Kako se debelost nanaša na vrsto hrane, ki jo zaužijemo?

Debelost je povezana z vrsto hrane, ki jo porabimo zelo neposredno, ker lahko naše telo prisvoji veliko količino sladkorjev, maščob in moke hrane, ki jo jemo. To vpliva na način delovanja našega telesa in ravni telesne maščobe.

Mi smo tisto, kar jemo. Zato mora biti hrana uravnotežena, bogata s hranili, ki prispevajo k naši telesni energiji in vitamini. Z uživanjem hrane, bogate z maščobami, moko in sladkornimi.

Prekomerna poraba nasičenih in trans maščob lahko ustvari debelost. Vir: Pixabay.com

Za Svetovno zdravstveno organizacijo (WHO) je debelost povezana z malo normalne količine telesne maščobe, ki lahko škoduje telesu, in izraža, da jo je mogoče ugotoviti, če nekdo trpi zaradi debelosti zaradi indeksa telesne mase: teža telesne mase: teža tega Oseba v kilogramih med kvadratom velikosti v centimetrih.

V tem smislu kdo meni, da ima človek debelost, če je njihov indeks telesne mase 30 kg/m2 ali je nad to številko. Podobno velja za indikacijo debelosti, kadar je obod trebuha večji ali enak 102 cm za moške; In za ženske, enake ali višje od 88 cm.

Hrana, bogata s sladkorjem, moko in maščobo, dodana malo ali prazni vadbi, lahko ustvari škodljive posledice za zdravje, saj se med tem, kar porabimo maščobno tkivo.

[TOC]

Hrana, povezana z debelostjo

Živila, bogata z nasičenimi in trans maščobami

Naše telo zahteva, da za dobro delovanje zaužijemo maščobo, saj je pomemben vir energije. Maščoba prihaja iz več skupin živil, na primer mleka, olja in meso.

Vam lahko služi: 60 najboljših stavkov zobozdravnikov

Vsa hrana v presežku je škodljiva; Zato morate poskrbeti za vnos maščobe in raje tako imenovane zdrave maščobe, ki so mononasičene in polinenasičene. Raje jih zaradi nezdravih maščob (ki so nasičene in trans) lahko spremenijo naše zdravje.

Zdrave maščobe

Zdrave maščobe so bogate z omega-3 maščobnimi kislinami, ki pomagajo zmanjšati krvne trigliceride. Te vrste maščob najdemo v nekaterih ribah, v izdelkih, ki izhajajo iz soje, v lanenem semenu in njegovem olju, v oreščkih in v kanoloskem olju.

Prav tako so druga hrana, bogata z zdravimi maščobami, avokado, semena, kot so mandlji, sezam, arašid in zobnik, pa tudi oljčno olje, oljke in olja, kot sta sončnica in koruza.

Škodljive maščobe

Nasičene maščobe so prisotne v mesu in mlečnih izdelkih, pa tudi pakirani hrani in ocvrti hrani. Ti povečajo tako imenovani slab ali LDL holesterol in z njim možnost srčno -žilnih bolezni.

Primer nasičenih maščob je meso z visoko vsebnostjo maščob, polnomastnim mlekom, maslom, prašičem maslom, pticami kože, klobasami, čokoladi, sladoledom in kokosovimi olji in dlanmi.

Trans maščob - ki so znotraj skupine slabih maščob - so tekoča olja, ki po postopku priprave obrokov postanejo trdne maščobe. Te vrste maščob povečujejo slab holesterol in se dobro zmanjšajo; Zato so tako škodljivi.

Rafinirane moke

Škrob je ena izmed komponent, ki je prisoten v rafinirani moki in je lahko škodljiv za zdravje. Poleg tega imajo rafinirane moke visoko kalorično vsebino, kar lahko premaga dnevni vnos kalorij.

Da bi lahko dosegli tipično belino moke, morajo iti skozi rafine. To ga posledično demineralizira, kar zmanjšuje svoja hranila na skoraj nič.

Vam lahko postreže: 12 predhispanskih obrokov in njihovih sestavin

Z zaužitjem te moke jih naša metabolizem pretvori v sladkorje in raven glukoze se poveča, kar povzroči nekakšen šok v našem telesu kot posledica pospešenega postopka. Integralna moka telesu postopoma zagotavlja energijo; Zato je njegova poraba bolj priporočljiva.

Primer te vrste rafinirane moke so testenine, hamburgerji, pica, kruh, mase za torte, sladice in skoraj vsi industrializirani izdelki.

Osvežilne brezalkoholne pijače in pijače

Brezalkoholne pijače in visoka vsebnost sladkorja so neposredno povezani z debelostjo in boleznimi, ki jih je mogoče izpeljati iz tega.

To vrsto pijač - katerih vsebina je narejena na podlagi koruznih sirupov, plodnih in saharoze - so preučevali raziskovalci z kalifornijske univerze, ki so ugotovili, da je sladkor neposredno povezan s sladkorno boleznijo tipa 2.

V takšni študiji je bilo ugotovljeno, da ima soda kalorično vsebnost veliko višje od vsake hrane; Pri pitju potrošnik ne zadovolji lakote, vendar obstaja prekomerna poraba kalorij.

To je zato, ker bo posameznik poleg zaužitja kalorij, ki jih vsebuje soda, porabil dodaten del hrane, saj s pijačo ne bo zadovoljen.

Po drugi strani poraba te vrste pijač poveča apetit. To je posledica hitrih sprememb v ravni glukoze in insulina, ki jih telo proizvaja za pomoč pri izravnavi vrednosti ogljikovih hidratov v telesu. Tako z zmanjšanjem stopnje glukoze v krvi raste apetit.

Možne bolezni, ki izhajajo iz debelosti

Obstaja več bolezni, ki jih je mogoče ustvariti kot posledica debelosti. Med najpogostejšimi je naslednje:

Lahko vam služi: pravice vzorcev v Mehiki (in obveznosti)

- Diabetes.

- Srčno -žilne bolezni.

- Dihalne bolezni, kot je spalna apneja.

- Artikulacije in degenerativne bolezni teh.

- Rak dojk, maternica, prostata, jetra, debelo črevo, ledvice, endometrij in jajčnike.

Po podatkih WHO so bile v letu 2012 največji vzrok smrti srca in ožilja.

Preprečevanje debelosti

Da bi preprečili debelost, je priporočljivo, da prenesete uravnoteženo prehrano in opravite vsaj 35 minut vadbe na dan.

Priporočljiva je tudi dieta, bogata s sadjem in zelenjavo, ne da bi zanemarjali živalske beljakovine. Vendar je ideal zaužiti meso, ki je vitko, pa tudi jajca in posneto mleko.

Prav tako je poraba vlaken zelo pomembna; Ocenjujejo, da je treba na dan zaužiti 22 gramov. Vlakna najdemo v žitih, sadju in zelenjavi.

Reference

1. "Debelost" (S/F) v Svetovni zdravstveni organizaciji. Pridobljeno 3. junija 2019 pri Svetovni zdravstveni organizaciji: WHO.int
2. "Posledice debelosti" (s/f) v sanitah. Pridobljeno 3. junija 2019 iz Sanitasa: Sanitas.je
3. "Faza spremljanja: nasičene, nenasičene in trans" maščobe "v Centru za nadzor in preprečevanje bolezni (CDC). Pridobljeno 3. junija 2019 od Centra za nadzor in preprečevanje bolezni (CDC): CDC.Gov
4. Zakaj so vse rafinirane moke slabe za zdravje? (S/f) na spletu in zdravje. Pridobljeno 3. junija 2019 iz Line and Health: LineaySalud.com
5. "Debelost in prekomerna teža" (februar 2018) pri Svetovni zdravstveni organizaciji. Pridobljeno 3. junija 2019 pri Svetovni zdravstveni organizaciji: WHO.int
6. "Kaj je debelost" v Novo Nordisk. Pridobljeno 3. junija 2019 od Novo Nordisk: Novonordisk.Cl