15 hrane in izdelkov s hrano

15 hrane in izdelkov s hrano

The Izdelki za hrano in kaljeno podnebje kot so jabolka, hruške, čebula ali paradižnik, so eden najpomembnejših virov teh podnebnih con; Ne le zaradi njegovega pomena za pravilno hrano, ampak tudi za gospodarski dohodek.

Nato boste našli seznam, s katerim jih boste začeli gojiti ali kupiti v najbližjem supermarketu. So sadje, zelenjava in drugi izdelki, ki imajo številne zdravstvene lastnosti.

1- jabolka

Jabolka so prva med plodovi zmernih regij. El Manzano, njegovo drevo, je bil gojen več kot 3100 let in danes jih je morda približno 7.000 jabolk vrtnarska območja.

To veliko število je lahko deloma posledica enostavnosti hibridizacije in njegove velike spremenljivosti.

Jabolčno drevo je nizko, okroglo, okronano in redko presega 20 čevljev. Lahko doseže 100 let. Les njegovega reza je trd in gost in se uporablja za orodje za orodje in drva.

Cvetovi so roza in beli, listi pa so skupaj, običajno na koncih kratkih vej, znanih kot Spurs.

Jabolka dobro rastejo v različnih vrstah tal in podnebja, najboljša zmogljivost pa dobimo, ko tla vsebujejo majhno količino apna. V tropih raste le nekaj sort in te na splošno postavljajo na višje nadmorske višine.

Glavne regije za proizvodnjo jabolk so Severna Amerika, Evropa, Avstralija, Nova Zelandija in Južna Afrika. Jabolka se lahko gojijo iz njihovih semen, vendar širjenje na splošno je s cepljenjem.

Trenutek zbiranja se zgodi, ko so popolnoma zrel, da se med zorenjem omogoči vse potrebne kemične spremembe.

2- hruške

Skupna hruška ali "Pyrus communis" izvira iz Evrazije in je sadje, znano že od antičnih časov. Njeni cvetovi so na splošno beli in so oblikovani z listi.

To je sladko in sočno sadje, meso pa vsebuje zrna ali kamnite celice, specializirano vrsto celic z zelo debelimi stenami.

Bolje so na težkih tleh z veliko humusom in dobro drenažo ter v regijah v bližini velikih vodnih mas. Razmnožujejo se iz semen ali s cepljenjem.

Hruške se široko gojijo v Evropi, kjer je znanih več kot 5.000 sort. Francija je glavni proizvajalec skupaj z ZDA, ki proizvede približno 25 odstotkov svetovne letine. Hruške se zbirajo, preden so popolnoma zrele.

3- čebula

Čebula se široko gojijo skozi vrsto podnebja, vendar uspevajo bolje, ko so temperature med zgodnjim razvojem sveže. Za zrelost je prednostna sončna in toplo podnebje.

V zmernih in toplih zmernih regijah, odvisno od okolja, lahko cikel pridelka traja 9 do 10 mesecev. Oblikovanje žarnic zahteva 12 do 15 ur.

Vam lahko služi: prebivalstvo mirni regiji Kolumbije

Setev pridelkov v višjih gostotah lahko poveča prestrezanje Laluza, v debelejših pridelkih pa je velikost žarnice nižja. Zato je pomembno manipulirati z gostoto sajenja, da zagotovite največjo donose želene velikosti žarnice.

4- paradižnik

Paradižnik raste v semenskih pladnjih, ki jih je treba posejati na globini približno trikrat večji od premera semena in ločitvijo, med vsakim, od 40 ali 60 m. Bolje se razvijejo v zmernih podnebjih, pri temperaturah tal med 16 ° C in 35 ° C.

Pobrani so v 8 ali 17 tednih in lahko rastejo na istem nadstropju s šparglji, češnjami, korenje, zeleno, olupljene, peteršilj in baziliko. Ne smejo rasti v bližini krompirja, rožmarina ali koromača.

5- breskev

Breskev je v Severni Ameriki zelo pomembna. Drevo izvira iz Kitajske, kjer ga gojijo že tisoč let. Breskev je prispel v Sredozemlje in Rimljani so gojili vsaj šest sort.

To sadje je prispelo v Severno Ameriko s prvimi naseljenci. Trenutno se goji v večini zmernih podnebja na svetu, zlasti v južni Evropi, ZDA, Južni Afriki, na Japonskem in v Avstraliji. Danes jih je več kot 3.000 gojenih sort.

Njegovo drevo je kratko in dovzetno za lezije zmrzali zaradi nizkih temperatur. Roza cvetje se pojavijo, preden imajo listi in okroglo sadje žametno kožo in stisnjeno, raztrgano ali brazdeno kamen.

Rastlina raste bolje v peščenih tleh, komercialni sadovnjaki pa so običajno blizu velikih vodnih mas. Na splošno breskve ali breskve jedo sveže ali konzervirane.

6- Alfalfa

Alfalfa je rastlina "Medicago sativa" in obstaja veliko podvrst. To je trajnica, ki zraste do 30 centimetrov (0.75 m) višina v širokem območju tal.

Njegovi majhni cvetovi gredo od rumene do vijolične in so verjetno domače na območju okoli Sredozemskega morja, vendar ga v vseh zmernih podnebjih obsežno gojijo kot krma za govedo.

7- pšenica

Pšenica je žita, ki jo gojijo za hrano. Pšenica je običajno zmleta v moki in se uporablja za izdelavo kruha. Temperatura, potrebna za pšenico v sezoni rasti, je približno 15,5 ° C.

Vreme mora biti toplo in vlažno v zgodnji fazi rasti ter sončno in suho v zadnjih fazah. Količina dežja, potrebnega za gojenje pšenice, se giblje med 30 cm in 100 cm. Glavna pšenična dežela zmernih regij imajo letno padavino od 38 cm do 80 cm. 

8- češnje

Češnje so bele ali rozacea, ki se pojavljajo v grozdih. Izvirajo iz Evrazije in so jih v starih časih obširno gojili. Obstaja več kot 1.200 sort, ki so bile v gojenju in te spadajo v dve različni vrsti.

Lahko vam služi: 7 elementov najpomembnejšega statusa rezultatov

Plodovi domačih češenj Amerike imajo malo komercialne vrednosti. Češnje se veliko gojijo v zmernih regijah in so še posebej pomembne v Evropi. Več vrst japonske češnje.

9-mustaza

Po rodu iz zmernih regij Evrope je bila gorčica ena prvih pridelkov v zgodovini.

Starodavni Grki in Rimljani so uživali v gorčičnem semenu kot testenine in prahu. Leta 1300 je bilo ime "Mustaza" dodeljeno začimb, narejene z mešanjem musta, ki je latinska beseda za nefermentirani grozdni sok, z ozemljitvenimi gorčičnimi semeni.

Po vsem svetu porabi več kot 700 milijonov funtov gorčic. Rumena gorčica se običajno uporablja na mizi, kot začimba in kot suha gorčica. Suho mora.

Moka iz rumene gorčice je odlično emulgirajočo in stabilizatorsko sredstvo, zato se uporablja pri pripravi klobas. Rjavi in ​​orientalski jajci se uporabljajo tudi kot oleaginični pridelki.

10- pmps in priprave

Slive so majhna drevesa ali grmovje z belimi, velikimi in gladkimi cvetovi. Komercialne slive v Severni Ameriki izhajajo iz treh glavnih virov: evropske slive, domače vrste Amerike in japonske vrste.

Obstaja velika raznolikost podnebnih potreb za te tri vrste slive, čeprav je najbolj ugodna zmerna. Plive se uporabljajo kot sveže sadje, sokovi, konzervi in ​​marmeladi.

Zbirajo se, ko dozorijo. Vendar pa lahko za konzerve in zastoje dovolijo, da dozorijo več časa. Kalifornija in Michigan sta vodila proizvodnjo sliv v Severni Ameriki.

11- Quínoa

Gre za rastlino, ki jo najdemo v Andih, kjer se široko goji, saj je njegovo seme užitno in bogato z vitamini in minerali. Povprečna temperatura, idealna za gojenje, je približno 15-20 stopinj Celzija, čeprav podpira temperature, ki segajo med 38 ° C in -8 ° C.

Rastlina kvinoje podpira intenzivno sončno sevanje, ki mu omogoča pridobivanje toplotnih ur, potrebnih za dokončanje njenega obdobja rasti in proizvodnje.

12- melona

Melona, ​​"Cucumis melo", je divja rastlina, ki izvira iz južne Azije. Melona je prispela v Evropo v sedemnajstem stoletju in je zdaj gojena v večini toplih zmernih podnebjih.

Pevska melona je najbolj gojena v Severni Ameriki. Prava melona je evropska melona, ​​ki se ne goji v Severni Ameriki. To sadje ima trdo srčno skorjo in temno rumeno meso. Zimske melone so večje, mehkejše in bolj sferične kot melone zmernega podnebja.

Vam lahko služi: Kali: Zgodovina, simbologija, ponudbe, zaščita

13- jagoda

Jagoda je majhno sadje, ki ga gojijo v večini zmernih podnebja. Vendar je zelo pokvarljivo. To ni jagodičje, ampak skupni dodatki za sadje, ki ga sestavljajo niz majhnih suhih zadev, vgrajenih na površino velike mesnate posode.

V Evropi gojijo že od štirinajstega stoletja in v Ameriki od kolonialnih časov. Potrebujejo le dobro tla, zmerno podnebje in veliko sončne svetlobe. V Združenih državah Amerike je bilo njegovo gojenje od leta 1860 komercialnega pomena.

Jagode se uporabljajo predvsem kot sladica, vendar so tudi v pločevinkah, zamrznjenih in uporabljenih v sokovih, džemih in konzervi ter kot aromatizirani

14- korenček

Korenček je enostavno gojiti in zahteva le zmerno podnebje. Seme je treba posejati na globini približno trikrat večji od premera.

Popolna temperatura tal za gojenje korenja je med 8 stopinj in 30 stopinj Celzija, semena pa je treba posejati z ločitvijo med 5 in 30 centimetrov.

Pobrani so v obdobju od 12 do 18 tednov in jih je mogoče posejati skupaj s čebulo, por, solato, žajbljem, grahom, redkvicami, paradižnikom, fižolom, zeleno in rožmarinom. Izogibati se jim je treba v bližini pese, kopra ali koromača.

15- membrillo

Kvošča, "Cydonia Oronga", je bila gojena od časov antike in Rimljani so jo zelo cenili. Izvira iz zahodne Azije od Irana do Turkestána in ga je še vedno mogoče najti v naravi.

To je majhno 15-20 čevljev visoko z mnogimi zlobnimi vejami. Sadje je veliko, okroglo ali hruškovo. Semena imajo sluznico in so velike zdravilne vrednosti. Sadje se običajno uporablja za žele in marmelado, pogosto pomešamo s hruškami in jabolkami.

Reference

  1. Asdoopedia oz. (2016). Temperaturo. 6-2-2017, s spletne strani Enviropepedia: Enviropepedia.org.Združeno kraljestvo.
  2. Barragán, c. (2012). Pomen vremena in njegovih vrst za rastlinske pridelke. 6-2-2017, s spletnim mestom Blogger: CropsDeclimatplado.Blogspot.com.
  3. (2016). Agronomska načela čebule. 6-2-2017, z spletnega mesta Yara US: Yara.nas.
  4. (2016). Gojenje paradižnika . 6-2-2017, Gardenate.com Spletna stran: Gardenate.com.
  5. com. (2005). Dejstva lucebne .6-2-2017, enciklopedije.com spletna stran: Enyclopedia.com.
  6. Chand, s. (2016). Ustrezni pogoji, potrebni za gojenje pšenice (5 pogojev). 6-2-2017, iz svojega particlelibrary.com spletna stran: horArticLelibrary.com.
  7. OPPERINGER, npr.S. (1991). Gorčica. 6-2-2017, Oddelek za agronomijo, Visoka šola za kmetijske in življenjske vede ter zadružno razširitev, University of Wisconsin-Madison Spletna stran: Hort.Purdue.Edu.
  8. Gottaou, g. (2013). Vse o kvinoji: lastnosti, koristi in njena uporaba v kuhinji. 6-2-2017 iz Vitonice.com spletna stran: Vitonica.com.
  9. MarketFresh (2016). Petnajst. 6-2-2017, MarketFresh.com.Spletna stran AU: MarketFresh.com.Au.