Grenka hrana

Lombard colifer in cvetalni colifor Cubbol

Kaj so grenka hrana?

The grenka hrana spodbudite izločanje nekaterih hormonov, ki zagotavljajo več koristnih lastnosti za naše telo. Zlasti delujejo na hipotalamus, spodbujajo apetit in prebavne premike.

Na ta način je grenka hrana odlična rešitev v primeru podhranjenih ljudi z znaki šibkosti ali otrok in otroštva.

Grenki okus spodbuja izločanje želodca, hormon, ki podpira delo prebavnega sistema, povečuje proizvodnjo žolča, želodca in trebušne slinavke ter spodbudi črevesno peristalzo.

Obstaja več živil, ki jih lahko vključimo v svojo prehrano, na primer naslednje:

1. Chicory

Ta užitna rastlina ima veliko pozitivnih lastnosti za človeško telo, na primer stimulacija želodčne tekočine, kar sčasoma vodi do boljše absorpcije hrane.

Ta hrana pomaga tudi izboljšati krvni obtok, odpravljanje maščob in toksinov, nameščenih v žilah.

Chicory se lahko uporabi tudi za boj proti različnim boleznim, kot so anemija, hipertenzija, anoreksija in stimulacija delovanja ledvic.

2. Kava

Ta pijača, ki jo večina poživi večina sveta, ima veliko več lastnosti, kot se zdi.

Glede na raziskavo, ki jo je objavil Inštitut za nevroznanost in medicino Forschungszentrum Jülich iz Nemčije.

3. Grenka čokolada

Čokolada je običajno povezana kot sladka hrana, vendar v svoji najčistejši obliki z višjo vsebnostjo kakava in malo sladkorja ima zelo koristne lastnosti.

Nedavne študije kažejo, da lahko uživanje le nekaj čokoladnih kosov na dan olajša stres in umirjene živce. Je tudi odličen antioksidant.

4. Šparglji

Ta hrana je povezana s pomlajevanjem kože, predvsem zaradi prisotnosti folne kisline, ki prispeva k ustvarjanju novih celic. Šparglji vsebujejo tudi dober prispevek cinka, ki pomaga povečati zdravje možganov.

Lahko vam služi: 80 znanstvenih stavkov znanih znanstvenikov

Za vzdrževanje njihovih lastnosti je priporočljivo jesti te surove hrane, saj se njihove lastnosti odpravljajo med kuhanjem.

5. Brokoli

Več študij kaže, da ima ta hrana protivnetne lastnosti, poleg tega pa je odličen vir folne kisline.

Druga lastnost je, da lahko rak prepreči zaradi visoke koncentracije različnih vitaminov in mineralov.

6. Chard

Tako kot mnoga grenka hrana je tudi Chard bogat z vitaminom A, ki je splošno znan kot "vitamin oči", saj pomaga izboljšati zdravje oči.

Vitamin A se uporablja tudi za izboljšanje imunskega sistema in pomoč pri razstrupljanju telesa.

7. Artičoka

Ta hrana se ukvarja s povečanjem zdravja jeter, poleg spodbujanja proizvodnje žolča, izboljšanju prebave hrane in absorpciji.

Nedavne študije tudi kažejo, da uživanje artičok pomaga preprečiti hipertenzijo in arteriosklerozo, saj ima kisline, ki odpravljajo negativni holesterol v krvi.

Artičoka tudi znižuje raven sladkorja v krvi, zato pomaga preprečiti sladkorno bolezen.

8. Rúcula

Ta hrana pomaga izboljšati telesno energijo, priporočljivo je posebej za ljudi, ki predstavljajo utrujenost.

Zahvaljujoč svoji veliki koncentraciji železa in folne kisline, nutricionisti predlagajo njihovo uporabo pri ljudeh, ki imajo živilsko anemijo in primanjkljaj.

Kljub grenkemu okusu pomaga bolečine v želodcu, želodčne razjede in težave, ki izhajajo iz absorpcije hrane; Zgoraj je razloženo, ker zavira izločanje kislin v želodcu.

9. Nabos

Nabos je še posebej priporočljiv za izboljšanje zdravja kosti, kar zmanjšuje tveganje za bolezni, kot je revmatoidni artritis, zahvaljujoč veliki količini kalcija in kalija.

Vam lahko služi: filozofske stavke ljubezni

Ta zelenjava pomaga tudi ohraniti zdrava pljuča zaradi vsebnosti vitamina A.

Baker je tudi element, ki je obilno v repah, kar pomaga ohranjati bolj zdrave lase, zmanjšati padec, okrepiti lasišče in mu daje več sijaja.

10. Cvetača

Ta hrana je bogata z antocianinom, flavonoidom, ki ima zdravilne lastnosti, povezane z zdravjem srca, arterijami in očmi.

Cvetača se uporablja tudi za odpravo zadrževanja tekočin iz telesa, kar zmanjšuje tveganja edema, prisotnost debelosti ali hipertenzije.

Ta zelenjava ima tudi veliko vsebnost vlaken, kar pomaga ustvariti občutek sitosti in prispevati k odpravi stanja zaprtje.

enajst. Gorčica

V starodavni Grčiji, gorčica.

Te zdravilne lastnosti so posledica njihovih značilnosti širitve in dražilnega kozarca kože, kar poveča oskrbo s krvjo, ki zmanjšuje lokalno bolečino.

Gorčica se uporablja tudi kot zdravljenje Raynaudove bolezni, ki je redka motnja krvnih žil, ki na splošno prizadene prste rok in nog.

Ta bolezen povzroča zoženje krvnih žil, ko se oseba počuti hladno ali stres.

12. Buča

Buča je zelo priporočljiva kot preventivna hrana raka prostate, to zahvaljujoč visoki koncentraciji karotenov.

Isti karoteni, ki pomagajo preprečiti raka, služijo tudi za ohranjanje bolj zdrave in svetlejše kože.

Po drugi strani so bučna semena bogata s triptofanovo aminokislino, pomembna za proizvodnjo serotonina, kar posledično izboljša razpoloženje in duševno zdravje.

Vam lahko služi: stavke blaginje in obilje

13. Zelje

Zelje je polno vitamina K in antocianov, ki pomagajo koncentraciji in možganskim delovanjem, kar preprečuje Alzheimerjeve in duševne bolezni.

Zaradi visoke koncentracije žvepla, bistvenega pomena za keratin, ta hrana zelo dobro služi za boj proti boleznim aken in kože.

14. Italijanska bučaZahvaljujoč visoki koncentraciji kalija, ta hrana služi za preprečevanje srčnih bolezni.

Poleg tega vsebuje folno kislino, ki razgradi aminokisline, kot je homocistein, kar povzroča srčni napad in možgansko razlitje.

petnajst. brstični ohrovt

Nedavna študija je pokazala, da spojina, ki je prisotna v Bruslju, zavira bakterijo, ki proizvaja želodčne razjede, pa tudi rak želodca.

16. Grenivka ali grenivka

To citrusovo sadje vsebuje veliko vitamina C, ki velja za temeljno za regeneracijo celic. Grenivka vsebuje Naringino, zelo močan antioksidantni flavonoid. Znižuje krvni tlak, pomaga pri prebavi in ​​krepi srce.

17. Papaja

Papaya vsebuje visok odstotek papaina, pomemben encim, ki olajša prebavo in asimilacijo hrane. Tudi naravno pomiri želodec kislosti.

18. Zeleni čaj

Zeleni čaj je ena najmočnejših pijač glede na svoje antioksidativne lastnosti, ki ščitijo srce in jetra. Krepi imunski sistem in pomaga preprečiti nešteto bolezni.

V mnogih tradicionalnih zdravilih iz drugih kultur, kot sta kitajska in ajurvedska medicina, so grenki okusi temeljni za ravnovesje v telesu.

Uravnotežijo energijo, spodbujajo živčni sistem, zmanjšujejo maščobo, spodbujajo proizvodnjo kostnega mozga, med drugim imajo protivirusne, antibakterijske in protivnetne lastnosti.