13 tradicije in običaji Michoacána (Mehika)

Morelia, Michoacán

Eden izmed tradicije in običaji Michoacán Bolj prepoznan je ples starih moških. To je ples pred -hispanskega izvora, ki je med drugim pomenil način čaščenja bogov, časa, časa, sonca.

Epifanija (6. januarja) in dan Candelaria (2. februarja) sta drugi tradiciji te države, ki sta med seboj povezana. Na dan epifanije (imenovan tudi dan magijev) nekakšna torta, imenovana nit kraljev, ki se skriva v sebi lutko otroka Jezusa. Oseba, ki se dotakne lutke, mora pripraviti večerjo Tamales za dan Candelaria.

Druge stranke v tej regiji so karneval, sveti teden, dan neodvisnosti, dan mrtvih, Devica Guadalupe in dan svetih nedolžnih.

Glavne tradicije in običaji Michoacána

1- gastronomija

Gastronomija regije Michoacán kaže najrazličnejše izdelke, zahvaljujoč dejstvu, da se na tem območju izvajajo obsežne kmetijske in živinoreje. Poleg tega gastronomija prikazuje tudi avtohtone elemente, kot so začimbe.

Tradicionalne jedi Michoacána so:

• Carnitas, ki so svinjski fileji, kuhani v enolončnici.
• Corundas, ki so trikotne tamale, zavite v koruzne liste. Te so lahko polnjene s sirom, začinjenim čilijem, svinjino, zelenjavo in stročnicami.
• Churipos, ki so rezi mesa (svinjina, krave ali piščanca), začinjeni z začimbami in kuhani v enolončnici. Na splošno ta enolončnica spremlja Corundas.
• Uchepos, ki so tamale, narejene iz koruze (sladka koruza). Včasih lahko dodamo mleko ali mlečno kremo, tako da je konsistenca tamale mehkejša.
• Guacamole. Michoacán je končan s čebulo, korianderjem in začinjenimi čiliji.
• Tipične sladkarije na tem območju so:
• Cajeta de Milk, ki je sladkarija s sladkarijami, ki temeljijo na mleku in sladkorju.
• Jed, ki se naredi s svežim sadjem in vodo.
• Capirotada, ki je beli kruh, sir, paradižnik, arašide, rozin grozdje in kaktus. Ta mešanica je prekrita s sirupom.

Vam lahko služi: tipični plesi otoške regije

Med pijačami izstopa Charanda (kar je narejeno s fermentirano agavo smolo ali sladkornim trkom) in likerjem Quince.

2- Mrtvi dan

Praznovanje na dan mrtvih

Dan mrtvih se praznuje 2. novembra. Vendar se na nekaterih območjih praznovanja začnejo od 31. oktobra.

V teh dneh družina in prijatelji pokojnih spanja na pokopališčih, kjer ostanejo počivali. Noč lahko spremljate s pesmimi in z najljubšimi jedmi pokojnika.

Poleg tega so nagrobniki okrašeni s pekočimi svečami, cvetličnimi aranžmaji, tipičnimi krožniki in sladkarijami.

3- Devica iz Guadalupe

Guadalupejeva devica

12. december je dan Device v Guadalupeu, ko se v letu 1531 praznuje obletnica nastopov Device Guadalupe do Juana Diega na Cerro del Tepeyac.

V enem od nastopov je Devica prosila Diega, da je z mehiškim škofom, ji je povedala o sestankih med njimi in jo prosila, naj zgradi cerkev na hribu Tepeyac (kjer se je pojavila Maria).

Škof je prosil Diega za test, ki potrjuje njegova srečanja z Devico. Diego se je vrnil v Cerro Tepeyac in našel vrtnico, ki v teh sušnih deželah ni zrasel.

Diego je vzel vrtnice in jih vzel zavit v svoj ayat (rt). Ko je videl rože, je bil škof prepričan v resničnost tega, kar je rekel Diego.

Poleg tega je Diego z razvojem plasti razkril podobo Device Guadalupe, Morene in z avtohtonimi frakcijami.

Vam lahko služi: etnična raznolikost

Devica iz Guadalupe je zavetnica Mehike. Zaradi tega se stranke v njihovi časti med drugim zadržujejo na celotnem ozemlju s plesi, paradami, množicami.

4- viejitos ples

Viejitos ples

Ples starih je ples predhistanskega izvora, ki je narejen v čast bogov Aboridžinov (bog ognja, časa, sonca, med drugim). Običajno ga opravijo pire.

Plesalci postavljajo koruzne liste. Te maske so pobarvane z nasmejanimi starimi obrazi.

Na začetku plesa gibi udeležencev vzbujajo starost: počasi in počasni so. Potem pa koraki postanejo hitrejši in bolj gibčni, kot da bi se "starci" pomladili.

Ker gre za aboridžinski ples, ima sveto konotacijo in predstavlja molitev bogovom: plesalci prosijo, da uživajo v dobrem zdravju tudi v starosti.

5- Epifanija

Epifany, imenovan tudi Kings Day, praznuje 6. januarja po celotnem mehiškem ozemlju.

V tem dnevu se spominja prihod treh Magijev v Betlehem, ki je otroku Jezusu prinesel darila. Po tej tradiciji v Michoacánu otroci prejmejo darila za epifanijo.

Poleg tega, da predstavite najmlajše, pojeste nit kraljev. Ta nit ima lutko otroka Jezusa v notranjosti. Oseba, ki jo je otrok našel Jezus v svojem delu torte, mora pripraviti tamale za dan Candelaria.

Vam lahko služi: kakšni so elementi znanja?

6- Dan kandelarije

Dan kandelarije se praznuje 2. februarja, ki jedo tamale.

7- karneval

Vir: Isaacvp/cc by-SA (https: // creativeCommons.Org/licence/by-sa/4.0

Karneval praznuje v ponedeljek in torek pred pepelnico v sredo. V atrakcijah v Michoacánu so med drugim narejeni gastronomski sejmi, tekmovanja, koncerti, parade, rodeos, med drugim pa.

8- Sveti teden

Maša svetega tedna. Vir: Bladimirme CC BY-SA 3.0, prek Wikimedia Commons

V tem tednu se izvajajo verski obredi, da se spominjajo Kristusove strasti. Crucis Via in polnočne mase so pogoste.

9- Dan neodvisnosti

Dan neodvisnosti v Aporo, Michoacán de Ocampo. Vir: Sarah Estefanía Durán, CC BY-SA 4.0, prek Wikimedia Commons

Dan neodvisnosti se praznuje 16. septembra. V Michoacánu so parade narejene po glavnih ulicah države.

10- dan svetih nedolžnih

Praznuje se 28. decembra v počastitev množičnega umora otrok, ki jih je naročil kralj Herod po Jezusovem rojstvu. Na ta dan je običajno preživeti šale ljudem.

11. obrtniški tianguis iz Palm Sunday

Tekstilni odsek v obrtniškem tianguisu v nedeljo. Vir: iz Alejandrolinaresgarcia - lastno delo, cc by -sa 4.0, https: // commons.Wikimedia.org/w/indeks.Php?Curid = 39409334

Vsako nedeljo Ramosa v mestu Uruapan je najbolj priznan Tianguis iz Michoacána in največji v Latinski Ameriki. V tem se več kot 1000 obrtnikov sreča za prodajo svojih stvaritev.

Izvajajo se tudi dejavnosti, kot so tekmovanja, razstave avtohtonih kostumov, tipična hrana, plesi in glasbene predstavitve.

12-festival univerzitetnih tunah

15. oktobra ga praznuje University Tuna Student Association, ki sestavlja skupino, ki igra tradicionalno špansko -ameriško in evropsko glasbo. Ljudje se zbirajo, da bi brezplačno poslušali in uživali v tem dogodku.

Nacionalni klovn klovn

10. decembra v Moreliji se praznuje in spominja National Clown Day. V zgodovinskem središču je parada z alegoričnimi avtomobili in otroškim umetniškim prikolico, kjer se zbere več deset klovnov.

Reference

1. Michoacán, Mehika: Praznovanja in tradicije. Pridobljeno 31. avgusta 2017 iz SUNOFMEXICO.com.
2. Uvod v Michoacán: Duša Mehike. Pridobljeno 31. avgusta 2017 iz MexConnect.com.