Značilnosti albarikoka, habitat, lastnosti, gojenje

On marelica (Prunus Armeniac) Je listopadno sadno drevo s povprečnimi porami, ki pripadajo družini Rosaceae. Znano je tudi kot ohišje, chabacano ali Damask, ki je domača vrsta azijske celine, ki se prilagaja mediteranskim podnebnim razmeram.

Za 3-10 m visoko rastlino so značilni listi v skupni obliki z dvojno žaganimi robovi svetlo zelene barve. Penta in Lonely Cvetovi v veliki količini poženejo pred listi, veje pa pokrivajo s privlačno rožnato barvo.

Albaricoque (Prunus Armeniac). Vir: Pixabay.com

Ko se cvetovi oplodijo, se oblikujejo mesnati sadji, ki bodo po gojeni sorti sladka ali grenka. Rahlo žametna koža zelo aromatična in oranžno-rdečega pokriva majhno sočno kašo z visoko prehransko vsebnostjo.

Neposredno ga porabimo kot sveže sadje, čeprav se ročno uporablja za izdelavo džemov, kompotov, sokov ali domačih sladkarij. Albicoque je hrana, bogata z vitaminom A in karotenoidi, močni antioksidanti, ki ščitijo organizem pred prostimi radikali in spodbujajo imunski sistem.

[TOC]

Splošne značilnosti

Videz

To je arborealna rastlina z robustnim in razvejanim prtljažnikom, grobo rjavo skorjo in širokim ovalnim steklom. Običajno meri 3-10 m visoko; Njegova glavna korenina je globoka in oddaja številne površinske sekundarne korenine.

Listi

Marelica je listopadna rastlina, ki ima ovalne, določene in petiolatne liste dolžine 5-10 cm za 4-8 cm. Robovi so dvojno žagani, gladek in svetlo zeleni žarek, neprozoren zeleni glabscent.

Cvetje

Cvetovi rastejo osamljeni ali v fasciklih 2-6 enot v vsakem rumenjaku, na majhni posodi s 5-7 mm. Imajo rdeči kelih in belo ali roza Corolla, s petimi lončki in cvetnimi listi, pestikom in približno trideset pravniki. Cvetenje se pojavi spomladi.

Sadje

Sadje je Drup z mesnatim, sočnim in aromatičnim mezokarpom intenzivne rumene, užitne le, ko je zrelo. Endocarp je stisnjen in robusten, in subtilno pubescent rožnato, oranžno, rumeno ali belkasto pečico z očitnim stranskim utorom.

Drevo v polnem cvetnem viru: pixabay.com

Kemična sestava

Energetski prispevek marelice je v primerjavi z drugim sadjem razmeroma nizek, zaradi visoke vodne in nizke prispevke za ogljikove hidrate. Vendar ima veliko vsebnost vlaken, ki daje prednost črevesnemu tranzitu, saj velja za osnovno hrano za redčenje režimov.

Zrelo sadje vsebuje beta-karoten karotenoid antioksidantnih lastnosti in se pretvori v vitamin A, ki temelji na zahtevah organizma. Ta vitamin prispeva k pravilnemu delovanju imunskega sistema, ključnega pomena je tudi za sluznice, kožo, lase in sistem.

Je vir mineralnih elementov, zlasti kalija, kalcija in magnezija, bistveni elementi za dober razvoj nekaterih fizioloških procesov v telesu. Vsebuje citronsko kislino in zlobno kislino, ki dajejo prednost absorpciji kalcija in delujejo kot diuretiki, kar olajša izločanje strupenih odpadkov.

Med flavonoidi, ki so prisotni pri marelici, je queentein, bioaktivni element antitrombotičnih in antioksidativnih lastnosti. Dejansko ta flavonol prispeva k preprečevanju srčno -žilnih motenj in zavira razvoj in rast tumorjev.

Prehranska vrednost na 100 g

- Energija: 50 kcal

Vam lahko služi: prevoz celic: vrste in njihove značilnosti

- Ogljikovi hidrati: 11-12 gr

- Sladkorji: 9-10 gr

- Živilska vlakna: 2 gr

- Maščobe: 0,3-0,5 gr

- Beljakovine: 1,4-, 1,5 gr

- Voda: 86-88 gr

- Retinol (vitamin A): 28 μg

- Tiamin (vitamin B₁): 0,050 mg

- Riboflavin (vitamin B₂): 0,070 mg

- Niacin (vitamin B₃): 0,600 mg

- Piridoksin (vitamin B₆): 0,070 mg

- Vitamin C: 8,0 mg

- Vitamin E: 0,8 mg

- VIT. K: 3,3 μg

- Folates: 5 μg

- Kalcij: 13,0 mg

- Fosfor: 24,0 mg

- Železo: 0,5 mg

- Magnezij: 12,0 mg

- Kalij: 290,0 mg

- Selen: 1,0 mg

- Natrij: 1,0 mg

- Cink: 0,20 mg

Albikoksni sadeži (Prunus Armeniac). Vir: Pixabay.com

Taksonomija

- Kraljestvo: Plantae

- Oddelek: Magnoliophyta

- Razred: Magnoliopsida

- Podrazred: Rosidae

- Naročilo: Rosales

- Družina: Rosaceae

- Poddružina: amigdaloidae

- Pleme: Amygdalee

- Spol: Prunus

- Podžanr: Prunus

- Oddelek: Armeniak

- Vrste: Prunus Armeniac L.

Etimologija

- Prunus: Ime žanra izhaja iz grške besede "προύν" in latinske "prūnus, i" latinsko ime divjega pluma.

- Armeniak: Specifični pridevnik se nanaša na svoje mesto izvora v Armeniji.

Sinonimija

- Amygdalus Armeniac (L.) Dumort.

- Armenski armeniak (L.) Huth.

- Armeniac vulgaris Njim.

Albicoque Listi (Prunus Armeniac). Vir: Joanbanjo [cc by-sa 4.0 (https: // creativeCommons.Org/licence/by-sa/4.0)]

Habitat in distribucija

Habitat

Idealen habitat marelice je sredozemska zmerna podnebna okolja. Za te ekosisteme so značilne suha in vroče poletje ter zmerne in deževne zime, pa tudi izviri in jesen s padavinami in spremenljivimi temperaturami.

Na severni polobli se cvetenje pojavlja v mesecih februarja in aprila, zorenje sadja pa med majem in junijem, odvisno od okoljskih razmer vsake regije. Njegova odlična prilagoditvena sposobnost je omogočila ustvarjanje različnih kultivarjev skozi procese naravne selekcije.

To je vrsta, ki je zelo odporna na suše in toplega okolja, čeprav je dovzetna za zmrzal. Še posebej zmrzal spomladi, sredi marca na severni polobli, zaradi predhodnosti cvetenja.

Bolje bolje na odprtih mestih pri popolni izpostavljenosti soncu in dobro garimo na hribih ali planotah med 200-500 metrih nadmorske višine. Kar zadeva teren, se prilagaja ohlapnim, suhim, toplim in globokim tla na škodo težkih, vlažnih in hladnih tal.

Izvor in distribucija

Prunus Armeniac To je domača vrsta Srednje Azije, od območja med črnim morjem do severozahodne Kitajske. Pred več kot 3.000 let je bilo uvedenih v Aziji, Perziji, Armeniji in Siriji po komercialnih poteh, ki jih je Aleksander Veliki odprl v četrtem stoletju.C.

Armenija, gorska regija Kavkaza med Azijo in Evropo, je ena izmed držav z največjo tradicijo pri gojenju marelice. Zato ime te regije predstavlja pridevnik, da ta vrsta podeli ime.

Grki so vrsto v Evropi predstavili sredi četrtega stoletja.C., Biti Rimljani, ki so ga razširili po celotnem cesarstvu. Trenutno ga gojijo v sredozemskem porečju, pa tudi v Kanadi, ZDA, Avstraliji, Novi Zelandiji in Južni Afriki.

Cvetni izbruhi Albicoqueja (Prunus Armeniac). Fontana:

Lastnosti

Marelica je sadje z visokim prehranskim prispevkom, zlasti njegovimi karotenoidi, vitamini in mineralnimi elementi. Karotenoidi imajo antioksidativne lastnosti, ki ščitijo telo pred tvorbo prostih radikalov, ki spodbujajo videz nekaterih vrst raka.

Vam lahko služi: plazmodesmos

Poleg tega so bistvene spojine za tvorbo vitamina A in imajo preventivni učinek proti staranju celic. Vitamin A deluje na funkcije rasti, regeneracije in vzdrževanja kostnih sistemov.

Prav tako posega v celične procese, povezane z epitelijo, sluznico, vidom, kožo, lasmi, žeblji in zobmi. Je pomemben element reproduktivne funkcije, uravnava ženski reproduktivni cikel in prispeva k proizvodnji semenčic.

To sadje ima visoko vsebnost vode (85-90%), kar daje prednost hidraciji organizma in asimilaciji prehranskih elementov. Drugi prehranski elementi, ki so v manjši meri prisotni, so ogljikovi hidrati, mineralni elementi, vitamini, vlakna, beljakovine in polinenasičene ali nasičene maščobne kisline.

Zrelo sadje ima visoko vsebnost tanina, elemente z anti -vnetnimi, antioksidativnimi in adstrigentnimi lastnostmi. Tanini delujejo na sušenju prebavnega sistema in deflirajo črevesno sluznico, zato se njihova običajna poraba priporoča, ko trpi nekaj črevesne motnje.

Zaradi visoke vsebnosti kalija je diuretik. Zato se priporoča njegova poraba za prehransko zdravljenje nekaterih srčno -žilnih bolezni, na primer arterijsko hipertenzijo.

Iz semena sadja dobimo zelo mehko in aromatično olje, ki se uporablja v kozmetologiji z določenimi toniranimi lastnostmi. Pravzaprav se uporablja za mehčanje, hidriranje in zaščito kože, idealen je za masaže in hitro prodre.

Kultura albikoka (Prunus Armeniac). Vir: Dadotot [CC0]

Pridelek

Marelica zahteva, da se določeni pogoji rastejo, razvijajo in učinkovito proizvajajo svoje sadje. Čeprav je listavci, ki potrebuje določeno zimsko obdobje, je zaradi svojega zgodnjega cvetenja zelo dovzetno za zmrzal.

Odvisno od gojene sorte zahteva 300-900 ur pod 7 ° C. Poleg tega za dokončanje zrelosti sadja potrebujete visoke temperature v poletnih mesecih.

To je rustikalna vrsta, ki se razvija v toplih, sončnih in zaščitenih okoljih močnih vetrov. Kar zadeva vrsto zemlje, ni zelo zahtevna, raje topla in dobro odcejena tla, saj poplave vpliva na njegov koreninski sistem.

V sušnih pogojih se odrasle rastline upirajo dolgim ​​obdobjem brez potreb po vodi in ne potrebujejo namakanja. Vendar je treba mlada drevesa v popolni fazi rasti redno urejati.

Obstajajo različne sort. Če ima sajenje dekorativne namene, so izbrane zgodnje sorte, če pa je sajenje v produktivne namene, se priporočajo pozne sorte.

Med poznimi sortami je mogoče omeniti "Ampuis","Zgodnje rdečilo","Goldrich","Luizet","Polonias"In"Rouge du Roussillon". Od zgodnjih sort je najbolj uporabljeno "Hostel Montgamé","Bergeron","Muskat"In"Royal Roussillon".

Zahteve

Pridelek zahteva bogata tla v organski snovi, ki so potrebna za izvedbo analize tal, da se učinkovito določi prehranske pomanjkljivosti zemljišča. Kompaktna zemljišče v mineralnih elementih ponavadi odloži razvoj pridelkov in ustvarja majhno in grenko sadje.

Lahko vam služi: Microsomas: Kaj so, značilnosti, vrste, funkcije

Marelica se prilagaja toplim podnebjem s pogostimi padavinami, izpostavljena polnemu sončnemu sevanju in zaščitena pred močnimi vetrovi. Ne prenašajte senčenja, saj potrebuje dovolj svetlobnih ur na dan, da raste in razvije obilno cvetenje.

Setev mora biti nameščena v širokem in odprtem prostoru, kjer je koreninski sistem učinkovito razvit. Dejansko je ideal preprečiti, da bi rastlina tekmovala za vesolje, vodo in hranila z drugimi vrstami

Priporočamo dobro odcejena tla, čeprav pridelek prenaša nizke temperature, ne podpira odvečne vlage na terenu. Če pridelek potrebuje namakanje zaradi ekstremnih sušnih razmer, se je treba okoli rastline izogniti terenu zemljišča.

Albicoque Jam (Prunus Armeniac). Fontana:

Kuge in bolezni

Vinska mušica (Cerratitis capitata)

Samica tega difterja velikih zelenih oči, srebrnega prsnega koša in rumenega trebuha odloži jajca v zrelem sadju. Ličinke, podolgovate in bele, se rodijo pri 3-5 dneh, kar povzroča razgradnjo celuloze, drastično pa zmanjšajo pridelek.

Listne uši (Myzus persicae, Hyalopterus Amygdali)

Majhne žuželke dolžine 2-3 mm, ki so opremljene s stileto, s katerim izvlečejo hranljive sokove iz nežnih delov rastline. So zaobljeni in zeleni ali črni. Predstavljajo enega najpogostejših škodljivcev v sadovnjakih in sadnih drevesih.

Monilia (Monilinia sp.)

Ascomiceto glive, ki povzroča gnilobo zrelih sadja, pa tudi poškodbe cvetov, listov in nežnih poganjkov, kar povzroči škodo, podobno zmrzali. Okužba se izvaja skozi rane, ki jih povzročajo žuželke ali fizične poškodbe v mehkem sadju ali tkivih.

Oidio (Spharotheca panosa, Podosphaera Tridactyla)

Bolezen velikega pomena, ki vpliva na končne liste vej, ki jih pokriva nekakšen beli prah. Najvišja incidenca se pojavi v visokih temperaturnih in visoki relativni vlagi, pri hudih napadih se razmahnira okužene liste.

Roya (Tranzschelia Dishalore)

Bolezen se manifestira kot majhne rumenkaste lise na površini listov, spodnja stran opazimo rjave lise z očitnim prahom svetlo rjave barve. Beli prah ustreza uedospore glive, zadolžene za širjenje bolezni.

Gomoza

Škoda se manifestira s prisotnostjo viskoznega in mehkega materiala, ki se pojavlja skozi razcepe vej in stebla. Običajno gre za fiziološko spremembo, ki jo povzroči prisotnost patogena ali slabo upravljanje pridelka.

Reference

1. Gojenje marelice (2018) © Avtorske pravice Infoagro Systems, S.L. Pridobljeno v: infoagro.com
2. Palomino, m., Pacheco, a., Palomino, c., Oriondo, r., & Najarro, J. (2012). Določitev antioksidativnih lastnosti armenskega prunusa (Damask). V anali medicinske fakultete (Vol. 1, ne. 73, str. S21). Nacionalna univerza v San Marcosu.
3. Prunus Armeniac. (2019). Wikipedia, brezplačna enciklopedija. Pridobljeno v: to.Wikipedija.org
4. Prunus Armeniac (2016) Argentinski nacionalni sistem nadzora in škodljivcev. Pridobljeno v: Sinavimo.Gov.ar
5. Prunus Armeniac l. (2019) Služba za ohranjanje naravnih virov. Ali.S. Oddelek za kmetijstvo. Pridobljeno v: Rastline.USDA.Gov
6. Roussos, str. Do., Denaxa, n. K., Tsafouro, a., Efstathios, n., & Intidhar, b. (2016). Marelica (prunus armeniak l.). V prehranski sestavi sadnih kultivarjev (pp. 19-48). Akademski tisk.
7. Salazar Martínez, J. Do. (2014). Genetske in molekularne podlage kakovosti sadja v albarikoquero (Prunus armeniak l.). Univerza v Murciji. Fakulteta za biologijo.