Sadje in zelenjava po r

Za črko r lahko najdemo pomemben seznam zelo bogatega in hranljivega sadja in zelenjave. Nekateri od njih bi lahko prejeli druga imena v skladu z državo ali regijo, kjer ste. Poglejmo, kako dobro so znani za vas, ki bodo imenovani spodaj.

Seznam sadja, ki se začne z r 

Rump

Znan je tudi kot hudičev rep zaradi svoje fine in podolgovate oblike ter barve med vijolično in rdečo barvo. On proizvaja in porabi v Mehiki in ima sladek okus. Na želodčni ravni deluje kot protivnetno in celjenje razjednih lezij.

Redkvica

Vaše znanstveno ime je Raphanus sativus l. Njegova notranjost je bela, vendar se lahko vaša koža razlikuje glede na vrsto. Lahko so beli, rdeči in beli, črni, prebivališči ali rdeči.

Rambután

Vaše znanstveno ime je Nefelium lappaceum. Po državah je znan tudi kot kitajski mamo, Linchas ali Achotillo. Je ovalno sadje z zelo eksotičnim videzom.

Dajejo jih v grozdih in so rdeči s površino občutljivih trnja. Sadna kaša je bela, mesnata in sočna, z osrednjim rjavim semenom. Njegov okus je med kislino in sladkim. Semena ne smete zaužiti, ker je zelo strupeno.

Kraljica Claudia

To sadje ima veliko podobnost s slivami; Pravzaprav se včasih imenuje Claudia. Če imate seme. So rdeča in vijolična, njegova kaša je zelo sočna in sladka. 

Pesa

Vaše znanstveno ime je Beta vulgaris ssp. V mnogih državah je znan tudi kot betabela.Je rdečkasto vijoličen gomolj. V Španiji ga uporabljajo kot surovine za pridobivanje namiznega sladkorja.

Zaradi močnega rdečega pigmenta, zaradi betalaina, ki ga ima, je bil uporabljen za proizvodnjo barvil, kot je E-162. Je zelo hranljiva, bogata z antioksidanti, kot je vitamin C, med drugim pa ima tudi karotene, folate.

Zelje

Znan je tudi kot col. Obstajajo belo zelje in vijolično zelje, katere znanstvena imena so Brassica oleracea var. capitata, in Brassica oleracea var. capitata oziroma.

Imajo zaobljeno obliko in njihova barva je svetlo zelena (belo zelje) in vijolična z belo (vijolično zelje). Lahko ga zaužijemo surovo ali kuhano. Obe vrsti zelja se pogosto uporabljata v kulinaričnih receptih, kot so: solate, juhe, enolončnice itd. Zelje je bogato s hranili, saj je glavni vitamin C, magnezij, kalij in železo.

Rocoto

Znan tudi kot rdeča paprika ali poper ali poper. Izvira iz Peruja in Bolivije. Zanj je značilno, da je zelo začinjen in je dodan obrokom za sezono. Njegova prekomerna uporaba lahko povzroči resne motnje v prebavilih, od gastritisa do raka želodca.  

Rabarbara

Znanstveno ime je Rheum rabarbarum. Njen izvor je azijski, uporablja se v zdravilne namene. Vendar se danes veliko uporablja v britanskih in srednjeevropskih jedeh, zlasti v sladicah. Ima grenak okus. Uživamo ga kot zelenjava, ker je užitno izjemno rdeče steblo, saj koren in listi vsebujejo strupene spojine, kot je oksalna kislina.

Rutabaga

Znan je tudi kot švedski repa, Colinabo ali White Turpa. Izvira iz križišča z zeljem. So večji od repa, njegova notranjost pa je zlato rumena. So zelo okusni. Vaše znanstveno ime je Brassica Napus var. NAPOBRASSICA.

Imena sadja v angleščini, ki se začnejo z r

Malina: malina

Rozin: se zgodi

Rabarbara: rabarbara

Ribrant rdeč: ribrant

Rump: Rump

Redkvica: redkvica

Rambutan: Rambután

Rocoto: Rocoto

Rutabaga: Rutabaga