično visoka 8 do 15 cm in premer 2 do 3 cm. Pogosto ga pokriva bombažni ovoj.

Osnova stopala je širša od zgornjega konca. V bazi se razvije odzračevalnik, ostanki univerzalne, velike, membranske, ovojne, lobulirane robove, skodelice in rahlo sivkaste bele tančice. V zgornji tretjini stopala gliva predstavlja viseči, membranski, rumen, progav in obstojni obroč.

Vam lahko služi: Endrina: značilnosti, habitat, zdravilne lastnosti, nega

Ko venta začne svoj razvoj in začne rasti, je velika in bela ter obdaja stopalo in Pyleus, rumena. Na ta način gliva pridobi podobnost z vsebnostjo jajčeca in od tam skupno poimenovanje "Egg Del Rey".

Spore

Spore Do. Cezaria Imajo elipsoidno obliko in so beli ali rumenkasto beli. Imajo velikost od 8 do 11 μ in 6 do 8 μ in so predstavljeni v tetradah v basidiji.

Konstitutivno tkivo ali meso

Užitna gliva Do. Cesaea Ima prijetno in sladko dišeče meso, podobno kot pri oreščku. Njegova barva je rumenkasta in postane bolj intenzivna s kuhanjem.

Habitat in distribucija

Habitat gliv Do. Cezareja V Evropi je povezan z listnatimi hrastovimi gozdovi (Quercetum Frainetto-Cerris in Q. Troianae), Encinos (Quercus ilex), Cork Oaks (Quercus suber), Castaños (Castanea sativa) In do Sredozemljevega piling.

V Mehiki je njen habitat v borovih gozdovih, hrastih ali jelkah, na višini nadmorske višine od leta 2000 do 3000 metrov na ravnih ali mehkih pobočjih.

Lahko se izolira posamezno ali v skupinah, zlasti v poletni sezoni in začetkih jeseni, po močnem deževju z vetrovi. Znano je, da za svoj razvoj potrebuje toploto.

Do. Cezareja Razdeljen je v južni regiji evropske celine in v Severni Afriki. Zelo pogost je zlasti v hribih, ki se nahajajo na severni Italiji in je tudi na območjih s sredozemskim podnebjem. Nahaja se na Balkanu, Madžarskem, v Ukrajini, Sloveniji, na Kitajskem in v Indiji.

V Španiji je ta gliva obilno v regiji Sierra de Gata.

Vam lahko služi: kakav: značilnosti, habitat, sorte, lastnosti

Prehrana

Goba Do. Cezareja Ima simbiotski življenjski slog. Vzajemnost združenja simbioze z žilnimi rastlinami, ki služijo kot gostitelji.

To simbiozo vzpostavi tvorba Ectomicorrizas. Ta vrsta mikoriz ni nastala znotraj korenin žilnih rastlin, vendar gliva tvori gosto plast hif na površini korenin.

Rt hiphae, ki tvori ektomikorrizo, lahko doseže približno 40 μ. Do. Cezareja Razvijte hife, ki tvorijo mrežo (imenovano Hartig), ki omogoča izmenjavo vode in hranil med rastlino in glivico. Rastlina oskrbuje glive ogljikove hranljive spojine in glive dopolnjuje bistveno rastlino hranilnih snovi, kot sta dušik in fosfor.

Ektomikorrize so v mnogih ekosistemih temeljnega pomena. Glive v ektomikorrízični simbiozi izločajo vrsto kemičnih spojin, ki spreminjajo značilnosti tal. Na primer, lahko raztopijo kamnine zaradi delovanja organskih kislin in jemljejo iz mineralov, ki jih sestavljajo; Dušik in fosfor.

Tudi kemične snovi, ki jih izločajo ektomikorrízic hife, omogočajo zunanjo prebavo in učinkovito absorpcijo hranil z glivi.

Te hife ohranjajo vlago in spodbujajo izmenjavo vode med različnimi drevesi, povečajo odpornost proti napadu patogenih mikroorganizmov, med drugimi koristnimi učinki za gostiteljske rastline in ekosistem v celoti.

Reprodukcija

Do. Cezaria ima spolno in aseksualno razmnoževanje. Aseksualna reprodukcija se zgodi skozi aseksualne spore. Aseksualne spore se pogosto oblikujejo v strukturah, imenovanih konidiofori, vendar se lahko pojavijo tudi iz katere koli glivične celice ali s razdrobljenostjo hif.

Vam lahko služi: traheofiti

Spolna reprodukcija se pojavi v tako imenovanem plodnem telesu, znotraj basidije, ki so specializirane strukture.

Postopek, ki se pojavlja kot prva stopnja, je somatogamija, kjer so združljive s hifae celice, ki so združljive. Nato nastanejo bazidije in pojavi se mejoza -celična delitev, ki ustvari bele spore odpornih in debelih sten, ki fruktifirajo, ki izvirajo iz nove glive.

Kemična sestava

Študije kemične sestave Do. Cezareja Poročajo o visoki ravni organskih kislin, s 6 grami teh kislin na kilogram glive. Najdene so bile zlobne, askorbične organske kisline (vitamin C), citronske, fumarične, shikimico, ketoglularne in majhne količine sukcinske kisline.

Najpogostejše kisline, o katerih poročajo, so Málico in Ascorbic, ergosterol pa je bil izoliran tudi iz te glive.

V raziskavi o vsebnosti težkih kovin v več glivah se pojavlja gliva Do. Cezareja Poročanje o visokih stopnjah kadmija in svinca, ki presegajo ravni, ki jih dovoljujejo severnoameriški standardi Združenih držav za užitne glive.

Ta študija o vsebnosti težkih kovin v užitnih glivah ugotavlja, da je kopičenje teh strupenih kovin lahko lastnost nekaterih vrst gliv in da bi lahko bila obilna in kronična poraba potencialno strupena.

Reference

1. Alexopoulus, c. J., Mims, c. W. In Blackwell, m. Uredniki. (devetnajst devetdeset šest). Uvodna mikologija. 4. izdaja. New York: John Wiley in sinovi.
2. Chatterjee, s., Sarma, m.K., Deb, u., Steinhauser, g. et al. (2017). Gobe: od prehrane do mikoremediacije. Raziskave okolja in onesnaževanja. 24 (24): 19480-19493. Doi: 10.1007/S11356-017-9826-3
3. Daza, a., Manjón, J.L., Camacho, m., Romero de la Osa, l. et al. (2006). Vpliv virov ogljika in dušika, pH in temperature na in vitro kulturo hudih izolatov Amanita Cezareja (Scop.: Fr.) Pers. Mycorhiza. 16 (2): 133-136. Doi: 10.1007/S00572-005-0025-6
4. Dighton, J. (2016). Proces gliv ekosistema. 2. izdaja. Boca Raton: CRC Press.
5. .Kavanah, k. Urednik. (2017). Glive: biologija in aplikacije. New York: John Wiley