Krva za kulturo teotihuacana

The Krva za kulturo teotihuacana Je pomemben del kulture prve največje civilizacije v Ameriki in ena največjih v starodavnem svetu. Njegov pomen je v velikem vplivu tega v zgodovini civilizacij Srednje Amerike in Severne Amerike, ki se je zgodilo.

Sklic njegovega obstoja ustreza arheološkim podatkom, ki jih Teotihuacan.

Za razliko od drugih nadaljnjih civilizacij, ki so pustile dokaze o njihovem obstoju in običajih, ki jih podpirajo pisni viri, v primeru Teotihuacána se to ni zgodilo.

Kakšna je bila hrana na Teotihuacanosu?

Tako kot se je z leti razvijala civilizacija, se je njihova običaji razvijala na enak način, zlasti njihov način hranjenja.

Biotska raznovrstnost, tako bogata s svojim ozemljem (puščave, tropska džungla, jezero in obalna območja, bogata z pomorskimi proizvodi), jim je omogočila, da izkoristijo vse vire, ki so jim na voljo.

Lov, zbirka rastlin, ribolov in vzreja

Teotihuacanos je imel dieto, sestavljeno iz rastlin in živali, od tam so od tam pridobili svoje vire beljakovin in vitaminov.

V celoti so razvili svojo iznajdljivost, da bi izdelali pripomočke, pasti in strategije za lov na živali, kot so zajci, jeleni belega repa, jeleni, guajolote, ptice, kače in divji glodalci.

Postopoma so se njihove lovske tehnike izboljševale, izvedeli so za gibanje živali v skladu s stacionarno spremembo in jih s tem organizirali, da bi dosegli boljše rezultate.

Teotihuacanos je dopolnjeval lov, zbirali divje rastline, kot so brinujeve jagode, zelenkaste, zelišča in nopales.

Iz opazovanja rasti rastlin se je ta posebna civilizacija naučila povezati sezono dežja z njihovo rastjo in tako določiti, kaj je najboljši čas v letu za zbiranje.

Poleg tega so vzgajali živali za uživanje, kot so purani (guajolote) in psi, zlasti Xoloitzcuintle (Pripravljeni pes), katerih meso je veljalo.

Šokantna sprememba

Ko so Teotihuacanos začeli izvajati kmetijstvo, so doživeli velike in pomembne spremembe, ki niso vplivale le na njihovo hrano, ampak tudi na razvoj njihovih komercialnih odnosov z drugimi civilizacijami.

Kmetijstvo je postalo dejavnost, ki je pretežno vodila gospodarstvo Teotihuacanos. Od tam so dobili večino hrane.

Bean, amarantos, paradižnik, buče, koruza, huauzontle, epazote, avokado, ayocotes, Huizache, Biznaga, Tejocote, Capulines, Čile.

S tem so dosegli velike pridelke, dovolj, da nahranijo več kot 85.000 ljudi.

Živila iz komercialnih borz

Od trgovine so Teotihuacanos pridobili kakav, toloche, pinole, quelite, magueyes, gorske glive, ajolote, pulk, charales, huitlacoche, maguey črvi in ​​armadillo meso.

Razredni stratifikacija in hrana

Ker gre za močno stratificirano družbo v dveh razredih (ljudje, producent ali delavec, plemiči ali vodilna skupina), so bile najboljše izdelane jedi za najvišji družbeni razred.

Na splošno poudarjajo pripravke cimetovega kruha Chazumbe, bučnega cvetja, čilijo, zabave, tetelasa, fižola, tolonče, črnega mola in koruze, pripravljenih v atole, tortilje, tamale in pinole.

Tako je Teotihuacan društvo za svoje prebivalce oblikovalo raznoliko in zelo bogato prehrano v hranilih.

Reference

1. Teotihuacán: konec ere. Okreval od Ebaryja.com.
2. Hranjenje Teotihuacanos. Pretvorba obnovljena21.com.