11 Prednosti Avene za zdravje

The Ovsene koristi Za zdravje so številne: po vadbi pospešuje okrevanje, se izogne ​​zaprtju, preprečuje rak dojke, zamuja staranje, nadzoruje apetit, pomaga shujšati, izboljšuje zdravje srca in videz kože in druge, ki bodo nato razložili.

Ovsena kaša je žita, ki jo običajno uporabljamo za jesti. Uporablja se lahko v surovi ali kuhani pri pripravi tort in drugih jedi. Najdemo ga tudi v komercialnih izdelkih, kot so žitne palice, kruh, škatle z žiti, granola itd. Po drugi strani velja za uporabo kozmetičnih tretmajev, na primer v milih, kremah, tako imenovanem koloidnem oves itd.

Oats je zelnata rastlina, ki pripada družini trave. Medtem ko obstaja veliko vrst rodu Avena sp., Vrsta, ki se široko goji Avena sativa, pogovorno znana kot krvalna ovsena kaša.

Čeprav je verjetno rastlina iz Azije, se je njegova proizvodnja trenutno razširila na Evropo in Severno Ameriko. Njegovo gojenje je omejeno na sveže in vlažne kraje, saj je malo odporen na mraz. Dober del proizvodnje ovsa se uporablja kot krma za živali.

Katera hranila ima oves?

Med najrazličnejšimi žiti se oves šteje za najbolj hranljive, saj vsebuje veliko različnih molekul, kot so beljakovine, maščobe, vitamini, ogljikovi hidrati in minerali.

Ovsena kaša je pomemben vir beljakovin, saj so na vsakih 100 g, 17 g beljakovin, zato lahko v tem žitu najdemo najrazličnejše aminokisline.

Posebno pozornost kliče, da ovsena kaša vključuje večino aminokislin, potrebnih za telo (esencialne aminokisline), saj so slabe le v lizinu in treoninu.

Ta funkcija je odlično dopolnilo sintezi beljakovin v našem telesu, ne da bi zanemarjali, da je treba vključiti drugo hrano za dokončanje paleta esencialnih aminokislin.

Treba je opozoriti, da je ovsena kaša v bistvu bogata z esencialno aminokislino, ki je naravni antioksidant. Druga hranila, ki jih najdemo v ovseni kaši, so vitamini kompleksa B, z izjemo vitamina B12. Ima tudi pomembno količino vitamina K, ki ima zelo pomembno vlogo pri koagulaciji krvi.

V manjši meri, vendar ne manj pomena, lahko najdemo vitamin E. Poleg tega, da imajo kalcij, magnezij, železo, natrij in kalij.

Ovsena kaša je pomemben vir energije, saj je na vsakih 100 gramov (g) 66 g ogljikovih hidratov, od tega 11 g prehranskih vlaknin. Druge molekule, vključene v energetski prispevek, so maščobe, čeprav ne tako imenovanih "slabih", saj ne vsebuje holesterola.

Lastnosti in prednosti zdravstvene ovsene kaše

1- Pospeši okrevanje po vadbi

Vir: https: // pixabay.com/

V publikaciji za leto 2016 so raziskovalci na univerzi Wisconsin v sodelovanju z univerzo v Minnesoti izvedli eksperiment z ženskami, ki so več dni nategovale vadbo.

Ugotovili so, da ima oves protivnetni učinek. To lahko potrdi, da ovsena kaša daje prednost okrevanju pri ljudeh, ki telovadijo (vadba ustvarja vnetje za napor tkiv, kot so sklepi).

Vam lahko služi: bojne stavke

Po drugi strani pa študija v prehrani za raziskave in razvoj Pepsico.

2- Izogibajte se zaprtju

Zaradi svoje visoke topne vsebnosti vlaken je Oats idealen za boljše zavrženje tega, kar je naše črevesje škodljivo. Na ta način lajša črevesni tranzit, ki se izogiba zaprtju.

Pravzaprav ima ovsena kaša dve vrsti prehranskih vlaknin - topnih in netopnih - v podobnem deležu, zaradi česar je idealen za pomoč pri prebavi.

Omeniti velja, da so eden od negativnih učinkov kroničnega zaprtja hemoroidi, zato vam lahko poraba ovsa pomaga preprečiti takšno bolezen.

3- ščiti pred rakom dojke

Univerza v Leedsu v Zahodnem Yorkshireu v Angliji je študirala bolnike pred menopavzo, ki so porabili več kot 30 g vlaknin na dan.

Ugotovili so, da imajo 52% manj tveganja za raka dojke kot bolniki, ki so jedli manj kot 20 g, zato je uživanje ovsa koristno za zmanjšanje možnosti za pridobitev te vrste raka.

4- Odlašanje staranja

Antioksidanti, ki jih lahko najdemo v različnih živilih in preprečujejo nekatere vrste poškodb celic. Zato jih lahko redno uživate, da lahko svoje telo ohranjate mlado.

Na Univerzi v Uppsali se je pokazalo, da imajo ovseni ekstrakt, ki ga vsebujejo ovseni kosmiči, zlasti 2C, 2p in 2F oblik, močno antioksidativno zmogljivost.

5- Nadzirajte apetit

Vir: https: // pixabay.com

Človeški apetit nadzirajo centralni in periferni mehanizmi, ki delujejo z okoljem, ki ga ustvarjajo hranila, ki jih zagotavlja hrana.

Ker v prehranskem prispevku vsake hrane obstaja velika raznolikost, lahko vsak ima različne fiziološke učinke, kot je sitost.

Hrana, bogata z vlakninami, lahko ustvari ta učinek, kot to počne Oats. Kot so potrdili raziskovalci z univerze v Oxfordu, Oats z visoko vsebnostjo vlaken, zlasti beta-glukana.

Pomembno je poudariti, da se prehranske vlaknine, ko je kuhana hrana. Zato je lahko idealno pripraviti v juhah ali drugih jedi, in če imate radi torte, je priporočljivo, da jih ne sladkate preveč.

6- Pomagajte shujšati 

Vir: https: // pixabay.com

Sliši se logično, da če ovsena kaša pozitivno vpliva na sitost, se vam zdi, da se vaš um nenehno osredotoča na hrano. Zato je ovsena kaša veličastna za shujšanje.

Pregled Univerze v Wollongongu v Avstraliji je ugotovil, da redna slovesnost, kot je oves, daje prednost hujšanju in zmanjšuje tveganje za prekomerno telesno težo ali debelost.

Celo analiza nacionalne raziskave o zdravju in prehrani v Združenih državah Amerike je ugotovila, da poraba ovsene kaše (kuhana na kakršen koli način) pomaga zmanjšati indeks telesne mase, težo in obod pasu.

Vam lahko služi: 100 lepih spravnih stavkov

Poleg izgube teže z "estetiko" je pomembno, da to storite za zdravje, saj ne samo dajete večjo težo na kosti, ampak lahko razvijete tudi bolezni, ki izhajajo iz stanja kroničnega vnetja.

Tudi če menite, da je težava povezana z maščobo, ima tudi to povezano s pravilno funkcijo telesa s celične ravni.

7- Izboljšajte zdravje srca

Vir: https: // pixabay.com

Srčno -žilne bolezni so pogoste v sedanjosti zaradi naših sedečih navad in visoke hrane v ogljikovih hidratih in maščobah.

Te molekule v našem telesu dvigujejo količino holesterola LDL (lipoprotein z nizko gostoto). Ko se holesterol odlaga na stene arterij, se tveganje za infarkt poveča.

Znanstveniki z univerze v Bostonu podpirajo študije, predstavljene že več kot desetletje, ki so pokazale, da ovse beta-glukan (topna prehranska vlakna) lahko zmanjša plazemski holesterol. Pravijo, da lahko dnevni odmerek vsaj 3 g beta-glukana zniža raven holesterola.

Ausa zloženka lahko vsebuje med 2.2 g in 8 g vlaknin, tako da bi lahko imeli hitrejši učinek.5 g na 100 g. Na ta način bi bilo priporočljivo porabiti približno 75 g na dan za zmanjšanje holesterola.

8- Zmanjša raven inzulina v krvi

Rdeče krvne celice v krvnem hudourniku. Vir: https: // pixabay.com

Študija Univerze za zdravstvene vede Porto Alegre v Braziliji je v skupini ljudi, stara med 22 in 60 let.

Ta pozitiven učinek, za katerega je beta-glukano ponovno odgovoren, pomeni, da se znatno zmanjša glukoza v krvi. Obstaja tudi težnja po zmanjšanju insulinske odpornosti pri diabetičnih osebah tipa 2.

Pomembno je poudariti, da preiskava, izvedena na univerzi v Torontu v Kanadi.

Zato je pomembno, da v naravni obliki zaužijemo oves ali ovsene otrobi, bodisi kuhano ali surovo.

9- Izboljša videz kože

Vir: https: // pixabay.com/

Akne vulgaris ali akne je kronična bolezen, ki prizadene lojnice. Ugotovljeno je bilo tudi, da povečuje luščenje epitelijskih celic, kot so keratinociti znotraj lojnih foliklov, tako da so ti pogoji ugodni za širjenje bakterij Propionibacterium acnes, Ki bo poslabšal akne.

Raziskovalci z univerze v Neaplju Federico II v Italiji so pokazali, da je oatmela.

Pomembna lastnost je njegova sposobnost zmanjšanja vnetja, ki jih povzročajo aken, prav tako zavira adhezijo bakterij Propionibacterium acnes.

10- delujejo kot imunomodulator; Zmanjšuje vnetje

Vir: https: // pixabay.com/

Govorili smo o porabi zloženke in ovsa, ki porabijo druge dele Avena sativa Lahko koristi.

Lahko vam služi: 50 plavalnih stavkov znanih plavalcev

V raziskavi Univerze v Pandžabiju v Indiji je bilo pri miših dokazano, da je lahko ekstrakt ovsa in semen imunomodulacija. Ta zmogljivost bi lahko zmanjšala raven inducibilnega dušikovega oksida (iNOS), encima, ki sodeluje pri proizvodnji vnetnih molekul.

Čeprav je vnetje koristno, ker je mikrobicid, kadar je kronična škodljiva za telo, saj lahko škodi celičnim funkcijam.

Debelost ustvarja stanje kroničnega vnetja, zato je lahko tudi priporočljivo tudi.

11- Izboljšajte imunski sistem

Vir: https: // pixabay.com

Raziskovalci z univerze v Saskatchewanu v Kanadi so pri miših preverili, da lahko uprava beta-glukana, pridobljena iz ovsene kaše zlati stafilokok in Eimeria Vermiformis.

Poleg tega lahko poveča število gama interferonskih sekretornih celic, citocina z mikrobicidovo funkcijo.

Ovsene radovednosti

• Zaradi skoraj brez okusa okusa je redno sladkana in jo spremljajo oreščki, kot v primeru vzorcev.
• Kopalnice s koloidno ovseno kašo so bile uporabljene za pomiritev srbenja v pogojih, kot so norice.
• Ovsena rastlina lahko proizvaja strupene snovi, kot je avenacina, ki pomaga ubiti glive, ki jih lahko poškodujejo.
• Čeprav ne moremo zagotoviti, da ima afrodiziak, kot pravijo nekateri, bo za njihov prispevek za energijo pomagal izboljšati vašo spolno uspešnost.

Zaključek

Ovsena kaša vsebuje najrazličnejša hranila, kot so antioksidanti, ki lahko pomagajo zmanjšati možnosti za raka.

Dodatni je čudovit vir prehranskih vlaken. Zlasti njegov prispevek topnih vlaken je zelo pomemben, saj pomaga zmanjšati lipide, kot je holesterol v krvi.

Reference

1. Chu in. F., Modro, m. L., Gulvady, a. Do., Chang, t., Kendra, d. F., Jan-Willem van Klinken, b., O'Shea, m. (2013). In vitro antioksidativna sposobnost in protivnetna aktivnost sedmih skupnih ovsov. Kemija hrane, 139(1-4), 426–431.
2. Fabbrocini, g., & Aroman, m. Svetnik. (2014). Kozmetičniki, ki temeljijo na RHEALBA Â OAT PESTTACT za zdravljenje aken vulgaris, 28, 1-6.
3. Fulgoni, v. L., Chu in., O'Shea, m., Slavin, J. L., & Dirienzo, m. Do. (2015). Uživanje ovsene kaše je povezano z boljšo kakovostjo prehrane in indeksom mase z nižjo telesno maso pri odraslih: Nacionalna raziskava o zdravju in prehrani (NHANES), 2001–2010. Prehranske raziskave, 35(12), 1052-1059.
4. Guo W, Nie L, Wu Dy, Wise ML, Collins FW, Meydani SN, Meydani M. Avantivramidi zavirajo proliferacijo celičnih linij raka človeškega debelega črevesa in vitro. Nutrični rak 2010; 62: 1007-16.
5. Liu, l., Zubik, l., Collins, f. W., Marko, m., & Meydani, m. (2004). Antiaterogeni potencial ovsenih fenolnih spojin, 175, 39-49.
6. Upor, c. J., O'Neil, c. In., & Greenway, F. L. (2016). Prehranske vlaknine in sity: učinki ovsa na sitost. Prehranske ocene, 74(2), NUV063.