Huaya kaj je, značilnosti, lastnosti, učinki

The Huaya (Melicoccus bijugatus) je domače drevo v severni Južni Ameriki, gojeno v tropskih območjih Amerike, Afrike in Azije. Na mestu izvora je znan kot Mamón in v drugih regijah, kot so Mamoncillo, Maco, Huaya ali Quepa.

To je dioica, vedno zelena rastlina, ki lahko doseže do 30 metrov visoko. Cvetovi so belo-zeleni in plodovi so zeleni, ko so zreli. Seme je obdano z užitnim lososovim ariljem.

Huaya (Melicoccus bijugatus). Vir: CareCano [CC BY-SA 4.0 (https: // creativeCommons.Org/licence/by-sa/4.0)], iz Wikimedia Commons.

Melicoccus bijugatus Pripada družini Sapindaceae, leta 1760 pa jo je opisal Jacquin. Zelo cenimo za okus aril, ki ga zaužijemo svež ali v obliki sokov in konzerv.

Ima različne zdravilne lastnosti, povezane s prisotnostjo flavonoidov in drugih kemičnih spojin. Aril in seme se uporabljata za zdravljenje driske, zaprtja, astme in kot deworming.

Vpliva vrste proti raku ni bilo mogoče znanstveno dokazano. Vendar se zaradi svoje antioksidativne sposobnosti šteje, da bi lahko bil koristen pri preprečevanju bolezni.

Značilnosti

Huaya (Melicoccus bijugatus) Je vrsta, ki je zelo cenjena za okus svojega sadja. Se široko goji v tropskih regijah in ga poznajo različna skupna imena. Najpogostejša imena so Mammon ali Mamoncillo, vendar se uporabljajo tudi Quenapa, Huaya, Limoncillo, Mauco in Maco.

Opis

Plod Melicoccus Bijugatus. Vir: Wikimedia Commons.

Vedno zeleno drevo od 12 do 25 m visoko, čeprav lahko izjemno doseže 30 m. Deblo rastline je ravno in s premerom 30 do 60 cm, sivkasto in gladko skorjo.

Listi so sestavljeni, goli (brez trihomov), nadomestni in dolgi 15 do 25 cm. Ima pare, eliptično neumno, z akutnim vrhuncem in celotnim maržem. Ti merijo od 8 do 11 cm dolgih za 2 do 5 cm širine, terminalni listi na splošno večji.

Vam lahko služi: morski lev: značilnosti, habitat, razmnoževanje

Vrsta je dioica (predstavljata dva spola pri različnih posameznikih), cvetovi pa so predstavljeni v terminalnih socvetjih. Moški cvetovi so pritrjeni v panike in samice v grozdih.

Cvetovi, tako moški kot ženska, so belo-zeleni. Chalic je sestavljen iz štiri do pet kosov od 1,5 do 2 mm dolge. Corolla je dolga približno 3 mm. Na dnu cvetov imajo nektariferozni disk.

Plodovi so galoni, premer 2 do 3 cm, zunaj zelene, ko je zrelo. Seme ima elipsoidno obliko, premera 1 do 2 cm, obkroženo s lososovim arilo, ki je užiten.

Habitat in distribucija

Vrsta izvira iz Severne Južne Amerike in Antilov. Vendar pa ga široko gojijo v tropskih regijah Amerike, Afrike in Azije, najdemo pa ga lahko tudi na nekaterih območjih Združenih držav Amerike, kot sta Florida in Kalifornija.

Razdeljen je v suhih in vlažnih tropskih gozdovih, od morske gladine do 1.000 m nadmorske višine. Na svojem naravnem distribucijskem območju dobi padavine med 900 in 2600 mm, s 3 do 5 meseci suhega obdobja.

Taksonomija

Vrsta pripada spolu Melicoccus iz družine Sapindaceae. Spol Melicoccus Sestavljen je iz približno 15 ekskluzivnih vrst iz Južne Amerike in Antilov.

Melicoccus bijugatus Je prva priznana vrsta za spol. Opisal ga je Nicolaus Jacquin leta 1760. Ime prihaja iz grščine Meli (med) in Kokkos (zaokroženo), ki se nanaša na svoje sadje. Epitet Bijugatus (v parih) se nanaša na prisotnost parov na listu.

Gojenje in razvoj

Vrsta se širi predvsem s semenom, čeprav lahko to stori tudi s cepiči ali pogradi. Razvija se v različnih vrstah tal, čeprav ima raje mokra in bogata tla v organski snovi.

Vam lahko služi: Equisetum palustre: značilnosti, habitat, lastnosti, gojenje

Naravno kalitev semen je počasna (začne se pri 28 dneh) in dosežemo odstotek kalitve 68%. Sadike se razvijejo zelo počasi in v nekaterih preskušanjih so dosegli le 39 cm visok 18 mesecev po sajenju.

Pri gojenju se sadike, posajene v vrtcu, presadijo na polje in se posejejo na razdalji 6 x 6 m. Nadzor plevela je treba opraviti prvi dve leti sajenja, da bi naklonili ustanovitev rastlin.

Po njihovi ustanovi imajo rastline v prvih 40 letih rast približno 1 cm in 0,5 m na leto na leto.

Prijave

Se goji predvsem za užitno vrednost aril, ki obdaja seme. Ta aril vsebuje 77% vode, 19% ogljikovih hidratov, 2% vlaken, 1% beljakovin, 0,4% pepela in 0,2% maščobe.

V 100 gramih celuloze je približno 50 mg fosforja, 10 mg askorbinske kisline, 0.2 mg karotena, 0.8 mg niacina in 0.02 mg tiamina.

Semena imajo velike količine beljakovin in jih v nekaterih regijah zaužijejo opečene. Prav tako imajo rože velik meliferozni potencial.

Sadje in seme Melicoccus bijugatus. Vir: Modificirani neobvezni avtorit. Hans b.~ Commonswiki je domneval (na podlagi zahtevkov za avtorske pravice). [Javna domena], prek Wikimedia Commons

V letu 2016 je bila izvedena preiskava z uporabo sadne lupine in njegova uporabnost je bila preverjena kot barvanje. Odlična vsebnost fenolnih spojin sadja omogoča pridobivanje obarvanj rdečkaste do kave, ki delujejo z različnimi tekstili.

Zdravstvene lastnosti

Celuloza in seme Huaya ali Mamón imata zdravilno vrednost, kar je dokazano z informacijami o kemičnih spojinah, ki jih vsebujejo.

Vam lahko služi: Doradilla: značilnosti, habitat, gojenje in uporabe

Semena se razpršijo in mešamo z vročo vodo, da obdelamo drisko. To je posledica prisotnosti flavonoidov, kot so Epicatecina, Catecina in Procianidina B12, ki delujejo v Columbusu.

Prav tako so semena učinkovita proti nekaterim zajedavcem, kot so Cryptosporidium parvum in Enchelitozoon Intestinalis. Antiparazitsko delovanje je posledica prisotnosti Naringenina.

Za nadzor hipertenzije se uporablja Huaya ali Mamón kaša (semenska arila). Šteje se, da kavna kislina in komerna kislina delujeta na žilnih tkivih. Poleg tega je kavna kislina učinkovita za zdravljenje astme.

Zaprtje lahko zdravimo s celulozo Huaya, saj vsebuje ferulinsko kislino. Ta spojina ima odvajalne učinke, ki zmanjšujejo promet debelega črevesa.

Huaya vsebuje tudi veliko količino vitamina C in kompleksa B. Askorbinska kislina (vitamin C) pomaga aktivirati imunski sistem, zato lahko prepreči in ozdravi virusna stanja. Ima tudi antioksidativne lastnosti, nevtralizira proste radikale, ki vplivajo na celične membrane.

Zaradi svoje velike vsebnosti niacina (vitamin B3) ima lastnosti razstrupljanja ali čiščenja. Celuloza zagotavlja tudi tiamin (vitamin B1), ki je bistvenega pomena za razvoj celic.

Ali ima učinke proti raku?

Ni prepričljivih študij o posebni vlogi Huaya ali Mamóna pri preprečevanju ali zdravljenju raka. Vendar je v različnih delih njegova visoka vsebnost antioksidantov izpostavljena kot ugoden dejavnik za preprečevanje raka ter avtoimunske in nevrodegenerativne bolezni.

V raziskavi, izvedeni v Mehiki. Ugotovljeno je bilo, da je Huayin izvleček (Melicoccus bijugatus) je imel večjo zaščito pred prostimi radikali.

Druge preiskave so odkrile pomemben odstotek fenolnih spojin (20%), kar kaže na njihovo vrednost pri preprečevanju raka in drugih bolezni zaradi svoje antioksidativne moči.

Reference

1. Aristeguieta L (1950) Užitni sadje iz Venezuele. Caracas, Venezuela: Tipografija la Nación. 50 p.
2. Bystrom L (2012) Potencialni učinki na zdravje Melicoccus bijugatus Sadje: fitokemične, kemotaksonomske in etnobotanične preiskave. Fitoterapija 83: 266-271.