Prednosti vegetarijanca

Biti vegetarijanec lahko agenciji prinese veliko koristi

V tem članku bomo govorili o koristi biti vegetarijanec za zdravje, ki je bilo znanstveno dokazano. Če razmišljate o spremembi prehrane in zagonu mesa brez mesa, si oglejte naslednje prednosti, ki jih lahko dobite.

Biti vegetarijanec pomeni menjati prehranjevalne navade, prenehati z uživanjem mesa in vključiti v prehrano samo izdelke iz rastlinskega izvora, slediti temu, kar se imenuje vegetarijanska prehrana (nekateri vključujejo tudi mleko in jajca, in so ovo-lakto-vegetarijan).

Seveda se razlogi za vegetarijanec ne le zmanjšajo na redčenje ali se izogibajo negativnim posledicam uživanja preveč mesa. Nekateri sledijo tej navadi, da se izognejo trpljenju živali. 

In v primerih, ko ne uživa hrane živali, se govori o veganstvu.

Kakšne so prednosti vegetarijanca?

1. Zmanjšuje tveganje za raka debelega črevesa

Vegetarijanska prehrana lahko zmanjša tveganje za raka debelega črevesa in rektuma do 20%, kažejo rezultati nedavne znanstvene študije. To korist je mogoče dobiti tudi v hrano v hrani.

Študija je bila izvedena na Univerzi v Lomi Lindi v Kaliforniji in v njej je sodelovalo več kot 77 tisoč odraslih, katerih zdravstvena kartoteka je bila nadzorovana sedem let.

Opaženo je bilo, da je pri ljudeh, ki so sledili vegetarijanski prehrani, tveganje za raka debelega črevesa bistveno manjše kot v skupini, ki je sledila vsejedi prehrani.

Tisti, ki so dobili to korist, se niso samo izogibali uživanju mesa, ampak so tudi zmanjšali uživanje sladkarij, sladkih brezalkoholnih pijač in rafiniranih zrn, hkrati pa večjo količino sadja, zelenjave, integralnih zrn in stročnic v svoji prehrani.

Čeprav ni natančno znano, kaj je mehanizem, s katerim vegetarijanska prehrana pomaga zmanjšati tveganje za raka debelega črevesa.

2. Znižanje krvnega tlaka

Več znanstvenih raziskav kaže, da imajo tisti, ki sledijo vegetarijanski prehrani, običajno najnižji krvni tlak v primerjavi s tistimi, ki vključujejo meso v svojo prehrano.

Čeprav ni natančno znano, kaj je mehanizem delovanja, so te študije ugotovile, da je vegetarijanska prehrana lahko koristno orodje za zmanjšanje arterijske hipertenzije, ne da bi se morali zateči k zdravilom ali kot dopolnilo farmakološki terapiji.

Vam lahko služi: One smeri stavkov

3. Povečati pričakovano življenjsko dobo

Ste vedeli, da lahko vegetarijanci živijo več? Preiskava je pokazala, da vegetarijanska prehrana lahko poveča pričakovano življenjsko dobo, kar zmanjša tveganje za trpljenje različnih bolezni, hkrati pa zmanjša stopnjo umrljivosti.

Kot pravi pregovor, ribe ob ustih umre. Zdravje, dobro počutje in prehrana, ki ji sledite, so tesno povezane.

Isti znanstveniki, ki so ugotovili, da vegetarijanska prehrana lahko zmanjša tveganje za raka debelega črevesa.

To je posledica zmanjšanja tveganja pri srčno -žilnih boleznih, ledvicah in hormonskih motnjah. Ta korist se je izkazala za bolj označena za moške kot za ženske.

4. Pomaga vam shujšati

Vegetarijanska prehrana vam lahko pomaga shujšati. Nekatere nedavne preiskave, katerih rezultati so bili objavljeni v Prehranske ocene Opazili so, da je vegetarijanska dieta lahko zelo učinkovita pri doseganju hujšanja.

Ta izguba ni odvisna od količine vadbe ali štetja kalorij. Preprosto nehajte jesti meso vam lahko pomagate, da se spustite na 2 kilograma na teden.

Vendar morate biti previdni. Medtem ko vegetarijanske diete na splošno vključujejo malo kalorij, obstajajo izjeme. Kdo se odloči za dieto, ki vključuje obilno sadje in zelenjavo ter izključuje meso.

Toda vegetarijanci, ki se odločijo jesti obilne preproste ogljikove hidrate (na primer beli kruh, krompir, beli riž itd.), sladke pijače, ocvrto itd., Mogoče zaradi kaloričnega prispevka teh živil in vrhov v ravni glukoze v krvi ne morejo shujšati.

5. Zmanjšuje tveganje za sladkorno bolezen tipa 2

Druga velika prednosti vegetarijanske prehrane je ta, njegova sposobnost zmanjšanja tveganja za sladkorno bolezen tipa 2.

V študiji, ki je bila izvedena v adventističnem zdravstvenem domu v Severni Ameriki, v kateri je sodelovalo več kot 22 tisoč moških in več kot 38 tisoč žensk pomaga preprečiti debelost in da je na splošno del zdravega življenjskega sloga.

Lahko vam služi: fobija k klovni (coulrophobia): simptomi, vzroki

Največja korist je pridobljena z upoštevanjem veganske diete, čeprav je ovo-laktarijan-vegetarijanec predstavil tudi diskretno korist. Pri ljudeh, ki so sledili pol-vegetarijanski dieti ali so vključevali ribe, je bila korist nižja.

6. Zmanjšuje raven holesterola in trigliceridov

Tisti, ki želijo znižati raven holesterola in trigliceridov, se lahko odločijo tudi za vegetarijansko prehrano.

Z odpravljanjem proizvodov živalskega izvora iz hrane imajo vegetarijanci nižjo raven trigliceridov, skupnega holesterola in holesterola LDL (to je klicanje "slabega" holesterola) v primerjavi s tistimi, ki sledijo vsevedni dieti.

7. Povečajte količino antioksidantov v telesu

To korist pridobijo predvsem ljudje, ki že dolgo sledijo vegetarijanski prehrani.

Znanstvene študije, opravljene o tem vprašanju, kažejo, da imajo vegetarijanci večjo koncentracijo antioksidantov v svojih tkivih, zato trpijo manj oksidativnega stresa, manj vnetja in posledično tveganje za srčno -žilne bolezni v primerjavi z vsemivoroznimi ljudmi.

8. Pomagajte nadzorovati sladkorno bolezen

Če ste že diabetični, vegetarijanska prehrana verjetno ne bo pozdravila vaše bolezni, vendar vam lahko pomaga nadzorovati na najboljši možni način.

Kot že omenjeno, vegetarijanska prehrana pomaga shujšati, kar je zelo pomembno pri bolnikih s sladkorno boleznijo.

Poleg tega uživanje več sadja in zelenjave izogibanje mesu zmanjšuje tveganje za zaplete, povezane s sladkorno boleznijo, in možno je, da ta vrsta hrane pomaga tudi vašemu telesu, da je bolj občutljiv na insulin.

Uživanje več zelenjave, sadja, polnozrnatih zrn, oreščkov in stročnic lahko pomaga nadzorovati raven krvnega sladkorja in zmanjšati odpornost na inzulin pri bolnikih s sladkorno boleznijo tipa 2. To pomeni manj zdravil in manjše tveganje za zaplete.

Toda bodite previdni, lahko ima tudi vegetarijanska prehrana nasproten učinek, poveča raven sladkorja v krvi, če je polna preprostih ogljikovih hidratov, kot so beli kruh, torte, beli riž in krompir.

Zato ne gre samo za vegetarijanec, ampak za zadostno izbiro zaužito hrano, da bi pridobili vse koristi.

9. Zmanjšuje tveganje za srčno -žilne bolezni

Vegetarijanska prehrana poleg povečanja antioksidantov v telesu zmanjšuje tudi tveganje za infarkt, aterosklerozo in druge srčno -žilne bolezni z drugimi mehanizmi.

Vam lahko služi: kako preprečiti Parkinsonovo? 8 praktičnih nasvetov

Ker ne vključujejo mesa, je vegetarijanska dieta malo nasičenih maščob in holesterola in na splošno vključujejo dobre količine topnih vlaknin, kar pomagajo preprečiti srčne bolezni in krvne žile.

10. Preprečuje ledvično in žolčno litijo

Opazili so, da se vegetarijanska prehrana lahko izogne ​​oblikovanju izračunov ledvic in žolča.

Meso bogato in zato bogato z živalskimi beljakovinami, povečajo izločanje kalcija, sečne kisline in oksalatov v urinu. Te snovi so glavne sestavine v veliki večini izračunov ledvic.

Nekateri angleški zdravniki priporočajo vegetarijansko prehrano bolnikom, nagnjeni k izračunom ledvic, da se izognejo kopičenju kalcija, oksalatov in sečne kisline v ledvicah.

Podobno je bilo najdeno povezavo med porabo velikih količin maščob in holesterola (značilno za vsejedne diete) in tvorbo izračunov žolča.

Tako da vegetarijanska prehrana z zagotavljanjem malo nasičenih maščob in holesterola pomaga tudi preprečiti žolčno litiazo.

Litiaza je redka bolezen v državah, kjer prevladuje vegetarijanstvo.

enajst. Pomagajte se izogniti raku dojke

Različne epidemiološke in klinične študije so pokazale, da imajo vegetarijanske ženske manjše tveganje za raka dojke.

V državah, kot je Kitajska, kjer se zmanjša poraba mesa, je pojavnost raka dojk veliko manjša z državami, kot so ZDA, kjer večina prebivalstva skoraj vsak dan porabi meso.

In to ni le genetska sestavina, saj pri ženskah kitajskega izvora, ki so se ustanovile v zahodnih državah, spreminjajo svojo prehrano in povečajo količino mesa, ki ga porabi še vedno živijo v svoji državi izvora po predvsem vegetarijanski prehrani.

Če razmišljate o vegetarijanski prehrani, se morate posvetovati z zdravstvenim strokovnjakom za prehrano, da ustvarite ustrezen načrt hranjenja za vaše potrebe.

Tako da v vaši prehrani ni manjkajočih kalorij, esencialnih aminokislin, rastlinskih beljakovin, vitaminov ali mineralov, vaš načrt prehrane je treba uravnotežiti in dobro nadzorovati, zato se izognete morebitnim dolgotrajnim prehranskim pomanjkanjem.