5 tveganj strupenih gliv za človeka

Glavno tveganja strupenih gliv za človeka Vključujejo iz halucinogenih učinkov do, v skrajnih primerih, smrt. Lahko povzročijo poškodbe želodca, v jetrih ali v srcu.

Medicinsko ime, ki ga pozna ta vrsta zastrupitve, je mitizem. Priporočljivo je, da jih ne zbirate za lastno porabo, če niste strokovnjak na tem področju, saj so učinki lahko nevarni za zdravje.

Vzrok toksičnosti teh gliv so nekatere njegove sestavine, ki negativno vplivajo na človeško telo. V veliki večini primerov glive kuhanja ne zmanjšajo tveganja za zastrupitev.

Med najbolj znanimi strupenimi glivami je več vrst Amanitas, levkokoprin ali Sinuatum entoloma, Znan tudi kot "zavajajoč seta".

Glavna tveganja strupenih gliv za ljudi

1- Prebavna poškodba

Boletus reticulatus. Vir: George Chernilevsky / javna domena

So najmanj nevarne učinke, ki jih lahko trpimo z uživanjem strupenih gliv. Proizvajajo jih vrste, kot so umivalniki, russala ali nekakšen boletus, simptomi pa so običajno precej majhni.

Ta vrsta gliv lahko povzroči akutni gastroenteritis z drisko, bolečinami v trebuhu in bruhanjem. Z ustreznim zdravljenjem je enostavno lajšati te simptome in da ne vključujejo težav, ki presegajo težave.

2- poškodbe jeter

Amanita faloidi

Gliva, ki se šteje za glavno odgovorno za poškodbe jeter, je Amanita, natančneje Amanita faloidi.

Pravzaprav se ocenjuje, da je skoraj 90 % zastrupitve, ki jo povzroča poraba gliv, posledica te vrste. Zastrupitev povzročata dve spojini, imenovani falotoksin in amatoksin.

Lahko vam služi: Goblinove najboljše stavke

Škoda, ki jo lahko ta vrsta gliv povzroči v jetrih, od manjših sprememb do smrti, v primerih akutne odpovedi jeter.

Obstajali so primeri, v katerih je bila potrebna presaditev jeter ali potreba po življenjski dializi. V teh primerih se indeks umrljivosti giblje med 5 in 10 %.

3- Težave z ledvicami

Obstaja več vrst, ki imajo tveganje za ledvico, pri čemer je nevarnost celo privedla do smrti.

Niso vse glive, ki povzročajo te učinke, strogo strupene. Nekateri so užitni, na primer zvonovi (Morchellas), če pa ne kuhajo dovolj, lahko ustvarijo zelo nevarno ledvično odpoved.

Druge nevarnejše glive so še vedno tiste iz rodu Cortinarius. Te nimajo simptomov, ki vplivajo na želodec, če pa povzročijo večjo željo po uriniranju, žeji in odpovedi ledvic, kar lahko privede do smrti ali nujne potrebe po presaditvi.

4- koprinični sindrom 

Ta sindrom nastane z zaužitjem koprinusnih gob, čeprav je za simptome, da se pojavijo, potrebno, da je potrošnik vzel tudi alkohol.

Koprinin, prisoten v teh glivah, povzroči, da telo ne more presnavljati alkohola, zato se nabira tega.

Čeprav so njihovi simptomi neprijetni in se brez dvoma slabo spopadajo s tistimi, ki trpijo zaradi njih, ne postanejo smrtni in običajno čez nekaj dni izginejo. Pacient bo trpel bruhanje, znojenje, tahikardijo in hipotenzijo.

5- halucinogeni in zablodilni učinki

Obstajajo druge vrste gliv, katerih učinki bolj vplivajo na možgane in sposobnost razlikovanja resničnosti. Te glive lahko razdelimo na dva razreda: blodnje in halucinogeni.

Vam lahko služi: +100 stavkov filozofov, zaradi katerih boste razmišljali

Zavajajoče glive

So tisti, ki povzročajo tako imenovane "gobe" in njihovi simptomi so običajno nevrološki. 

Proizvajajo agresivnost, težave pri usklajevanju gibanja telesa in v resnejših primerih nevrološke depresije, ki lahko privede do kome.

Vendar ponavadi ne gredo od povzročanja nekaj ur tesnobe.

Halucinogene glive

Večkrat jih prostovoljno zaužijejo, da te učinke izzovejo kot način zabave ali želijo spremeniti dojemanje resničnosti. Težava pride, ko simptomi, ki jih povzročajo, gredo naprej.

Včasih lahko povzročijo napade, duševne ali resnejše zmede, psihiatrične slike, kot so ekstremna panika, tesnoba ali duševne motnje.

Reference

1. Rodriguez Morcuende, Jose Felipe. Glavne vrste zastrupitve z gobami. Pogodba je bila obnovljena.Uninet.Edu
2. J. Kletzmayr, g. Sunder-PlassSmann, w. H. Horl, e. Pohanka. Magic, gobe: upanje na poceni visoke, kar ima za posledico ledvično odpoved v končni fazi. (devetnajst devetdeset šest). Okrevano iz vodnega žiga.Srebrnikair.com
3. Petruzzello, Melissa. 7 najbolj strupenih gob na svetu. Pridobljeno od Britannice.com
4. Severnoameriško mikološko združenje. Sindromi zastrupitve z gobami. Pridobljeno iz Namyco.org
5.  B Zane Horowitz. Toksičnost gob. (29. december 2015). Pridobljeno iz emedicine.Medscape.com